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Chez Carlos - Uccle, Rue Groeselenberg

Rue Groeselenberg 159, 1180 Uccle

Jetzt geschlossen · öffnet 18:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen-Empfehlungen
Scampi-Ceviche
18.00
Le ceviche de scampis — Zitronensaft, Tomate, rote Zwiebel, Koriander
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Duo hausgemachter Garnelenkroketten
19.00
Le duo de croquettes de crevettes maison — frittierte Petersilie
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kolumbianische Vorspeisen-Variation
18.00
L'Assortiment d'Entrées Colombiennes — Pico De gallo
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mozzarella di Bufalavegetarian
16.00
La Mozzarella di Bufala — geröstete Tomaten, Basilikumöl und Auberginenkaviar
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kroketten-Mixvegetarian
15.00
Le Mixte de Croquettes — Risotto-Krokette mit Spinat und Ricotta, Vol-au-Vent-Krokette, Tomatencoulis
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen-Empfehlungen
Aji De Galina
23.00
Peruanisches Vol-au-Vent, Reis mit kleinem Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Angus-Rinderfilet Piccata
29.00
La piccata de contre-filet de bœuf angus — mit Drillingen, verfeinert mit Trüffelöl
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Moqueca von Kabeljau und Scampis
29.00
Moqueca de Cabillaud et Scampis — Kokosmilch, Zitronen, Koriander, Paprika und Basmatireis
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Wolfsbarsch- und Süßkartoffel-Cevichepescatarian
29.00
Le Ceviché De Bar et Patates Douces — Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander, Avocado, milde Paprika und Limettensaft
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Scampi-Ceviche
25.00
Le céviche de Scampis — Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander und Limettensaft
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Klassische Hauptspeisen
Freilandhühnchen Vol-au-Vent
21.00
Le vol au vent de poulet fermier — hausgemachte Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Amerikanisch zubereitetes Tatar
25.00
L'américain préparé minute — Pommes frites, Haussalat
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Berühmte Lütticher Fleischbällchen
21.00
Les fameuses boulettes Liègeoises — hausgemachte Pommes frites, Salat
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
Cannelloni mit Spinat und Ricottavegetarian
21.00
Les cannellonis farcis aux épinards et ricotta — Pilzsauce, Trüffelöl und Salat
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Klassische Desserts
Hausgemachter Schokoladenfondant
10.00
Le fondant au chocolat maison — Vanilleeis, Fruchtcoulis, Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Dame Blanchevegetarian
8.00
La dame blanche — heiße Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 28
Sorbetvegan
8.00
Le sorbet — des Tages
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Fragen Sie nach den Desserts des Tages
0.10
DEMANDEZ LES DESSERTS DU JOUR
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Lunch
Tagesdegustation und ein Hauptgericht
17.00
Dégustation du jour et un plat — Donnerstag & Freitagmittag
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

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68dia
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Französische und peruanische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Ceviches und Rindfleisch enthalten von Natur aus weniger Kohlenhydrate.

8 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rue Groeselenberg 159, 1180 Uccle
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Do18:30–21:00
Fr18:30–21:00
Sa18:30–21:00
So12:00–14:00, 18:30–21:00
DE OPENINGSTIJDEN ZIJN DIE VAN DE KEUKEN EN NIET DIE VAN HET RESTAURANT
Kontakt
+3222306694
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezcarlos.be/nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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