Sushi Yaki - Troyes, 7 Rue Colbert

Rue COLBERT 7, 10000 Troyes

Jetzt geschlossen · öffnet 11:45

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Témaki

Témaki Lachs, Avocado und Gurke

6.90

Témaki saumon avocat et concombre

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Témaki Thunfisch, Avocado und Gurke

6.90

Témaki thon avocat et concombre

Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Témaki frittiertes Hähnchen, Avocado und Gurke

6.90

Témaki poulet frit avocat et concombre

Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Témaki Lachtartar

6.90

Témaki tartare de saumon

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Témaki Thunfischtartar

6.90

Témaki tartare de thon

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tulip Ikura

8.50

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tartare

Lachtartar und Algensalat

16.50

Tartare de saumon et salade d'algues

Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Lachtartar und Avocado

16.50

Tartare de saumon et avocat

Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Thunfischtartar und Algensalat

17.50

Tartare de thon et salade d'algues

Schätzung≈ 230 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Thunfischtartar und Avocado

17.50

Tartare de thon et avocat

Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Yaki

Yaki Lachs

7.50

Yaki saumon

Schätzung≈ 160 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Yaki Thunfisch

7.50

Yaki thon

Schätzung≈ 140 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Yaki Rindfleisch mit Käse

7.50

Yaki bêæuf au fromage

Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Yaki Rindfleisch scharf

7.50

Yaki bêæuf épicé

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Yaki Hähnchen

5.50

Yaki poulet

Schätzung≈ 130 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Yaki Hähnchenbällchen

7.50

Yaki boulettes de poulet

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Yaki Champignonvegetarian

5.50

Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Yaki Aal

10.90

Yaki anguille

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Yaki Garnelen

10.90

Yaki gambas

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Tempura & Frittiertes

Gyozas

6.90

Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Karaage

7.50

Karaages

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Japanische Nuggets

7.00

Nuggets japonaise

Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ebi fry

12.50

Eby fry (Gambas panés) — panierte Garnelen

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Lachs Tempura

7.90

Tempura saumon

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Thunfisch Tempura

7.90

Tempura thon

Schätzung≈ 270 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Garnenel Tempura

7.90

Tempura crevette

Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gemüse Tempuravegetarian

6.50

Tempura légumes

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittierter Tofuvegan

6.50

Tofu frit

Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tempura-Mix

17.90

Tempura assorti (saumon, thon, crevette, légumes) — Lachs, Thunfisch, Garnelen, Gemüse

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Beilagen

Tintfisch- und Gemüsesalat

11.50

Salade de calamar et légumes

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Marinierter Edamame- und Kohlsalatvegan

9.00

Salade de fèves Edamame marinées et choux

Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Hijiki-Algensalatvegan

10.50

Salade d'algues Hijiki

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kohlsalatvegan

3.90

Salade de choux

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Miso Suppe

3.90

Soupe Miso

Schätzung≈ 60 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Naturreisvegan

3.50

Riz nature

Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate

Essigreisvegan

4.50

Riz vinaigré

Schätzung≈ 230 kcal48 g Kohlenhydrate

Maki

6 Lachs Maki

6.20

6 Maki saumon

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

6 Lachs- und Avocado Maki

6.50

6 Maki saumon et avocat

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

6 Geräucherte Lachs- und Käse Maki

7.20

6 Maki saumon fumé et fromage

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydrate

6 Lachsrogen Maki

7.20

6 Maki œuf de saumon

Schätzung≈ 190 kcal23 g Kohlenhydrate

6 Thunfisch Maki

6.80

6 Maki thon

Schätzung≈ 180 kcal24 g Kohlenhydrate

6 Spicy Thunfisch Maki

6.80

6 Maki thon épicé

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate

6 Garnelen Maki

6.80

6 Maki crevette

Schätzung≈ 180 kcal24 g Kohlenhydrate

6 Aal Maki

8.50

6 Maki anguille

Schätzung≈ 240 kcal24 g Kohlenhydrate

6 Surimi und Avocado Maki

6.10

6 Maki surimi et avocat

Schätzung≈ 200 kcal26 g Kohlenhydrate

6 Avocado Makivegan

4.90

6 Maki avocat

Schätzung≈ 170 kcal24 g Kohlenhydrate

6 Avocado und Käse Makivegetarian

5.90

6 Maki avocat et fromage

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate

6 Gurken Makivegan

4.90

6 Maki concombre

Schätzung≈ 160 kcal24 g Kohlenhydrate

6 Gurken und Käse Makivegetarian

5.90

6 Maki concombre et fromage

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate

6 Eingelegter Rettich Makivegan

5.20

6 Maki radis mariné

Schätzung≈ 170 kcal26 g Kohlenhydrate

6 Käse Makivegetarian

5.90

6 Maki fromage

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate

6 Ziegenkäse Makivegetarian

7.20

6 Maki chèvre

Schätzung≈ 230 kcal24 g Kohlenhydrate

6 Tofu Makivegan, vegetarian

5.90

6 Maki tofu

Schätzung≈ 190 kcal24 g Kohlenhydrate

California

6 California Lachs, Avocado und Gurkepescatarian

7.50

6 California saumon avocat et concombre

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate

6 California Geräucherter Lachs und Käsepescatarian

8.50

6 California saumon fumé et fromage

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate

6 California Thunfisch, Avocado und Gurkepescatarian

7.50

6 California thon avocat et concombre

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate

6 California Frittierter Thunfisch, Avocado und Gurkepescatarian

8.50

6 California thon frit avocat et concombre

Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrate

6 California Garnelen Avocadopescatarian

7.50

6 California crevette avocat

Schätzung≈ 270 kcal28 g Kohlenhydrate

6 California Frittierte Garnelen, Avocado und Gurkepescatarian

8.50

6 California crevette frit avocat et concombre

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

6 California Frittiertes Hähnchen, Avocado und Gurke

8.50

6 California poulet frit avocat et concombre

Schätzung≈ 360 kcal30 g Kohlenhydrate

6 California Aal, Avocado und Gurkepescatarian

9.20

6 California anguille avocat et concombre

Schätzung≈ 320 kcal34 g Kohlenhydrate

6 California Surimi und Avocadopescatarian

7.40

6 California surimi et avocat

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

6 California Frischkäse, Avocado und Gurkevegetarian

6.70

6 California fromage avocat et concombre

Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate

6 California Tofu, Avocado und Gurkevegan, vegetarian

6.70

6 California tofu avocat et concombre

Schätzung≈ 270 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

8 California signature Sushiyaki

14.90

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate

Sushi

2 Sushi Lachspescatarian

5.50

2 Sushi saumon

Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate

2 Sushi geräucherter Lachs und Frischkäsepescatarian

7.00

2 Sushi saumon fumé et fromage

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

2 Sushi Thunfischpescatarian

6.50

2 Sushi thon

Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydrate

2 Sushi Goldbrassepescatarian

6.50

2 Sushi daurade

Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydrate

2 Sushi Makrelepescatarian

6.50

2 Sushi maquereau

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate

2 Sushi Jakobsmuschelpescatarian

7.50

2 Sushi coquille St-Jacques

Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydrate

2 Sushi Aalpescatarian

7.50

2 Sushi anguille

Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydrate

2 Sushi Garnelepescatarian

6.50

2 Sushi crevette

Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydrate

2 Sushi Lachskaviarpescatarian

7.50

2 Sushi œuf de saumon

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate

2 Sushi würziges Rindfleisch

7.50

2 Sushi bœuf épicé

Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate

2 Sushi Tofuvegan, vegetarian

5.00

Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate

Sashimi

5 Sashimi Lachspescatarian

8.50

5 Sashimi saumon

Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

5 Sashimi Thunfischpescatarian

9.50

5 Sashimi thon

Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

5 Sashimi Jakobsmuschelpescatarian

9.50

5 Sashimi coquille St-Jacques

Schätzung≈ 80 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

5 Sashimi Goldbrassepescatarian

9.50

5 Sashimi daurade

Schätzung≈ 80 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

5 Makrelen-Sashimipescatarian

8.50

5 Sashimi maquereau

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

UDON SUPPE + Kohlsalat

18.80

SOUPE UDON + Salade choux — Frittiertes Hähnchen und Gemüse, oder frittierte Garnelen und Gemüse, oder frittiertes Gemüse, oder Meeresfrüchte

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73

RAMEN SUPPE + Kohlsalat

18.80

SOUPE RAMEN + Salade choux — Frittiertes Hähnchen und Gemüse, oder frittierte Garnelen und Gemüse, oder frittiertes Gemüse, oder Meeresfrüchte

Schätzung≈ 900 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Stimmt diese Karte noch?

68veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi und warme Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegane Optionen sind Maki mit Avocado, Gurke oder Tofu. Es gibt auch frittierten Tofu und Yaki-Pilze. Die Karte bietet Fisch und Fleisch für gemischte Gruppen.

19 vegetarische und 12 vegane Gerichte von 83

71dia
scoreSchätzung

Viele kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und Yaki-Gerichte enthalten sehr wenige Kohlenhydrate. Tartare sind gute Optionen mit einem niedrigen glykämischen Index.

39 diabetesfreundlich · 83 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Rue COLBERT 7, 10000 Troyes
Zeiten: Mogeschlossen
Di11:45–14:00, 18:45–22:00
Mi11:45–14:00, 18:45–22:00
Do11:45–14:00, 18:45–22:00
Fr11:45–14:00, 18:45–22:00
Sa11:45–14:00, 18:45–22:00
Sogeschlossen
Kontakt: +32673760672
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiyaki10.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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