Forsthaus Ilkahöhe
Oberzeismering 2, 82327 Tutzing
Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SUPPEN in der Moccatasse
Geeiste Gurkensuppe, Dillvegetarian
3.00
Chilled Cucumber Soup
Schätzung≈ 65 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gazpachovegan
3.00
Schätzung≈ 70 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kartoffelsuppe, Trüffelölvegetarian
3.00
Potato Soup
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Kokos-Currysuppevegan
3.00
Coconut Curry Soup
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fingerfood bzw. Löffelgerichte
Crostini - Frischkäse Lachspescatarian
4.00
Salmon Cream Cheese Crostini
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydrate
Crostini - Frischkäse Tomate-Basilikumvegetarian
3.00
Tomato Basil Cream Cheese Crostini
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydrate
Crostini - Frischkäse Aprikose-Rosmarinvegetarian
3.00
Apricot Rosemary Cream Cheese Crostini
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate
Mini – Frühlingsrolle
2.50
Mini Spring Rolls
Schätzung≈ 90 kcal11 g Kohlenhydrate
Fetakäse, eingelegtes Gemüsevegetarian
4.50
Feta Cheese with Pickled Vegetables
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Quinoa-Spargel-Tomatensalatvegan
4.50
Quinoa Asparagus Tomato Salad
Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bulgur, Hanfsamen, Rote Bete, Ziegenfrischkäsevegetarian
4.50
Bulgur Salad with Goat Cheese
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pinsa, Tomate-Mozzarellavegetarian
3.00
Tomato Mozzarella Pinsa
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Tempura, Garnelen, Chili
6.50
Shrimp Tempura
Schätzung≈ 190 kcal14 g Kohlenhydrate
Toskanischer Brotsalat, Scampi
7.50
Tuscan Bread Salad with Scampi
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Gamba, Zuckerschoten, Zitronenmayonnaise
6.50
Gamba with Snow Peas
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs, Ingwer-Soja-Dip
4.00
Salmon with Ginger Soy Dip
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat, Pulpo, Fenchel, Orange
6.50
Octopus Salad with Fennel
Schätzung≈ 140 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachs, Gurken, Dill, Sauerrahm
5.00
Salmon with Cucumber and Sour Cream
Schätzung≈ 130 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello Tonnato
5.00
Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gänseleberparfait (Saison), Brioche, Apfel
7.00
Goose Liver Parfait
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydrate
Mini-Fleischpflanzerl, Dip
3.50
Mini Meatballs
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Wiener Schnitzel, Trüffelpüree oder Kartoffel-Gurkensalat
7.50
Mini Wiener Schnitzel
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hühnchen, indischer Curryreis
6.00
Chicken with Indian Curry Rice
Schätzung≈ 190 kcal18 g Kohlenhydrate
TATAR
Thunfisch, Avocadopescatarian
6.50
Tuna Tartare
Schätzung≈ 160 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs, Frischkäsepescatarian
6.50
Salmon Tartare
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Matjes (nach Saison), Gurke, Sauerrahmpescatarian
5.50
Herring Tartare
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalb, Cracker, Parmesan
5.50
Veal Tartare
Schätzung≈ 170 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rind, Cracker, Creme fraîche
5.50
Beef Tartare
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
APERITIF
Wildlachstatar, Rösti, Wasabipescatarian
6.50
Wild Salmon Tartare with Rösti
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tatar vom Rinderfilet, Artischocken
6.50
Beef Fillet Tartare
Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Rote Garnele, Papaya, Mango, im Glas serviertpescatarian
7.50
Red Shrimp with Papaya and Mango
Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
VORSPEISEN
Ceviche, Hamachi, Passionsfrucht, Koriander, Chilipescatarian
28.00
Hamachi Ceviche
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Wildfang-Riesengarnele, Kartoffel-Wasabi-Salat, rosa Pfefferpescatarian
29.00
King Prawn with Potato Wasabi Salad
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Hausgemachtes Gänseleberparfait, Apfelgelee, Butterbrioche
28.00
Goose Liver Parfait with Brioche
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Tataki Rehrücken, Preiselbeere, Ponzu, Sesam
25.00
Venison Tataki
Schätzung≈ 190 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tatar Kalbsfilet, Kürbis, Parmesan
22.00
Veal Fillet Tartare
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Trevisano, Gelbe & Rote Bete, Aprikosen, Ziegenfrischkäsevegetarian
16.00
Trevisano Salad with Goat Cheese
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Feldsalat, Granatapfelkerne, Kartoffelchips, gerösteter Speck
16.00
Lamb's Lettuce Salad with Bacon
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SUPPEN
Kürbissuppe, Kernöl, Chutneyvegetarian
12.00
Pumpkin Soup
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Selleriesuppe, Jabugo, Trüffelöl
12.00
Celery Soup with Jabugo
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Linsensuppe, Hummer, Balsamico
19.00
Lentil Soup with Lobster
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Hummersuppe, Garnele
18.00
Lobster Soup
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
FISCHGERICHTE
Bretonischer Wolfsbarsch, Graupenrisotto, Trevisanopescatarian
55.00
Sea Bass with Barley Risotto
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Angel-Kabeljau, Champagnerkraut, Linsenpescatarian
39.00
Angel Cod with Lentils
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Schottischer Wildlachs, Artischocke, Tomate, Risonipescatarian
39.00
Wild Salmon with Risoni
Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
VEGETARISCH
Gröstl, Spinatknödel, Kräuterseitlinevegetarian
24.00
Vegetable Gröstl with Spinach Dumplings
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Gnocchi, Perigord Trüffel, Schnittlauchvegetarian
24.00
Truffle Gnocchi
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrate
HAUPTSPEISEN
Bayerische Entenbrust, Blaukraut, Maronen, Kartoffelknödel
36.00
Bavarian Duck Breast
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Bayerisches Rinderfilet, Barbecue, Portweinzwiebel, Selleriepüree
45.00
Bavarian Beef Fillet
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geschmorte Kalbsbackerl, Spitzkohl, Gnocchi
34.00
Braised Veal Cheeks
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
„Ilkahöhe“ Rehrücken, Wacholder, Speck, Wirsing, Granatapfel, hausgemachte Spätzle
48.00
Saddle of Venison
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Ilkahöhe“ Rehragout, Spinatknödel
38.00
Venison Ragout
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Poulardenbrust, Schwarzwurzel, rosa Pfeffer, Agnolotti
36.00
Chicken Breast with Agnolotti
Schätzung≈ 630 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Boeuf à la mode, Wurzelgemüse, Meerrettich, Kartoffelpüree
36.00
Boeuf à la mode
Schätzung≈ 690 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
DESSERT
Mousse von der Valrhonaschokolade, Zwergorangen, Limonensorbet
15.00
Chocolate Mousse
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Herzkirschen in Honig-Beaujolais, Zimteis, Joghurtschaum
18.00
Cherries in Honey-Beaujolais
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37
Topfenknödel, eingelegte Beeren, Spekulatiuseis
15.00
Curd Dumplings
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 41
Kaiserschmarrn, Zwetschgenröster, Rahmvanilleeis
16.00
Kaiserschmarrn
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 29
KÄSE
Fourme d’Ambert, Trevisano, Portwein
15.00
Fourme d'Ambert Cheese
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
24.00
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Stracciatella, Honig-Melone, Trevisano
22.00
Stracciatella with Melon
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tataki Angel-Tunfisch, Radi, Ponzu, Sesam
28.00
Tuna Tataki
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ochsenherztomate, Oliven, Kapern, Tutzinger Steinpilzevegetarian
24.00
Oxheart Tomato Salad
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tatar vom Bayerischen Kalbsfilet, Trüffelöl, Fenchel, Curry-Mayo
26.00
Veal Tartare
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ceviche des Tages „Ilkahöhe“, Gurke, Koriander, Chilipescatarian
29.00
Ceviche
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fischsuppe „Ilkahöhe“ (scharf)pescatarian
18.00
Fish Soup
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Grießnockerlsuppe
12.00
Semolina Dumpling Soup
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hummersuppe, Garnelepescatarian
19.00
Lobster Soup
Schätzung≈ 250 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gnocchi, Trevisano, Tomate, Steinpilze, Parmesanvegetarian
26.00
Gnocchi with Mushrooms
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Unsere Klassiker
Wiener Schnitzel
37.00
Vom bayerischen Milchkalbsrücken
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kleines Wiener Schnitzel
29.00
Small Wiener Schnitzel — Vom bayerischen Milchkalbsrücken
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cordon Bleu, Meerrettich
39.00
Cordon Bleu — Vom bayerischen Milchkalbsrücken
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbskotelett, Kartoffel-Pfifferlings-Salat
49.00
Veal Chop — Vom bayerischen Milchkalbsrücken
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Freiland Hühnchenbrust, Peperonata, Gnocchi
34.00
Chicken Breast with Gnocchi
Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Angel Kabeljau, Fenchel-Tomatensud, Risonipescatarian
42.00
Cod with Risoni
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Rotes Curry (scharf), Wildgarnele, Gemüse, Basmatireispescatarian
45.00
Red Curry
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bretonischer Seeteufel, Artischocke, Tomate, Sarda Tostatapescatarian
49.00
Monkfish
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kirschgrütze, Vanillesauce
12.00
Cherry Grütze
Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42
Joghurtcreme, Blaubeeren, Crumble
12.00
Yogurt Cream with Blueberries
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
Himbeeren, überbacken, Himbeer-Sorbetvegetarian
16.00
Baked Raspberries
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate
Charlotte chocolat, Mango, Passionsfruchtsorbet
15.00
Chocolate Charlotte
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Mousse von der Valrhona Schokolade, Aprikosen
12.00
Chocolate Mousse with Apricots
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 30
Affogato, Biscottinoeis
7.00
Affogato
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
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59veggie
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Diverse vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Sie können Gnocchi mit Perigord-Trüffel oder ein Gröstl mit Spinatknödeln wählen. Es gibt verschiedene Vorspeisen wie Quinoa-Spargel-Tomatensalat und Kürbissuppe.
18 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 85
70dia
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Viele proteinreiche Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte. Viele Hauptspeisen werden mit kohlenhydratreichen Beilagen wie Gnocchi oder Spätzle serviert.
55 diabetesfreundlich · 85 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Oberzeismering 2, 82327 Tutzing
- Zeiten
- Mo12:00–22:00DigeschlossenMigeschlossenDo12:00–22:00Fr12:00–22:00Sa12:00–22:00So12:00–22:00Gruppenanfragen jederzeit auch an den Ruhetagen möglich.
- Kontakt
- +4981588242 info@restaurant-ilkahoehe.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ilkahoehe.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %