Ferme Bodson
Mont Saint-Jacques 15, 4980 TROIS-PONTS
Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppen
Tagesuppe
5.00
Potage du jour
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zwiebelsuppe
6.00
Soupe à l'oignon
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Überbackene Zwiebelsuppe
8.50
Soupe à l'oignon gratinée
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Warme Vorspeisen
2 Parmesan-Fonduesvegetarian
5.00
2 fondues au parmesan
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pilztoastvegetarian
9.00
Toast aux champignons
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydrate
2 handgemachte 4-Käse-Krokettenvegetarian
10.00
2 croquettes artisanales aux 4 fromages, crudités — mit Rohkost
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
2 handgemachte Garnelenkroketten
14.00
2 croquettes artisanales de crevettes, crudités, crevettes grillées — mit Rohkost und gegrillten Garnelen
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Cassolette von Bauernschnecken
10.00
Cassolette d'escargots fermiers
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
6 Froschschenkel mit Knoblauchbutter
14.00
6 cuisses de grenouilles beurre à l'ail
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
6 Froschschenkel mit Knoblauchrahm
16.00
6 cuisses de grenouilles crème à l'ail
Schätzung≈ 380 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Scampi mit Knoblauchrahm
17.00
Scampis crème ail
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalte Vorspeisen
Gemischter Salatvegetarian
5.00
Salade variée
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pfirsich mit Thunfisch
12.00
Pêche au thon crudités — mit Rohkost
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tomate mit Graugarnelen
17.00
Tomate aux crevettes grises
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Teller mit Ardennenschinken
16.00
Assiette de jambon d'Ardennes et crudités — mit Rohkost
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Platte mit Ardennen-Wurstwaren
18.00
Assiette garnie de charcuteries ardennaises, fromage et crudités — mit Käse und Rohkost
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch
Truite meunière
15.00
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Forelle mit Mandeln
17.00
Truite amandes
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Truite archiduc
19.00
Schätzung≈ 610 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Forelle béarnaise
19.00
Truite béarnaise
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Forelle mit grünem Pfeffer und Sahne
19.00
Truite poivre vert flambée crème
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Forelle mit Knoblauchrahm
20.00
Truite crème à l'ail
Schätzung≈ 520 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Forelle mit Graugarnelen und Knoblauch
23.00
Truite crevettes grises à l'ail
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrilltes Lachsfilet
18.00
Filet de saumon grillé
Schätzung≈ 450 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachsfilet mit Sauce nach Wahl
22.00
Filet de saumon sauce au choix
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachsfilet mit Graugarnelen und Knoblauch
25.00
Filet de saumon crevettes grises à l'ail
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chefempfehlungen
1 Kaninchenschenkel mit Jägersauce
14.00
1cuisse de lapin sauce chasseur
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
2 Kaninchenschenkel mit Jägersauce
20.00
2 cuisses de lapin sauce chasseur
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachtes Filet Américain mit Rohkost
17.00
Filet américain préparé maison et crudités
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Eisbein mit Béarnaise oder würziger Sauce
20.00
Jambonneau téméraire ou béarnaise
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hauptgerichte
Vol-au-vent
14.00
Vol au vent
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Schnitzel
15.00
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Knuspriges Hähnchenfilet
9.00
Filet de poulet croustillant
Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
2 Hähnchenspieße
15.00
2 brochettes de poulet
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
½ Hähnchen
18.00
½ poulet
Schätzung≈ 800 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entrecôte
22.00
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tournedos
30.00
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kleine Speisen
Käsetoastvegetarian
2.00
Tartine fromage
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydrate
Schinkentoast
2.00
Tartine jambon
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate
Garniertes Croque Monsieur
8.00
Croque monsieur garni
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Croque madame garni
10.00
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Spiegeleier (3)vegetarian
5.00
Oeufs sur le plat ( 3 ) (pain et beurre) — mit Brot und Butter
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Omelett naturevegetarian
5.00
Omelette nature (pain et beurre) — mit Brot und Butter
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Kräuteromelettvegetarian
7.00
Omelette fines herbes (pain et beurre) — mit Brot und Butter
Schätzung≈ 460 kcal30 g Kohlenhydrate
Pilzomelettvegetarian
10.00
Omelette champignons (pain et beurre) — mit Brot und Butter
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydrate
1 Fleischknödel mit Pommes
7.00
1 boulette frites sauce tomate ou lapin(+1€) — mit Tomatensauce oder Kaninchen (+1€)
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
2 Fleischknödel mit Pommes
11.00
2 boulettes frites sauce tomate ou lapin(+1€) — mit Tomatensauce oder Kaninchen (+1€)
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Portion Pommes fritesvegan
3.50
Portion de frites
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Mayonnaise, Senf oder Ketchup
0.50
Mayonnaise , moutarde ou ketchup
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kindermenü
Kindermenü
9.00
Nuggets de poulet frites ou 2 fricadelles frites ou hamburger frites Mayonnaise ou ketchup et glace — Hähnchen-Nuggets, 2 Fricadelles oder Hamburger mit Pommes, Sauce und Eis
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
Pasta & Pizza
Spaghetti Bolognese
12.00
Spaghetti bolognaise
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Napolitanavegetarian
9.00
Spaghetti napolitaine
Schätzung≈ 610 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Napolitana
9.00
Pizza napolitaine — Tomatensauce, Schinken, 3 Käsesorten, Oregano
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza Margherita
10.00
Pizza marguerita — Tomatensauce, Schinken, Pilze, 3 Käsesorten, Oregano
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Hawaïenne
12.00
Tomatensauce, Schinken, Ananas, 3 Käsesorten, Oregano
Schätzung≈ 920 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Quattro Formaggivegetarian
14.00
Pizza aux 4 fromages — Tomatensauce, Parmesan, Emmentaler, Gorgonzola, Mozzarella, Oregano
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Thunfisch-Pizza
14.00
Pizza au thon — Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln, 3 Käsesorten, Oregano
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Meeresfrüchte-Pizza
16.00
Pizza fruits de mer — Tomatensauce, Pilze, Venusmuscheln, Miesmuscheln, Garnelen, Tintenfisch, 3 Käsesorten, Oregano
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Ferme Bodson
16.00
Tomatensauce, Ardennenschinken, Bolognese, 3 Käsesorten, Oregano
Schätzung≈ 1000 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Mont Saint-Jacques
18.00
Tomatensauce, Thunfisch, Garnelen, Jakobsmuscheln, 3 Käsesorten, Oregano
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pizza vegetarischvegetarian
12.00
Pizza végétarienne — Tomatencoulis, Spinat, Pilze, Zwiebeln, 3 Käsesorten und Oregano.
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Desserts
Crêpe paysanne
4.00
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Crêpe mit braunem Zucker
4.00
Crêpe cassonade
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Crêpe mit Konfitüre
4.50
Crêpe confiture
Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33
Crêpe mit Sirup
4.50
Crêpe sirop
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Crêpe mit Crème fraîche
5.50
Crêpe crème fraîche
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 38
Crêpe mikado
5.50
Crêpe mikado ( chocolat ) — Schokolade
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
Crêpe normande
7.00
Crêpe normande ( pomme ) — Apfel
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
Crêpe mikado mit Eis
8.00
Crêpe mikado glace
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 30
Crêpe flambiert
8.00
Crêpe flambée
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 44
Crêpe norvégienne
9.50
Crêpe norvégienne (glace et fruits ) — Eis und Früchte
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36
Crêpe norvégienne flambiert
13.00
Crêpe norvégienne flambée
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 32
Crêpe normande calvados
13.00
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 44
Crêpe du chef
13.00
Schokolade, Eis, Mandeln, flambierte Mandarine
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32
Crêpe Saint Jacques
13.00
Vanilleeis, Schokoladensauce und Advocaat
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 22
Waffel mit Zucker
5.50
Gaufre au sucre
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Waffel mit Crème fraîche
7.00
Gaufre crème fraîche
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
Apfelbeignets
6.00
Beignets aux pommes ( 4 pièces ) — 4 Stück
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42
Apfelbeignets
10.00
Beignets aux pommes ( 7 pièces ) — 7 Stück
Schätzung≈ 875 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 32
Ravier mit Crème fraîche
1.50
Ravier de crème fraîche
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eis
Hörnchen oder Waffel — 1 Kugel
1.50
Cornet ou galette — 1 boule
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrate
Vanille-Cup
5.50
Coupe vanille
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Dame blanche
7.00
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Brésilienne
7.00
Karamell und Haselnussstücken
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 33
Haus-Cup
7.00
Coupe maison — Erdbeercoulis
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Pêche melba
8.00
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
Poire Belle-Hélène
8.00
Schätzung≈ 360 kcal44 g Kohlenhydrateschwer 44
Tutti frutti
8.00
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Ananas-Parfait
8.00
Parfait ananas
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44
Banana split
9.00
Banane split ( chocolat ) — Schokolade
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40
Coupe Saint Jacques
9.00
Advocaat
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Coupe Grand Marnier
10.00
Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe Amaretto
10.00
Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Chef-Cup
12.00
Coupe du chef — Himbeere und Himbeeralkohol
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
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47veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Gerichte wie Toast aux champignons, Spaghetti napolitaine und Pizza vegetarienne. Die meisten vegetarischen Optionen enthalten Käse.
13 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 94
73dia
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Fleisch- und Fischoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Forelle, Lachs und Steaks enthalten von Natur aus wenig Kohlenhydrate.
33 diabetesfreundlich · 94 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Mont Saint-Jacques 15, 4980 TROIS-PONTS
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMigeschlossenDo17:00–20:00Fr17:00–21:00Sa12:00–21:00So12:00–20:00Fermé du 1 au 9 septembre compris. Fermeture définitive le dimanche 18 septembre à 20 heures
- Kontakt
- +3280684254 mail@fermebodson.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermebodson.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %