Mr. Sushi Uden🍣

Kastanjeweg 171, 5401GW Uden

Jetzt geschlossen · öffnet 14:00

sushi

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Rolls

Truffle Beef Roll

Trüffelrindfleisch, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln, Gurke, Tamago, Avocado. Sauce: Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

Yakitori Roll

Hähnchen, Gurke, Sesam. Sauce: Yakitori-Sauce

Schätzung≈ 460 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

California Roll

Surimi, Avocado, Gurke, Masago. Sauce: Mayonnaise

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrate

Sake Roll

Lachs, Avocado, Gurke, Masago, Sesam. Sauce: Mayonnaise

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Spicy Maguro Roll

Thunfisch, Gurke, Avocado, Sesam. Sauce: Mayonnaise

Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrate

Tempura Ebi Roll

Tempura-Garnele, Avocado, Sesam. Sauce: Mayonnaise

Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrate

Kerrie Chicken Roll

Karaage, Gurke, Sesam. Sauce: Curry-Mayo

Schätzung≈ 530 kcal48 g Kohlenhydrate

Surf & Turf Roll

Surimi, Gurke, Lachs, Thunfisch, Avocado. Sauce: Mayonnaise

Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrate

Soft Shell Crab Roll

Soft-Shell-Krabbe, Avocado, Masago. Sauce: Mayonnaise

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate

Soft Shell Dragon Roll

Flammierter Aal, Avocado, Tempura-Garnele, Sesam, Frühlingszwiebeln und Chilipulver. Sauce: Unagi-Sauce

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate

Soft Shell Salmon Roll

Lachs, Gurke, Avocado, Frühlingszwiebeln. Sauce: Mayonnaise & Unagi-Sauce

Schätzung≈ 490 kcal48 g Kohlenhydrate

Soft Shell Chicken Roll

Hähnchen, Avocado, Sesam. Sauce: Mayonnaise & Yakitori-Sauce

Schätzung≈ 480 kcal46 g Kohlenhydrate

Soft Shell Spicy Tuna Roll

Thunfisch, Gurke, Avocado, Frühlingszwiebeln, Chilipulver. Sauce: Sriracha-Mayonnaise

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Wagyu Roll

Premium A5 Japanisches Wagyu geflammt mit Gurke und Avocado im Inneren. Mit Meersalz und Togarashi-Pulver

Schätzung≈ 430 kcal42 g Kohlenhydrate

Flamed Salmon Roll

Flammierter Lachs, Avocado, Gurke, Tempura-Garnele, Surimi, Jalapeño. Sauce: Unagi-Sauce und Sriracha-Mayo

Schätzung≈ 540 kcal50 g Kohlenhydrate

Nigiri & Sashimi

Flamed Salmon Nigiri

Flammierter Lachs & Röstzwiebeln. Sauce: Unagi-Sauce

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

Flamed Shrimp Nigiri

Flammierte Garnele & Masago. Sauce: Mayonnaise

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

Premium A5 Japanse Wagyu

Flammiertes Premium A5 Japanisches Wagyu mit Meersalz

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sashimi Lachs

Sashimi Salmon — Lachs

Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Sashimi Thunfisch

Sashimi Tuna — Thunfisch

Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Beilagen & Vorspeisen

Edamamevegan, vegetarian

Japanische Sojabohnen

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Chicken Gyoza

4 Stück Hähnchen-Gyoza

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Shrimp Gyoza

4 Stück Garnelen-Gyoza & Frühlingszwiebel. Sauce: Yakitori-Sauce

Schätzung≈ 210 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Karaage

5 Stück Hähnchen-Bites

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini Springroll

6 Stück

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate

Chicken Springroll

3 Stück Hähnchen-Frühlingsrollen

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate

Combos

(32pc) - 2 Pers.

Tempura Ebi Roll (8pc), California Roll (8pc), Sake Roll (8pc), Maguro Roll (8pc)

Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 40

Frittierte Wonton Nachos (Lachs/Thunfisch)

Gefrituurde wonton nacho's (Zalm/Tonijn) — Mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel, Jalapeño, Sesam und Sriracha Mayo

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Frittierte Wonton Nachos (Karaage)

Gefrituurde wonton nacho's (Karaage) — Mit Karaage, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel, Jalapeño, Sesam, Sriracha Mayo und Yaki

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

(64pc) - 3/4 Pers.

Tempura Ebi Roll, California Roll, Sake Roll, Spicy Maguro Roll, Maki Mix, Flamed Salmon

Schätzung≈ 2400 kcal280 g Kohlenhydrateschwer 33

(64pc) - 3/4 Pers. (Variante 2)

(64pc) - 3/4 pers. (Variant 2) — Tempura Ebi Roll, California Roll, Kappa Maki, Kani Maki, Nigiri Sake, Nigiri Maguro

Schätzung≈ 2100 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 33

(38pc) - 2 Pers.

Tempura Ebi Roll, California Roll, Kappa Maki, Nigiri Sake, Nigiri Maguro

Schätzung≈ 1700 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 40

(34pc) - 2 Pers.

Kerrie Chicken Roll, Tempura Ebi Roll, Kappa Maki, Sake Maki, Flamed Salmon Nigiri

Schätzung≈ 1750 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 33

(34pc) - 2 Pers. (Variante 2)

(34pc) - 2 pers. (Variant 2) — Surf & turf Roll, Crunchy salmon Roll, California Roll, Kappa Maki, Flamed salmon nigiri

Schätzung≈ 1800 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 33

(35pc) - 2 Pers.

Soft Shell Salmon Roll, Truffel beef Roll, Soft Shell Ebi Roll, Kappa Maki, Spicy Tuna Maki, Flamed Salmon Nigiri

Schätzung≈ 1850 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 33

(38pc) - 2 Pers. (Variante 3)

(38pc) - 2 pers. (Variant 3) — Flamed Salmon Roll, Flamed Beef Roll, Kappa Maki, Sake Maki, Nigiri Flamed Sake

Schätzung≈ 1700 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 40

(38pc) - 2 Pers. (Variante 4)

(38pc) - 2 pers. (Variant 4) — Soft shell Salmon Roll, Tempura Ebi Roll, Kappa Maki, Sake Maki, Flamed salmon nigiri, Sashimi

Schätzung≈ 1750 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 40

(38pc) - 2 Pers. (Variante 5)

(38pc) - 2 pers. (Variant 5) — Soft Shell Salmon Roll, California Roll, Kappa Maki, Sake Maki, Nigiri Sake, Sashimi Salmon

Schätzung≈ 1650 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 40

(40pc) - 2 Pers.

Soft Shell Spicy Tuna Roll, Tempura Ebi Roll, Kappa Maki, Sake Maki, Nigiri Sake, Sashimi

Schätzung≈ 1800 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 33

(32pc) - 2 Pers. (Truffle/Chicken)

Truffle Beef Roll, Soft Shell Chicken Roll, Kerrie Chicken Roll, Yakitori Roll

Schätzung≈ 1900 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 33

Surf & Turf (32pc)

(32pc) - 2 pers. (Surf & Turf) — Für 2 Pers. Surf & Turf Roll, Soft Shell Ebi Roll, Flamed Salmon Ebi Roll, Soft Shell Dragon Roll

Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 28

Soft Shell (32pc)

(32pc) - 2 pers. (Soft Shell) — Für 2 Pers. Soft Shell Crab Roll, Soft Shell Chicken Roll, Soft Shell Salmon Roll, Soft Shell Spicy Tuna Roll

Schätzung≈ 2300 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 28

Variante 3 (64pc)

(64pc) - 3/4 pers. (Variant 3) — Für 3/4 Pers. Soft Shell Spicy Tuna, Soft Shell Salmon, Tempura Ebi Roll, California Roll, Maki Mix

Schätzung≈ 3600 kcal310 g Kohlenhydrateschwer 27

Variante 4 (64pc)

(64pc) - 3/4 pers. (Variant 4) — Für 3/4 Pers. Soft Shell Ebi, Truffel Beef Roll, Flamed Salmon Roll, Tempura Ebi Roll, Sake Roll

Schätzung≈ 3500 kcal300 g Kohlenhydrateschwer 27

Variante 5 (64pc)

(64pc) - 3/4 pers. (Variant 5) — Für 3/4 Pers. Soft Shell Ebi, Soft Shell Spicy Tuna, Soft Shell Salmon, Sake Roll, Maguro Roll

Schätzung≈ 3300 kcal300 g Kohlenhydrateschwer 27

Sushiset (66pc)

(66pc ) - 4/5 pers. — Für 4/5 Pers. Crunchy Salmon, Flamed Salmon, Salmon Avocado Roll, Soft Shell Chicken Roll

Schätzung≈ 3800 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 27

Variante 6 (64pc)

(64pc) - 3/4 pers. (Variant 6) — Für 3/4 Pers. Tempura Ebi, California Roll, Sake Roll, Maguro Roll, Maki Mix, Nigiri Sake

Schätzung≈ 3400 kcal310 g Kohlenhydrateschwer 27

Crispy Mix (20pc)

(20pc) - 2 pers. — Für 2 Pers. Crispy Salmon, Crispy Tuna, Crispy Chicken, Crispy Veggie

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate

Einzelset (16pc)

(16pc) - 1 pers. — Für 1 Pers. Tempura Ebi Roll, California Roll, Sake Roll, Maguro Roll

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Maki Set (24pc)

(24pc) - 1 pers. — Für 1 Pers. Sake Maki, Tekka Maki, Kappa Maki, Kani Maki

Schätzung≈ 700 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Mix Set (12pc)

(12pc) - 1 pers. — Für 1 Pers. Kappa Maki, Kani Maki, Nigiri Sake, Maguro, Kani, Ebi

Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Variante 2 (12pc)

(12pc) - 1 pers. (Variant 2) — Für 1 Pers. Sake Maki, Tekka Maki, Nigiri Sake, Nigiri Maguro

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Sashimi Mix (13pc)

(13pc) - 1 pers. — Für 1 Pers. California Roll, Nigiri Sake, Nigiri Maguro, Sashimi Salmon, Sashimi Tuna

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Sushiset (52pc)

(52pc) - 3 pers. — Für 3 Pers. California Roll, Tempura Ebi Roll, Maki Mix, Nigiri Sake, Maguro, Ebi

Schätzung≈ 2800 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 27

Sushiset (72pc)

(72pc) - 4 pers. — Für 4 Pers. California Roll, Tempura Ebi Roll, Maki Mix, Nigiri Sake, Maguro, Ebi

Schätzung≈ 3500 kcal300 g Kohlenhydrateschwer 33

Stimmt diese Karte noch?

20veggie
scoreSchätzung

Sehr begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur Edamame ist als vegetarisch und vegan gekennzeichnet. Einige Combos enthalten Kappa Maki.

1 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 56

42dia
scoreSchätzung

Sashimi und japanische Beilagen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Wählen Sie Sashimi oder Edamame, um Kohlenhydrate zu vermeiden. Die meisten Rolls enthalten viel Reis und zuckerhaltige Saucen.

8 diabetesfreundlich · 56 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Kastanjeweg 171, 5401GW Uden
Zeiten: Mo14:00–20:00
Di14:00–20:00
Migeschlossen
Do14:00–20:00
Fr14:00–21:00
Sa14:00–21:00
So14:00–21:00
Bezorgtijden: Maandag 16:00-20:00, Dinsdag 16:35-20:00, Woensdag Gesloten, Donderdag 16:00-20:00, Vrijdag 16:00-20:50, Zaterdag 16:00-20:50, Zondag 15:00-20:50
Kontakt: +32413322634
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uden.mrsushi.nl
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 91 %

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