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Georgs Restaurant

An der Härenwies 10, 54294 Trier

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

Vorspeisen
Carpaccio vom Angus Rind
17.90
Beef Carpaccio — mit Kirschtomaten, Pflücksalat, gehobeltem Parmesan
Dreierlei von der Riesengarnele
19.90
King Prawns Trio — - natur und im Speckmantel, Chili Ingwer Dip, Mango Relish, Basilikumpesto, Salatbukett
Antipasti Teller
18.00
Antipasti Platter — Vitello Tonnato, Parma Schinken mit Melone, Mailänder Salami, Tomate- Büffelmozzarella, Pesto, Oliven, Bruscetta- belegt mit Tomaten- Pinienkernvinaigrette
Vitello Tonnato
16.90
Dünne Kalbfleischscheiben auf Thunfischcreme, Kapernäpfel, gehobelter Parmesan, Salatbukett
Vegetarisches Carpaccio von bunten Tomatenvegetarian
15.90
Tomato Carpaccio — gebackener Ziegenfrischkäse " Crottin de Chavignol", Pflücksalat
Suppen
Apel- Sellerie Suppe
8.90
Apple Celery Soup — mit Kokosmilch, Pinienkernen und Croutons
Zweierlei Cremesuppe von der geräucherten Paprika
9.90
Smoked Paprika Cream Soup — Croutons & Bacon Chip
Vegetarisch
Ricotta- Spinat Tortellonis auf Parmesanschaumvegetarian
24.00
Ricotta Spinach Tortelloni — Tomaten Pinienkern Vinaigrette, Rucola, Basilikumpesto, gehobelter Parmesan
Pfifferlinge á la cremevegetarian
25.00
Chanterelles in Cream — mit hausgemachten Serviettenknödeln
Vegan
Vegane Bowlvegan
24.00
Vegan Bowl — Gebackene Falafel auf zweierlei Erbsen, gerösteter, marinierter Blumenkohl, Gemüse Hummus, Rucola und Pinienkerne
Salate
Salat Edelfischpescatarian
25.00
Fish Salad — Bunter Blatt- und Rohkostsalat mit Fischfilets und Riesengarnele
Fisch
Medaillons vom Seeteufel in Curry Kokos Aschepescatarian
35.00
Monkfish Medallions in Curry Coconut — buntes, mediterranes Gemüse, tomatisierte Risoni Nudeln
Filet von der Hochwälder Lachsforellepescatarian
34.00
Trout Fillet — gebratene Pfifferlinge, saisonales Wurzelgemüse, Sellerie Kartoffelstampf
Doradenfilet - auf der Haut gebraten -pescatarian
34.00
Sea Bream Fillet — mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Verbenesauce
Fleisch
Schnitzel " Wiener Art " vom Eifler Glücksschwein
26.00
Wiener Schnitzel — Pfifferlinge á la creme, Pommes frites
Maispoulardenbrust " Label Rouge "
32.00
Chicken Breast with Herb Crust — gebacken im Kräuter Knuspermantel, Variation vom Blumenkohl, Rosmarinkartoffeln, Portweinjus
Geschmorte Rinderbäckchen in Frühburgundersauce
34.00
Braised Beef Cheeks — Gartengemüse, gebratene Pfifferlinge, Kartoffel- Selleriepüree
Rumpsteak vom Eifler Rind
36.00
Rump Steak — Sommergemüse, Kräuterbutter, Georgs Bratkartoffeln
Dessert
Orangen- Rosmarin Creme Brûlée
9.00
Orange Rosemary Crème Brûlée — mit Himbeer Schmandeis
GEORGS SCHOKOTRAUM
12.00
Chocolate Dream — Lauwarmer Schokoladenganasche, weißes Schokoladen- und Mango Schmandeis, marinierte Früchte
DUETT VON MANDEL UND HASELNUSS
12.00
Almond and Hazelnut Duo — Haselnuss- und weißes Schokoeis, Stracciatella, geröstete Mandeln, karamellisierte Haselnüsse, geschlagene Sahne
CAFÉ GOURMAND
15.00
Eine süße Überraschung plus einem Espresso
Leichtes Sorbet
8.00
Light Sorbet — mit Fruchtspieß und Rieslingsekt

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Praktisches

Adresse
An der Härenwies 10, 54294 Trier
Zeiten
Mo—
Di—
Mi17:00–23:00
Do17:00–23:00
Fr17:00–23:00
Sa17:00–23:00
So11:30–23:00
The text lists two sets of hours (e.g., 17:00-23:00 and 18:00-21:30), possibly distinguishing between opening hours and kitchen hours, but does not explicitly label them.
Kontakt
+496519930060
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), georgs-restaurant.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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