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La SOUPréf errante

place de la Libération 17, 10000 Troyes

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

cocotte
Bœuf bourguignon
15.00
Bœuf bourguignon purée — mit Kartoffelbrei
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Petit salé
14.00
Petit salé aux lentilles — mit Linsen
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Rinderzunge
15.00
Langue de bœuf sauce tomate et ses 2 riz — mit Tomatensauce und zwei Sorten Reis
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pot au feu
17.00
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Blanquette de veau
17.00
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweineschwanz des Chefs
16.00
Queue de cochon du chef et ses mogettes — mit weißen Bohnen
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kalbskopf
18.00
Tête de veau sauce gribiche et légumes vapeur — mit Gribiche-Sauce und gedämpftem Gemüse
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Andouillette de Troyes
17.00
Andouillette AAAAA de Troyes au vin blanc/ petits légumes de saison sur chou(croute) — mit Weißwein, Saisongemüse auf Sauerkraut
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Cassoulet
20.00
Cassoulet aux 3 viandes — mit drei Fleischsorten
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte enthält nur Fleischgerichte wie Bœuf Bourguignon und Cassoulet. Es gibt keine vegetarischen Optionen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 9

90dia
scoreSchätzung

Französische Schmorgerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Mehrere Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

7 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
place de la Libération 17, 10000 Troyes
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33325832475 la@soupref-errante.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasoupreferrante.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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