Gaststätte Hirschbrünnele
Oberer Bann 43, 78532 Tuttlingen
Jetzt geschlossen · öffnet Fr 17:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppen
Gulaschsuppe mit Brot
6.50
Goulash Soup
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tomatencremesuppe
6.50
Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen und Brot
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Boullion mit Ei
5.50
Broth with Egg
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nudelsuppe
5.50
Noodle Soup
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Vesper und Salatteller
Käsebrotvegetarian
8.50
Cheese Sandwich
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schinken-Käsebrot
8.50
Ham and Cheese Sandwich
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schinkenbrot
8.50
Ham Sandwich
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Wurstsalat mit Brot
9.00
Sausage Salad
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wurstsalat mit Brot
11.00
Sausage Salad
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Wurstsalat „Schweizer Art“ mit Brot
10.00
Swiss Style Sausage Salad
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wurstsalat „Schweizer Art“ mit Brot
12.00
Swiss Style Sausage Salad
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Beilagensalatvegetarian
5.00
Side Salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer Salatteller
13.00
Large Salad Plate — mit Schinken, Käse und Brot
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hirtensalatvegetarian
10.50
Shepherd's Salad — mit Hirtenkäse, Zwiebeln, Oliven und Brot
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hirtensalatvegetarian
13.50
Shepherd's Salad — mit Hirtenkäse, Zwiebeln, Oliven und Brot
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Salatteller „More“
17.50
More Salad — gem. Salat mit Thunfi sch, Knoblauchgarnelen und Brot
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Šopska Salatavegetarian
9.50
Shopska Salad — Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln mit Essig-Öl Dressing, geriebenem Hirten-käse und Brot
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Šopska Salatavegetarian
12.50
Shopska Salad — Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln mit Essig-Öl Dressing, geriebenem Hirten-käse und Brot
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spezialitäten von unserem Holzkohlegrill
Ćevapčiči Hackfl eischröllchen
16.00
Ćevapčići
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ćevapčiči Hackfl eischröllchen
18.50
Ćevapčići
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Pljeskavica i Hacksteak, leicht pikant
16.00
Pljeskavica
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pljeskavica i Hacksteak, leicht pikant
18.50
Pljeskavica
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ražnjiniči Spieß vom Schweinehals
16.00
Ražnjiči Pork Skewers
Schätzung≈ 500 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ražnjiniči Spieß vom Schweinehals
18.50
Ražnjiči Pork Skewers
Schätzung≈ 600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Grillteller
23.00
Mixed Grill Plate — 1 Ćevapčiči, 1 Pljeskavica i, 1 Schweinehals, 1 Bauchspeck, 1 Paprikawurst i
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pola-Pola
19.00
Pola-Pola Grill — 1 Ražnjiniči und 5 Ćevapčiči oder wahlweise 1 Pljeskavica i
Schätzung≈ 800 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Grillplatte
49.00
Grand Grill Platter — pro Person: 1 Ćevapčiči, 1 Plieskavica i, 1 Ražnjiniči, 1 Schweinehals, 1 Bauch-speck, 1 Paprikawurst i, inkl. Pommes, Djuveč-Reis i und Beilagensalat
Schätzung≈ 1600 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 35
Grillplatte
73.50
Grand Grill Platter — pro Person: 1 Ćevapčiči, 1 Plieskavica i, 1 Ražnjiniči, 1 Schweinehals, 1 Bauch-speck, 1 Paprikawurst i, inkl. Pommes, Djuveč-Reis i und Beilagensalat
Schätzung≈ 1800 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 35
ADO´s Platte
56.00
ADO's Platter — Lamm-, Rind- i und Puten-fl eisch, inkl. Pommes, Spätzle, Kräuter-butter, Jägersoße und Beilagensalat
Schätzung≈ 1700 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 35
ADO´s Platte
84.00
ADO's Platter — Lamm-, Rind- i und Puten-fl eisch, inkl. Pommes, Spätzle, Kräuter-butter, Jägersoße und Beilagensalat
Schätzung≈ 2000 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 35
Lammkotelett
26.50
Lamb Chop
Schätzung≈ 600 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkotelett
29.50
Lamb Chop
Schätzung≈ 700 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkeulenscheibe
22.50
Lamb Leg Steak
Schätzung≈ 500 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkeulenscheibe
26.00
Lamb Leg Steak
Schätzung≈ 600 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak j mit Kräuterbutter
28.00
Rump Steak
Schätzung≈ 650 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak j
30.50
Rump Steak — wahlweise in Jäger-, Pfeff er- oder Zigeunersoße
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Spezialitäten aus unserer Küche
Paniertes Schnitzel
15.50
Schnitzel — wahlweise vom Schwein oder Pute
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Paniertes Schnitzel
18.50
Schnitzel — wahlweise vom Schwein oder Pute
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zagrebački Odrezak
20.00
paniertes Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit Käse
Schätzung≈ 800 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cordon Bleu
21.50
paniertes Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse
Schätzung≈ 850 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sikiriki
15.50
Putengeschnetzeltes in Tomaten-Paprika-Zwiebelsoße mit Joghurt, geröstetem Brot und Beilagensalat
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Käsespätzlevegetarian
12.50
Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Calamaris
16.00
Calamari — frittierte Tintenfi schringe
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Garnelenpfännle
17.50
Shrimp Pan — Garnelen in Knoblauch-Curry-Sahnesoße mit Polenta, Brot und Beilagensalat
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Putenpfännle
17.50
Turkey Pan — Putengeschnetzeltes in Knoblauch-Curry-Sahnesoße mit Spätzle und Beilagensalat
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Für den kleinen Appetit
Ćevapčiči mit Brot
15.00
Ćevapčići with Bread — 8 Hackfl eischröllchen vom Holzkohlegrill
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pljeskavicai mit Brot
15.00
Pljeskavica with Bread — 2 Hacksteak, leicht pikant, vom Holzkohlegrill
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ražnjiniči mit Brot
15.00
Ražnjiči with Bread — 2 Spieß vom Schweinehals, vom Holzkohlegrill
Schätzung≈ 710 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Muslitosa
13.00
mit gem. Salat mit Jogurtdressing, Panierte Krebsscheren (Surimi) und Knoblauchdip
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gemüseschnitzelvegetarian
13.50
Vegetable Schnitzel — 2 Gemüseschnitzel mit Sauce Hollandaise und Salatgarnitur mit Jogurtdressing
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Blumenkohl-Käse-Medallionsvegetarian
13.50
Cauliflower Cheese Medallions — 2 Medaillons mit Sauce Hollandaise und Salatgarnitur mit Jogurtdressing
Schätzung≈ 540 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schnitzelvarianten Natur vom Holzkohlegrill
Naturschnitzel
15.50
Natural Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Naturschnitzel
18.50
Natural Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Jägerschnitzel
16.50
Hunter's Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Jägerschnitzel
19.00
Hunter's Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zigeunerschnitzel
16.50
Zigeuner Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zigeunerschnitzel
19.00
Zigeuner Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rahmschnitzel
16.50
Cream Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rahmschnitzel
19.00
Cream Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
Schätzung≈ 540 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pfeff erschnitzel
16.50
Pepper Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
Schätzung≈ 440 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pfeff erschnitzel
19.00
Pepper Schnitzel — Wahlweise Schwein oder Pute
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kindermenüs
Portion Pommesvegetarian
4.50
French Fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Portion Spätzle mit Soßevegetarian
5.50
Spätzle with Sauce
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
Kinderschnitzel paniert
9.50
Kids Schnitzel — wahlweise vom Schwein oder Pute, mit Pommes und Salatgarnitur
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
4 Fischstäbchen
8.50
Fish Fingers — mit Pommes und Salatgarnitur
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
4 Ćevapčiči
9.50
Ćevapčiči — Hackfl eischröllchen mit Pommes und Salatgarnitur
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrate
4 Chicken Nuggets
8.50
Chicken Nuggets — mit Pommes und Salatgarnitur
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Extra Beilagen
Djuveč-Reisvegan, vegetarian
5.00
Djuveč Rice
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pommes fritesvegetarian
5.00
French Fries
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Spätzlevegetarian
5.00
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrate
Krokettenvegetarian
5.00
Croquettes
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Portion Ajvarvegan, vegetarian
2.50
Ajvar
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Portion Bratensoße
2.50
Gravy
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Jäger-, Zigeuner-, Rahm- oder Pfeff ersoße
3.00
Assorted Sauce
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eiskarte
Gemischtes Eisvegetarian
4.50
Mixed Ice Cream — 3 Kugeln
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
5.00
Mixed Ice Cream with Cream — 3 Kugeln
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 33
Nussknackervegetarian
7.00
Nutcracker Ice Cream — Vanille- und Walnusseis mit Sahne und Walnüssen
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Eisschokoladevegetarian
6.00
Ice Chocolate
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Eiskaff eevegetarian
6.00
Iced Coffee
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 40
Karamellbechervegetarian
7.00
Caramel Sundae — Vanille- und Walnusseis mit Sahne, Karamellsoße und Krokant
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
Cup Henningvegetarian
6.00
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensoße
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34
Cup Andrewvegetarian
4.50
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso und Sahne
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
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62veggie
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Kroatische Grillgerichte und Salate
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Hier gibt es Käsespätzle oder Gemüseschnitzel. Es gibt verschiedene Salate wie Šopska Salata und Hirtensalat. Die Karte bietet viele Fleischgerichte vom Holzkohlegrill.
24 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 82
81dia
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Kohlenhydratarme Grillgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Die Holzkohlegrill-Spezialitäten und Naturschnitzel sind sehr geeignet.
50 diabetesfreundlich · 80 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Oberer Bann 43, 78532 Tuttlingen
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMigeschlossenDogeschlossenFr17:00–23:59Sa11:00–23:59So11:00–23:59closed from 04.09. to 01.10.2026. open on holidays from 11:00. closing times not specified
- Kontakt
- +32746171243
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirschbruennele.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %
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