Chalet Robinson
Sent. de l'Embarcadère 1, 1000 Uccle
Jetzt geschlossen · öffnet Sa 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
ROBINSON MENÜ
ROBINSON MENÜ
55.00
MENU ROBINSON — Serviert für mind. 10 Pers.
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
Garnelenkroketten
Garnalenkroketten met gebakken peterselie en citroen — mit gebratener Petersilie und Zitrone
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinder-Carpaccio
Rundercarpaccio met kappertjes, parmezaancrème, ingelegde uien, gedroogde tomaten en rucola — mit Kapern, Parmesancreme, eingelegten Zwiebeln, getrockneten Tomaten und Rucola
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindfleisch Tagliata
Tagliata van rundvlees, rucola, knapperige parmezaan, gedroogde tomaten, olijven, basilicumolie met jonge uitjes — Rucola, knuspriger Parmesan, getrocknete Tomaten, Oliven, Basilikumöl mit Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wolfsbarsch à la plancha
Zeebaars à la plancha, auberginekaviaar, kerstomaatjes, sjalotten, kleine aardappeltjes, kruiden — Auberginenkaviar, Kirschtomaten, Schalotten, kleine Kartoffeln, Kräuter
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geröstete Auberginevegan
Gebrande aubergine, pesto, labneh, granaatappels, hazelnoten, quinoa — Pesto, Labneh, Granatäpfel, Haselnüsse, Quinoa — Vegan Option auf Anfrage
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Schokoladentörtchen
Chocoladetaartje met fleur de sel, vanille-ijs — mit Fleur de Sel, Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 30
Pavlova
Pavlova met rode vruchten — mit roten Früchten
Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 34
SLOWFOOD MENÜ
SLOWFOOD MENÜ
45.00
MENU SLOWFOOD — Serviert für mind. 10 Pers.
Schätzung≈ 1900 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 27
Vieux Brugge Käsekroketten
Kroketjes met Vieux Brugge-kaas met truffel, gebakken peterselie, citroen — mit Trüffel, gebratener Petersilie, Zitrone
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burrata
Burrata, venkel, citrusvruchten, hazelnootpesto, dille, geroosterde boekweit — Fenchel, Zitrusfrüchte, Haselnusspesto, Dill, gerösteter Buchweizen
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dorade
Zeebrasem met venkel, romige visbouillon, kleine aardappeltjes — mit Fenchel, cremiger Fischbrühe, kleinen Kartoffeln
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchenbrust
Kipfilet met rode curry, Thaise groenten, wilde rijst — mit rotem Curry, thailändischem Gemüse, wildem Reis
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Knuspriger Quinoavegan
Knapperige quinoa, jonge spinaziescheuten, feta, olijven, watermeloen, avocado, radijsjes, granaatappels — junge Spinatsprossen, Feta, Oliven, Wassermelone, Avocado, Radieschen, Granatäpfel — Vegan Option auf Anfrage
Schätzung≈ 440 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Crème brûlée
Crème brûlée met vanille — mit Vanille
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenmousse
Chocolademousse, knapperige hazelnootpraliné, fleur de sel — knuspriges Haselnusspraliné, Fleur de Sel
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 43
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
19.00
KINDERMENU — Serviert bis 12 Jahre
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 31
Käsekroketten
Kaaskroketten
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsfleischbällchen
Kalfsgehaktballetjes, verse tomatensaus, Parmezaanse kaas, frietjes — frische Tomatensauce, Parmesan, Pommes frites
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fish & Chips
Fish & chips met ketchup, salade — mit Ketchup, Salat
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Zwei Kugeln Eis
Twee bolletjes ijs (vanille, chocolade, aardbei, framboos) — Vanille, Schokolade, Erdbeere, Himbeere
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
BELGISCHES BUFFET
BELGISCHES BUFFET
47.00
BELGISCHE BUFFET — Min. 30 Pers. OHNE DESSERT
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Salat mit gereiftem Ziegenkäse und Walnüssenvegetarian
Sla met gerijpte geitenkaas en walnoten
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Witlofsalat mit Äpfeln und gerösteten Haselnüssenvegetarian
Salade van witlof, appels en geroosterde hazelnoten
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bellevue-Lachs mit Chimichurripescatarian
Bellevue-zalm met chimichurri
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tatar vom amerikanischen Rindfleisch
Tartaar van Amerikaans rundvlees
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
alte Tomatensorten, Graue Garnelen, Kerbell-Mayonnaisepescatarian
Oude tomaten, grijze garnalen, kervelmayonaise
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fleischbällchen auf Lütticher Art
Bollentjes op Luikse wijze
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Flämischer Eintopf von der Rinderbacke
Vlaamse stoofpot van runderwang
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrilltes Saisongemüsevegan
Gegrilde seizoensgroenten
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gedämpfte Kartoffelnvegan
Gestoomde aardappelen
Schätzung≈ 180 kcal36 g Kohlenhydrate
Frische Pommes Fritesvegan
Verse frietjes
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
ITALIENISCHES BUFFET
ITALIENISCHES BUFFET
47.00
ITALIAANSE BUFFET — Min. 30 Pers. OHNE DESSERT
Schätzung≈ 1700 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 33
Kalbs Saltimbocca mit Salbei
Kalfsvlees saltimbocca met salie
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mozzarella di Bufala, Zitronenöl, Kräutervegetarian
Mozzarella di Bufala, citroenolie, kruiden
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindertatar auf italienische Art
Rundertartaar op Italiaanse wijze
Schätzung≈ 290 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cannelloni mit Ricotta und Salbeivegetarian
Cannelloni met ricotta en salie
Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Wurstplatte
Vleeswarenplateau
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brokkolisalatvegetarian
Broccolisalade, Sardijnse pecorino — mit sardischem Pecorino
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Farfalle-Salatvegetarian
Farfalle-salade, rode pesto — mit rotem Pesto
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Ravioli mit Trüffelvegetarian
Ravioli met truffel
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Italienische Bratkartoffelnvegan
Italiaanse gebakken aardappelen met rozemarijn — mit Rosmarin
Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate
OFYR MENÜ
OFYR MENÜ
47.00
MENU OFYR — Min. 45 Pers. OHNE DESSERT
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Gelbes Hähnchen
Gele kip gemarineerd met gekonfijte citroen, bonenkruid, pistou en koriander — mariniert mit kandierter Zitrone, Bohnenkraut, Pistou und Koriander
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Belgisches Holstein-Rindfleisch
Belgisch Holstein-rundvlees met sumakpeper — mit Sumach-Pfeffer
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbs-Koftas
Kalfskeftas met kruiden, yoghurt met munt en salie — mit Kräutern, Minz-Salbei-Joghurt
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wolfsbarschfiletpescatarian
Zeebaarsfilet, extra vierge olijfolie — natives Olivenöl extra
Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fenchelvegetarian
Venkel met honing en karwij — mit Honig und Kümmel
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zucchinivegetarian
Courgette met citroentijm — mit Zitronenthymian
Schätzung≈ 90 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Maisvegetarian
Maïs met chimichurri — mit Chimichurri
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate
Auberginevegan
Aubergine met tahini en oregano — mit Tahini und Oregano
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Blumenkohlvegetarian
Bloemkool met komijn en rozemarijn — mit Kreuzkümmel und Rosmarin
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rispentomatenvegetarian
Trostomaten met salie — mit Salbei
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffelvegetarian
Aardappel met zure room en bieslook — mit Sauerrahm und Schnittlauch
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate
Quinoavegan
Quinoa met groene groenten en sumak — mit grünem Gemüse und Sumach
Schätzung≈ 180 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Grüne Bohnenvegetarian
Sperziebonen, tomaten, feta, zaatar — Tomaten, Feta, Zaatar
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Feigensalatvegetarian
Salade van vijgen, waterkers, radijsjes en geroosterde hazelnoten — Wasserkresse, Radieschen und geröstete Haselnüsse
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Caesar Saladvegetarian
Caesarsalade met romaine en parmezaan — mit Römersalat und Parmesan
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
STEHBUFFET
STEHBUFFET
47.00
STANDBUFFET — Min. 50 Pers. OHNE DESSERT
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Holstein-Rinder-Carpaccio
Carpaccio van Holstein-rundvlees, gebakken champignons, truffelazijn — gebratene Champignons, Trüffelessig
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
In Roter Bete marinierter Lachspescatarian
Met rode biet gemarineerde zalm, wasabicrème — Wasabi-Crème
Schätzung≈ 190 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllter Portobellovegetarian
Portobello gevuld met feta, ricotta en kruiden — mit Feta, Ricotta und Kräutern
Schätzung≈ 160 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischbeignetspescatarian
Visbeignets, curry, knapperige groenten — Curry, knackiges Gemüse
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Garnelenpescatarian
Gebakken gamba’s, chimichurrisaus — Chimichurri-Sauce
Schätzung≈ 170 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Niedriggegartes Kalbfleisch
Kalfsvlees op lage temperatuur, gegrilde artisjokken — gegrillte Artischocken
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Graugarnelen-Krokettenpescatarian
Kroketten van grijze garnalen, citroen, gebakken boerenkool — Zitrone, gebratener Grünkohl
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fonduesvegetarian
Fondues met Vieux-Brugge en truffel — mit Vieux-Brugge und Trüffel
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Auberginenvegan
Gegrilde aubergines met zwarte knoflook, basilicum, zadenmix, hummus — mit schwarzem Knoblauch, Basilikum, Samenmix, Hummus
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Risottovegetarian
Risotto met bospaddestoelen en jonge scheuten — mit Waldpilzen und jungen Trieben
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cremige Kürbissuppepescatarian
Romige pompoensoep met sint-jakobsschelpen en espuma van Fourme d’Ambert — mit Jakobsmuscheln und Fourme d'Ambert Espuma
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Niedriggegartes Eivegetarian
Eitje op lage temperatuur, gebakken paddestoelen en truffelschuimffe — gebratene Pilze und Trüffelschaum
Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tiramisuvegetarian
Tiramisu met speculaas — mit Speculoos
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Milchreisvegetarian
Rijstpudding met gezouten karamel — mit gesalzenem Karamell
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrate
Mini-Waffelnvegetarian
Mini-wafeltjes met chocolade, karamel of crème fraîche — mit Schokolade, Karamell oder Crème fraîche
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Panna Cottavegetarian
Panna cotta met rode vruchten — mit roten Früchten
Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydrate
AFTERWORK OPTION 1
AFTERWORK OPTION 1
22.00
Min. 10 Pers.
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Mini-Kroketten mit Graugarnelenpescatarian
Mini-kroketjes met grijze garnalen
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Kroketten mit Vieux Brugge & Trüffelvegetarian
Mini-kroketjes met Vieux Brugge & truffel
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Scampi mit Tartarsaucepescatarian
Gefrituurde scampi’s met tartaarsaus
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gambas vom Holzkohlegrill mit Sojasaucepescatarian
Gambas op houtskool, met sojasaus
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Warmer Mont d'Orvegetarian
Warme Mont d’Or
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Robinson-Platte
Robinson-plankje: gerijpte kazen, seizoensham, rauwkost — gereifte Käsesorten, Saison-Schinken, Rohkost
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vegetarische Plattevegetarian
Vegetarisch plankje: ingemaakte groenten, groentetempura, rauwkost — eingelegtes Gemüse, Gemüsetempura, Rohkost
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Auberginenkaviarvegan
Auberginekaviaar, verse kruiden, dipsauzen — frische Kräuter, Dipsaucen
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hummusvegan
Hummus, gekonfijte citroen, za’atar, naanbrood — konfierte Zitrone, Za'atar, Naan-Brot
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Buchweizenbohnenvegan
Boontjes van boekweit, linzen en groenten — Linsen und Gemüse
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Weizenbohnen nach thailändischer Artvegan
Boontjes van tarwe op Thaise wijze
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Süßkartoffelpommesvegan
Frietjes van zoete aardappel
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
Gebratener Stintpescatarian
Gebakken spiering, verse kruiden, tartaarsaus — frische Kräuter, Tartarsauce
Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratener Tintenfischpescatarian
Gebakken inktvis, tartaarsaus — Tartarsauce
Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüse-Frühlingsrollenvegan
Groentespringrollen
Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate
Gemüse-Samosasvegan
Groentesamosa's
Schätzung≈ 310 kcal26 g Kohlenhydrate
AFTERWORK OPTION 2
AFTERWORK OPTION 2
23.00
Min. 10 Pers.
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
ROBINSON-BURGER
100% Rinderhack, Speck, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar, leicht gewürzte Robinson-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Mayonnaisevegetarian
Mayonaise
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DEGUSTATIONEN
HAPPEN (3 STÜCK)
8.00
HAPJES (3 STUKS)
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„AMUSETTES“-PLATTE
25.00
“AMUSETTES” DIENBLAD — Für 10 Pers. Hummus, Auberginenkaviar, Tapenade, Alter Brugge-Käse, Serrano-Schinken, Coppa
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ASSORTIMENT MINI-DESSERTGLÄSER
10.00
ASSORTIMENT VAN MINI-DESSERTGLAASJES — Zum Beispiel: Crème Brûlée, Schokoladenmousse, Panna Cotta, Kokosmousse, ...
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
ROBINSON-WAFFELN
10.00
ROBINSON WAFELS — Mini-Waffeln zum Teilen, mit verschiedenen Toppings (heiße Schokolade, Schlagsahne, gesalzenes Karamell, Zucker, Marmelade)
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41
SAVOYARD BUFFET
SAVOYARD-BUFFET
45.00
SAVOYARD BUFFET — Buffet – min. 45 Pers.
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 40
Raclette Bagnes
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tartiflette
Tartiflette geparfumeerd met truffel, gesmoorde groene groenten — Mit Trüffel aromatisiert, gedünstetes grünes Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fleischplatte und « viande des Grisons »
Vleesschotel en « viande des Grisons »
Schätzung≈ 400 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kräutersalatvegetarian
Kruidensalade, bloemetjes en jonge scheuten — Mit Blüten und jungen Trieben
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffelpuree mit Reblochonvegetarian
Aardappelpuree met Reblochon
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bauernhähnchen
Hoevekip, zacht gegaard met gerookt hooi — Sanft gegart mit geräuchertem Heu
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Artisanalle Silberzwiebeln und Essiggurkenvegan
Artisanale zilveruitjes en augurken
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräuchertes Hähnchen, Rindspastrami und geräuchertes Speck
Gerookte kip, rundspastrami en gerookt spek
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sauerteigbrotvegan
Zuurdesembrood
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate
3-KÄSE-FONDUE
3-KÄSE-FONDUEvegetarian
35.00
3 KAZEN FONDUE — Fondue-Töpfe am Tisch – min. 4 Pers.
Schätzung≈ 900 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fonduevegetarian
Fondue met eekhoorntjesbrood of naturel of Tartufata — Mit Steinpilzen, natur oder Tartufata
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüse- und Pickles-Plattenvegan
Schotels met groenten en pickles
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat mit frischen Kräutern, jungen Trieben und rohem Wintergemüsevegan
Salade met verse kruiden, jonge scheuten en rauwe wintergroenten
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wurstwaren-Chiffonade
Chiffonade van vleeswaren
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kartoffeln mit Thymian und Rosmarinvegan
Aardappelen met tijm en rozemarijn
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brotstückevegan
Hompjes brood
Schätzung≈ 150 kcal28 g Kohlenhydrate
SAVOYARD BUFFET (Alternative)
Raclette-Käse aus Bagnesvegetarian
Kaas raclette uit Bagnes
Schätzung≈ 350 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tartiflette, geschmortes grünes Gemüsevegetarian
Tartiflette, gestoofde groene groenten
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wurstwaren und Bündnerfleisch
Vleeswaren en grisonvlees
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
OFYR MENÜ
Maisspitzenvegetarian
Maïskip gemarineerd in gekonfijte citroen, bonenkruid, pistou en koriander — mariniert in konfierter Zitrone, Bohnenkraut, Pistou und Koriander
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Belgisches Holstein-Rindfleisch
Belgisch Holstein rundvlees met sumakpeper — mit Sumach-Pfeffer
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbskefta
Kalfskefta met kruiden, munt- en salieyoghurt — mit Kräutern, Minz- und Salbei-Joghurt
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fenchelhonig & Kreuzkümmelvegetarian
Venkelhoning & komijn — Warme Beilagen
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Chimichurri-Maisvegetarian
Chimichurri Maïs — Warme Beilagen
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Aubergine Tahini, Oreganovegan
Warme Beilagen
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Blumenkohl, Kreuzkümmel, Rosmarinvegan
Bloemkool, komijn, rozemarijn — Warme Beilagen
Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomatencluster, Salbeivegan
Tomatenclusters, salie — Warme Beilagen
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Grüne Bohnen, Tomaten, Feta, Za’atarvegetarian
Sperziebonen, tomaten, feta, za’atar — Salate
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat mit Feigen, Wasserkresse, Radieschen, gerösteten Haselnüssenvegetarian
Salade met vijgen, waterkers, radijs, geroosterde hazelnoten — Salades
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Caesar Salad mit Römersalat, Parmesanvegetarian
César salade met romaine sla, Parmezaanse kaas — Salades
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Belgisches Buffet
Lachsfilet Bellevue mit Chimichurripescatarian
Zalmfilet Bellevue met chimichurri
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Heirloom-Tomaten mit Graugarnelen und Kerbel-Mayonnaisepescatarian
Erfgoedtomaten met grijze garnalen en kervelmayonaise
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Flämischer Rinderbacken-Eintopf
Vlaamse stoof van runderswang
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Italienisches Buffet
Kalbs-Saltimbocca mit Salbei
Kalfssaltimbocca met salie
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cannelloni mit Ricotta und Saucevegetarian
Cannelloni met ricotta en saus
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Charcuterie-Platte
Charcuterieschotel
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Farfalle-Salat, rotes Pestovegetarian
Farfallesalade, rode pesto
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Sautierte Kartoffeln mit Rosmarinvegetarian
Gesauteerde aardappelen met rozemarijn
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Walking Dinner
Walking Dinner
47.00
Min. 50 Pers. – Auswahl an kleinen Tellern
Schätzung≈ 1200 kcal100 g Kohlenhydrate
Holstein Rindscarpaccio
Holstein rundscarpaccio, gebakken paddenstoelen, truffel vinaigrette — gebratenen Pilzen, Trüffel-Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierter Lachspescatarian
Gemarineerde zalm met rode biet en wasabicrème — mit Roter Bete und Wasabi-Crème
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllter Portobellovegetarian
Gevulde portobello met feta, ricotta en kruiden — mit Feta, Ricotta und Kräutern
Schätzung≈ 140 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch-Beignetpescatarian
Beignet met vis, curry en krokante groenten — mit Curry und knusprigem Gemüse
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate
Niedrig gegartes Kalbfleisch
Kalfsvlees op lage temperatuur gegaard, gegrilde artisjok met peper — mit gegrillter Artischocke und Pfeffer
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Graugarnelen-Krokettenpescatarian
Grijze garnaalkroketten, citroen, gefrituurde boerenkool — Zitrone, frittierter Grünkohl
Schätzung≈ 190 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oud Brugge- und Trüffelkrokettenvegetarian
Oud Brugge- en truffelkroketjes — Mini warme bordjes
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Auberginenvegan
Gegrilde aubergines met zwarte look, basilicum, granenmix, houmous — mit schwarzem Knoblauch, Basilikum, Getreidemix, Hummus
Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Butternut-Veloutépescatarian
Velouté van butternut, sint-jakobsschelp en espuma van Fourme d’Ambert — Jakobsmuschel und Fourme d'Ambert Espuma
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Langsam gegartes Eivegetarian
Traag gegaard ei, gebakken paddenstoelen, truffelemulsie — gebratenen Pilzen, Trüfelelmulsion
Schätzung≈ 140 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini hausgemachte Waffelvegetarian
Mini huisgemaakte wafel (chocolade, karamel of slagroom) — Schokolade, Karamell oder Schlagsahne
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Open Fire Dinner
Geflügel
47.00
Gevolgte gemarineerd in gekonfijte citroen, bonenkruid, pistou en koriander — mariniert in kandiertem Zitronen, Bohnenkraut, Pistou und Koriander
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Belgisches Holstein Rindfleisch
47.00
Belgisch Holstein rundvlees met sumak peper — mit Sumach-Pfeffer
Schätzung≈ 600 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Würste und Merguez
47.00
Worsten en merguez
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachsfiletpescatarian
47.00
Zalmfilet, vierge olie — Vierge-Öl
Schätzung≈ 500 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Honig- & Kümmelfenchel-Zucchinivegetarian
47.00
Honing & karwij venkel courgette, citroen tijm — Zitrone-Thymian
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Portobello-Pilzevegetarian
47.00
Portobellochampignons
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Grüner Spargelvegetarian
47.00
Groene asperges
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pimientosvegetarian
47.00
Schätzung≈ 250 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caesar Salad
47.00
Caesar salade, parmezaan — mit Parmesan
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Béarnaisevegetarian
47.00
Bearnaise
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pilzrahmsoßevegetarian
47.00
Champignonroomsaus
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüne Paprikasoßevegetarian
47.00
Groenepepersaus
Schätzung≈ 280 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Live Cooking Waffelbar Robinsonvegetarian
47.00
Live cooking wafelbar Robinson met garnituren — mit Beilagen (Schlagobers, heiße Schokolade, Karamell, Zucker, Spekulatius, Marmelade)
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 24
Brunch
Süß-salziger Brunch
45.00
zoet-zoute brunch — Omelett-Bar, warmes Buffet (Fleischbällchen in Soße, hausgemachte Lasagne oder Trüffel-Ravioli), Brunchbuffet (Brot, Gebäck)
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
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87veggie
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Viele vegetarische Optionen für Gruppen
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Es gibt eine große Auswahl wie Ravioli mit Trüffel, Cannelloni mit Ricotta und Salbei und gegrillte Aubergine mit Tahini. Veganer können Quinoa mit grünem Gemüse oder Gemüsesamosas wählen.
89 vegetarische und 27 vegane Gerichte von 189
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Sent. de l'Embarcadère 1, 1000 Uccle
- Zeiten
- Mo12:00–23:00Di12:00–23:00Mi12:00–23:00Do12:00–23:00Fr12:00–23:00Sa12:00–23:00So12:00–23:00Cuisine: 12:00 à 14:30 & 18:00 à 22:00. Brunch: Dimanche à 10:30 ou 13:00
- Kontakt
- +3223729292 info@chaletrobinson.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletrobinson.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %