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Brownies&downieS Uden

Brabantplein 24, 5401 GS Uden

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPEN
Tomatensuppe
8.10
Tomatensoep — Klassisches Rezept, serviert mit Pinsa
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Ramen
11.95
Japanische Brühe, geröstetes Gemüse, Frühlingszwiebel, Nudeln, gekochtes Ei
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
BROT
Club-Style Hähnchen
14.95
Clubstyle kip — Römersalat, geröstetes Hähnchen, Eiersalat, Speck, Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
12-uurtje
14.95
De Bourgondiër-Kroketten, Tomatensuppe, Uitsmijter, Groninger Senf
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
12-uurtje Fisch
17.50
12-uurtje vis — Garnelenkroketten, geräucherter Lachs, Tomatensuppe, Honig-Senf-Sauce
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Luxe Uitsmijter
14.50
3 frische Eier, geröstetes Gemüse, Hähnchenoberdurchle, Old Amsterdam-Käse
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Uitsmijter
12.95
3 frische Eier, Käse, Bauernschinken
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Carpaccio auf Brot
14.95
Carpaccio op brood — Rucola, getrocknete Tomaten, geröstetes Gemüse, Parmesan, Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kroketten auf Brot
13.95
Kroketten op brood — De Bourgondiër-Kroketten, Groninger Senf
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Luxe Brie-Toastievegetarian
16.60
Luxe tosti brie — Geröstetes Gemüse, Pekannüsse, Feigenkompott
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrate
Schinken-Käse-Toastie
8.75
Tosti ham-kaas — Bauernschinken, Käse, Honig-Senf-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BEILAGEN
Trüffel-Parmesan-Pommes
5.10
Truffel-parmezaanfriet — Trüffelmayonnaise, Parmesan
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate
Portion Pinsavegetarian
5.00
Portie pinsa — Mit Kräuteraufstrich
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
Rustikale Pommes
5.00
Rustieke friet — Mit Mayonnaise oder veganer Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
SALATE
Geröstetes Hähnchen
14.50
Geroosterde kip — Geröstetes Gemüse, gekochtes Ei, süß-saure rote Zwiebel, Kräuteraufstrich
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen-Mango-Wrap
14.50
Wrap kip-mango — Geröstetes Gemüse, gekochtes Ei, süß-saure rote Zwiebel, Kräuteraufstrich
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratener Ziegenkäsevegetarian
14.95
Gebakken geitenkaas — Feigenkompott, süß-saure rote Zwiebel, Pekannüsse, Balsamico
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Geräucherter Lachs
16.95
Gerookte zalm — Halloumi-Burger, geröstetes Gemüse, gekochtes Ei, Pfirsich-Chutney, Pekannüsse, Tomate, rote Zwiebel, Kräuteraufstrich
Schätzung≈ 560 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 78
LUNCH-PLATTE
Auswahl des Chefs
15.95
Selectie van de chef
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72
CHEF-Spezialitäten
Pinsa geröstetes Gemüsevegan
14.95
Pinsa geroosterde groenten — Geröstetes Gemüse, Hummus, getrocknete Tomaten, Kernmischung
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Pinsa geräucherte Lachs
16.95
Pinsa gerookte zalm — Geröstetes Gemüse, Pekannüsse, Feigenkompott, süß-saure rote Zwiebel, Kräuteraufstrich
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Lunch-Optionen vor Ort
Lunchplatte to go
14.50
Lunchplank to go — Drei luxuriöse belegte Sandwiches pro Person. Variiert mit Fisch / Fleisch / vegetarisch.
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Junger Käse mit Pomodoro-Tomatevegetarian
4.50
Jonge kaas met pommedori tomaat
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hummus mit Hähnchenbrustfilet
4.50
Hummus met kipfilet
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauchdünner Beinschinken mit frischem Kohlsalat
4.50
Dungesneden beenham met frisse koolsalade
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HIGH TEA
Luxus High Tea
30.95
Luxe High tea — In 2 Runden serviert: Beginnend mit Suppe und Amuse-Gueule, gefolgt von einer Etagere mit Köstlichkeiten
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
High Tea
26.50
In 2 Runden serviert: Beginnend mit Suppe und Amuse-Gueule, gefolgt von einer Etagere mit Köstlichkeiten
Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 21
Mini High Tea
15.00
Platte mit köstlichen hausgemachten Desserts. Inklusive 2 Kaffee/Tee p.P.
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 36
Kinder High Tea
18.50
Eine Kombination aus herzhaft und süß. Mit unbegrenktem Fruchtsaft und Tee.
Schätzung≈ 1400 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 29

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67veggie
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Verschiedene vegetarische Lunchoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst eine Pinsa mit geröstetem Gemüse oder einen Salat mit gebratenem Ziegenkäse wählen. Das Luxe-Brie-Toastie enthält Pekannüsse und Feigenkompott. Für gemischte Gruppen gibt es auch belegte Brote mit Huhn und Schinken.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 25

65dia
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Proteinreiche Lunch-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Café bietet verschiedene kohlenhydratarme Optionen. Die Spiegeleier-Gerichte und Salate enthalten relativ wenig Zucker.

9 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Brabantplein 24, 5401 GS Uden
Zeiten
Mo09:00–17:00
Di09:00–17:00
Mi09:00–17:00
Do09:00–17:00
Fr09:00–17:00
Sa09:00–17:00
So12:00–17:00
Alleen geopend op de laatste zondag van de maand
Kontakt
+31413280502
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), browniesanddowniesuden.nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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