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Schwarzer Adler - Uffenheim, Adelhofer Str

Adelhoferstr. 1, 97215 Uffenheim

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 21. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 21. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppe
Fränkisches Festtagssüpple
6.40
Franconian festive soup — Kraftbrühe| Suppenklößle
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kürbisschaumsüpple double
7.40
Pumpkin foam soup — Gebackenes Teigtäschle, Demeter BIO-Kürbis
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Überbackene Gemüseteigtaschenvegetarian
17.90
Baked vegetable pastry — Saisonsalat
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Salatteller| Gebratenes Gemüsevegetarian
14.90
Salad plate with fried vegetables — Saisonsalat
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
senza carnevegetarian
15.90
Vegetable dish with herb potatoes — Gemüse |Kräuterkartoffeln |Saisonsalat
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Paar fränkische Bratwürste
13.90
Franconian bratwurst — Sauerkraut| Kartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Steigerwälder Spießbraten
21.90
Steigerwald roast pork — Schweinebraten| Saisonpilze| Kräuter| Rahm Semmelnknödeln| Saisonsalat
Schätzung≈ 890 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Uffemer Schweinebraten| Kartoffelklöße
16.90
Uffem roast pork — Saisonsalat
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweineschäufele Einen guten ...
21.90
Pork shoulder (Schäufele) — Schweineschulter| Blattknochen Kartoffelklöße| Saisonsalat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fränkischer Sauerbraten
21.90
Franconian Sauerbraten — ein altes Hausrezept unserer Chefinnen Kartoffelklöße| Saisonsalat
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schellbach´s Schlemmerteller Gourmet
24.90
Pork tenderloin gourmet plate — Schweinelendchen| Saisonpilze| Rahm| hausgemachte Spätzle| Saisonsalat
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Paniertes Schweineschnitzel
17.90
Breaded pork schnitzel — Pommes frites| Saisonsalat
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzelfisch| paniertes Zanderfiletpescatarian
22.90
Breaded pike-perch fillet — Pommes frites| Saisonsalat
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu
21.90
Pommes frites| Saisonsalat
Schätzung≈ 1050 kcal62 g Kohlenhydrate
Saison
Hausnudeln | Pfifferlingevegetarian
19.90
Homemade noodles with chanterelles — Saisonsalat
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Portion Pfifferlinge| Knödeltrisvegetarian
19.90
Chanterelles with dumpling trio — Dreierlei Knödel| Saisonsalat
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Salatteller mit Pfeffernußkarpfenstreifen(Filet)pescatarian
21.90
Salad with carp fish strips — Breznknödel | gebratenes Gemüse| roter Pfeffer
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Halber Aischgründer Karpfen| gebackenpescatarian
22.60
Baked Aischgründer carp — Hausgemachter Kartoffelsalat | Saisonsalat
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Karpfenstreifen (Filet) im Mandelmantelpescatarian
23.90
Almond-crusted carp strips — Kartoffel| Kürbisgemüsecurry
Schätzung≈ 640 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Karpfenkartoffelstreifen (Filet) pommerypescatarian
21.90
Carp potato strips — Grillegmüse
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Steak - beef
Rumpsteak S| (klein | small)
27.90
Rump steak (Small) — ca. 150 g
Schätzung≈ 315 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rumpsteak L| (groß | large)
34.90
Rump steak (Large) — ca. 300 g
Schätzung≈ 630 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
MAGNUS - Das Rumpsteak XL (extragroß| X-Large)
39.90
Rump steak (XL) — ca. 400 g
Schätzung≈ 840 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Affogato- mövenpick Vanille* geht im Espresso unter
4.60
Affogato with lemon ice cream — hausgemachtes Zitroneneis
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Zwetschgenkuchenvegetarian
3.00
Plum cake — Sommerhäuser Zwetschgen| mürber Teig
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Amalfi Zitroneneis (2 Kugeln)| Mandelkuchenvegetarian
5.90
Amalfi lemon ice cream with almond cake
Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 31
Kinder - Teller (bis zum 12 LJ.)
Kleines Schnitzelfür Kinder
11.90
Kids schnitzel — Pommes frites| Saisonsalat
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Sauerbraten Kinderportion
12.90
Kids Sauerbraten — Spätzle| Saisonsalat
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Spätzle oder Klöße mit Soßevegetarian
5.30
Kids Spätzle or dumplings
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate
Salat vorweg
Beilagensalat
4.20
Side salad — (Sellerie| Lactose| Senf)
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kinder - Teller (bis zum 12 LJ.)
Einen Teller Habenichts
Empty plate for kids — Besteck und Teller| falls Ihr bei Euren Eltern mitessen müsst
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schweinernes
Paar fränkische Bratwürste
12.90
Franconian bratwurst — Sauerkraut| Kartoffeln (-)
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steigerwälder Spießbraten
19.90
Steigerwald roast pork — Schweinebraten| Pilze| Kräuter| Rahm Semmelnknödeln| Saisonsalat (Lactose|Gluten| Sellerie| Senf)
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Uffemer Schweinebraten| Kartoffelklöße
9.90
Uffem roast pork
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
zus. Saisonsalat
13.90
Additional seasonal salad — (Sellerie| Senf|Gluten)
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schellbach´s Schlemmerteller Gourmet
22.90
Pork tenderloin gourmet plate — Schweinelendchen| Pilze| Rahm| hausgemachte Spätzle| Saisonsalat(Sellerie|Senf|Gluten|Laktose)
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnitzelfisch| paniertes Zanderfiletpescatarian
21.90
Breaded pike-perch fillet — Pommes frites| Saisonsalat (Gluten| Laktose| Sellerie| Ei)
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Cordon Bleu
20.90
Pommes| Saisonsalat(Sellerie|Senf|Gluten|Laktose|Eier|Phosphat)
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
Das Rumpsteak
Rumpsteak S | (klein | small) ca. 180 g
28.90
Rump steak S — Pfannengemüse| Kartoffelplätzle | Saisonsalat (Sellerie|Senf|Gluten)
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rumpsteak L | (groß | large) ca. 300 g
33.90
Rump steak L — Pfannengemüse| Kartoffelplätzle | Saisonsalat (Sellerie|Senf|Gluten)
Schätzung≈ 780 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
MAGNUS - Das Rumpsteak XL (extragroß | X-large) ca. 400 g
38.90
Rump steak XL — Pfannengemüse| Kartoffelplätzle | Saisonsalat (Sellerie|Senf|Gluten)
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Karpfen (in den Monaten mit „R“)
Salatteller mit Nußkarpfenstreifen (Filet)pescatarian
21.90
Salad with nut-carp strips — Breznknödel | gebratenes Gemüse| roter Pfeffer (Gluten| Sellerie| Senf)
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Belegte Brote
Schinkenbrot mit rohemBauernschinken
8.40
Ham sandwich with raw country ham
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Schinkenbrot mit gekochtem Schinken (Phosphat)
8.40
Ham sandwich with cooked ham
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Bratenbrot mit kaltem Schweinebraten
8.40
Roast pork sandwich
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Käsebrot mit Emmentaler Käsevegetarian
8.40
Cheese sandwich with Emmental
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate
Dessert| mövenpick
Einsam - 1 Kugelvegetarian
2.30
Ice cream (1 scoop)
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
DUETT - 2 Kugelnvegetarian
4.10
Ice cream (2 scoops)
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 35
TRIO - 3Kugelnvegetarian
5.90
Ice cream (3 scoops)
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Portion Sahnevegetarian
1.00
Whipped cream
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eiskaffee
5.90
Ice Coffee — Wie der Name schon sagt|2 Kugeln Mövenpick-Vanille|Sahnehäubchen
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Eisschokolade
5.90
Ice Chocolate — Schokolade|2 Kugeln Mövenpick-Vanille Sahnehäubchen
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34
Nußknacker
7.50
Nutcracker Ice Cream — Mövenpick Walnußeis | Eierlikör|Sahnehäubchen.
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30

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59veggie
scoreSchätzung

Fränkische Gerichte und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt überbackene Gemüseteigtaschen oder Hausnudeln mit Pfifferlingen. Als vegetarische Desserts werden Zwetschgenkuchen und Amalfi Zitroneneis angeboten. Für gemischte Gruppen stehen viele Schweinegerichte auf der Karte.

13 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 53

85dia
scoreSchätzung

Fleischgerichte und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Rumpsteaks und Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut sind gute Wahlen.

25 diabetesfreundlich · 53 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Adelhoferstr. 1, 97215 Uffenheim
Zeiten
Mo11:30–14:00, 17:00–22:00
Di11:30–14:00, 17:00–22:00
Mi11:30–14:00, 17:00–22:00
Do11:30–14:00, 17:00–22:00
Frgeschlossen
Sa17:00–22:00
So11:30–14:00, 17:00–21:00
Freitag und Samstag Mittag: Ruhetag. Warme Küche: 11:30 bis 13:45 Uhr, 17:30 bis 20:00 Uhr, Sonntagabend bis 19:30 Uhr
Kontakt
+32984298800
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastsein.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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