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Le Compostelle

Route de Souvigné 1, 16140 Tusson

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

PRÉMICES-Menü
PRÉMICES-Menü
50.00
Menu PRÉMICES
Schätzung≈ 2200 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 33
Krabbe
Le Crabe — Als Rillettes, in einer Gurchen-Sonnenblumen-Bouillon
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Foie Gras
Foie Gras Maison — mit Feigen-Chutney
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenbrust « La Maison de Charente »
Le Magret de canard « La Maison de Charente » — Gegrillt, geräucherte Aubergine, Cognac-Honig-Aromen
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Makrele
Le Maquereau — Flammiert, gedämpfter Apfel, rote Zwiebeln und Sauce Vierge
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Käsewagen
Le Chariot de Fromages
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Baba au Cognac XO
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Kaffee « Moka Guji de Colombie »
Le Café « Moka Guji de Colombie » — Als gefrorenes Parfait, Mûrechen-Salat
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
“Jivara” Schokoladensuppe
La Soupe au chocolat “Jivara”
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Degustationsmenü
Degustationsmenü
73.00
Menu Dégustation — Ein 6-Gänge-Menü in kleinen Portionen, um unsere saisonale Küche zu entdecken
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Sonntags- und Feiertagsmenü
Sonntagsmenü
60.00
Menu du Dimanche — Ein 5-Gänge-Menü mit Auswahl
Schätzung≈ 2000 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33

Stimmt diese Karte noch?

0veggie
scoreSchätzung

Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant bietet keine vegetarischen Gerichte an. Das Menü besteht aus Fleisch und Fisch wie Magret de Canard und Makrele.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 11

66dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene kohlenhydratarme Vorspeisen an. Die Hauptgerichte enthalten häufiger Zucker oder Stärke.

4 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Route de Souvigné 1, 16140 Tusson
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33545311590
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecompostelle-tusson.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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