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L'Ecuelle - Troisvierges, 34 Hauptstrooss

34 Hauptstrooss, 9980 Troisvierges

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kayas Menü
Die Langoustine
La langoustine — Coeur de boeuf Tomatengaspacho, Langoustinen, Basilikum, Civita-Öl
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Das Kalbfleisch
Le veau — Kalbsrücken, reduzierte Kalbsfond, Sellerie-Risotto, Pilze
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Platte mit gereiften Käsenvegetarian
15.00
L’assiette de fromages affinés
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Die Birnevegetarian
La poire — In Gewürzen pochierte Birne, Schlagsahne
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Kayas Menü
62.00
Le menu de Kaya
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeisen
Hähnchenterrine
25.00
Terrine de poulet, pistaches, olives de Kalamata, abricots secs, oignons rouges — Pistazien, Kalamata-Oliven, getrocknete Aprikosen, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Geräucherter Lachspescatarian
26.00
Saumon fumé, fromage frais, jardin de légumes, vinaigrette citron — Frischkäse, Gemüsegarnitur, Zitronenvinaigrette
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräucherte Aalmoussepescatarian
25.00
Mousse d'anguille fumée, salade de chou rouge et pomme Granny, sésame — Rotkohlsalat mit Granny Smith Apfel, Sesam
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen
Rinderentrecôte 250 g
45.00
Entrecôte de boeuf 250 g, sauce béarnaise, légumes, grenailles, persil — Béarnaise-Sauce, Gemüse, Drillinge, Petersilie
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pferderücken
30.00
Faux - filet de cheval, sauce vin rouge, gratin betterave et pommes de terre — Rotweinsauce, Rote-Bete-Kartoffel-Gratin
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Musseln-Chorizo-Ravioli
36.00
Raviole de moules et chorizo, sauce moules et safran, oeufs de truite, persil — Musseln-Safran-Sauce, Forellenrogen, Petersilie
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rinderkotelett am Knochen
95.00
Côte à l'os de boeuf Produit du Terroir — 1 kg für 2 Personen - Pommes und Salat. Extra Mayonnaise 2,00€
Schätzung≈ 2400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 36
Desserts
Tiramisuvegetarian
18.00
Tiramisu préparé en salle par Mario — Am Tisch von Mario zubereitet
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Vanille Crème Brûléevegetarian
14.00
Crème brûlée à la vanille
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Eis und Sorbetsvegetarian
15.00
Les glaces et sorbets - 3 boules — 3 Kugeln
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 40
Käsewagenvegetarian
12.00
Le chariot de fromages, sélection de 3 ou 6 morceaux — Auswahl von 3 oder 6 Stücken
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tagesmenüs
Vorspeise, Hauptgang und Dessert
33.00
Entrée, plat et dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Nur Hauptgang
20.00
Plat seul
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise und Hauptgang oder Hauptgang und Dessert
28.00
Entrée et plat ou plat et dessert
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Käse-Zusatzvegetarian
8.00
Supplément fromage
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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57veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet keine vegetarischen Hauptgerichte. Es gibt eine Käseplatte, Tiramisu oder Crème Brûlée.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

64dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Proteinoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Karte enthält mehrere kohlenhydratarme Vorspeisen.

11 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
34 Hauptstrooss, 9980 Troisvierges
Zeiten
Mo12:00–13:30
Di12:00–13:30
Migeschlossen
Do12:00–13:30
Fr12:00–13:30, 18:30–20:30
Sa12:00–13:30, 18:30–20:30
So12:00–14:00
exceptionnellement FERMÉ du samedi 29 Août au dimanche 30 août 2026 (inclus)
Kontakt
+352998956 restaurant@lecuelle.lu
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecuelle.lu/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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