Café Ventadour
14 Rue du 4 Septembre, 19200 Ussel
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Mittagsmenü
Vorspeise + Hauptspeise + Dessert
22.90
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1450 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 27
Vorspeise + Hauptspeise
18.90
Entrée + Plat
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Hauptspeise + Dessert
18.90
Plat + Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32
Apéritifs
Entenrillettes-Topf
12.00
Le pot de rillettes de canard aux magrets fumés et son pain grillé — Mit geräucherten Entenbrustfilets und Toast
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Planche du Ventadour
20.50
La planche du Ventadour
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schale frische Pommes
4.50
Le bol de frites fraîches
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Große Schale frische Pommes
8.50
Le saladier de frites fraîches
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 39
Vorspeisen
Wurstplatte
7.50
Assiette de charcuterie — Salami, Auvergne-Schinken und Kaninchenpastete
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Entenherzen in Persillade
8.00
Poêlée de cœurs de canard en persillade — Gebraten mit Petersilie und Knoblauch
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelen-Salat
10.00
Salade de gambas — Garnelen, asiatische Glasnudeln und frische Mango
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Caesar Salad
10.00
Salade César — Salat, knuspriges Hähnchen, Grana Padano, Ei und Caesar-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ochsenherz-Tomatensalat mit Burratavegetarian
10.00
Salade de tomates cœur de bœuf - burrata — Ochsenherz-Tomaten, Burrata und geröstete Pinienkerne
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Saint-Nectaire Fondue
22.00
Fondue de Saint-nectaire avec son jambon d'Auvergne, ses frites fraîches et salade verte — Mit Auvergne-Schinken, frischen Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 1300 kcal85 g Kohlenhydrate
Amerikanischer Brioche-Burger
18.00
Burger brioché à l'américaine et ses frites fraîches ( steaks frais de 125g) — Mit frischen Pommes (125g frische Steaks)
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Entenbrust (200g)
24.00
Magret de canard (200g) — Grüner Pfeffersauce, Balsamico-Creme und Kräuter-Kartoffelstampf
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarschfilet mit Zitrone und Konfitüren-Tomaten
27.00
Filet de bar au citron et tomates confites — Mit Curry-Zucchini-Tagliatelle und gehobelten Mandeln
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kalbsbries in Persillade
31.00
Ris de veau en persillade et son écrasé de pommes de terre aux herbes de saison — Mit Kräuter-Kartoffelstampf
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hohrücken (Onglet)
23.00
Onglet de bœuf, échalotes confites et ses frites fraîches — Mit konfierten Schalotten und frischen Pommes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Kindermenü - 12 Jahre
Hähnchen-Nuggets oder Hacksteak & Pommes
6.00
Nuggets de poulet ou steak haché & frites fraîches + 1 boule de glace — Zzgl. 1 Kugel Eis
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Käsespezialitäten
Käseplattevegetarian
7.00
Assiette de fromages (Cantal, Bleu, Saint-Nectaire fermier) — Cantal, Bleu, Saint-Nectaire vom Bauernhof
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Desserts
Crème brûlée
7.00
Crème brulée
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenfondant
7.00
Fondant au chocolat et sa crème anglaise — mit Crème anglaise
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Baba au rhum
8.00
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34
Tiramisu
8.50
Tiramisu au nutella — mit Nutella
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28
Café gourmand
10.00
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Dessert des Tages
8.00
Dessert du moment
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Eisdesserts
Eis
4.50
Glaces (Vanille, Chocolat, Framboise, Citron, Pistache) — Vanille, Schokolade, Himbeere, Zitrone, Pistazie
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Coupe glacée Dame rouge
7.90
Coupe glacée Dame rouge (1 boule fraise, 1 boule framboise, coulis fruits rouges rouges et chantilly) — 1 Kugel Erdbeere, 1 Kugel Himbeere, rote Fruchtcoulis und Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Coupe glacée Colonel
8.50
Coupe glacée Colonel (2 boules citron jaune et 4cL de vodka) — 2 Kugeln Zitrone und 4cl Wodka
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Coupe glacée Bretonne
8.50
Coupe glacée Bretonne (1 boule caramel, 1 boule vanille, sauce caramel et chantilly) — 1 Kugel Karamell, 1 Kugel Vanille, Karamellsauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32
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Französische Klassiker mit Kohlenhydratoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Diese Speisekarte bietet verschiedene proteinreiche Gerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.
10 diabetesfreundlich · 30 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- 14 Rue du 4 Septembre, 19200 Ussel
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33555722074
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafeventadour.fr/