Bistro Hanninkshof

Name: Bistro Hanninkshof
Address: Usselerhofweg 5, Usselo, 7548 RZ, NL
Telephone: +32532005671
Price range: €€€€

Usselerhofweg 5, 7548 RZ Usselo

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptgerichte

Kalbsentrecôte, Schweinelende, Freilandhuhn

kalfsentrecôte, varkenshaas, scharrelhoen, saus van roze peper — mit rosa Pfeffersauce

Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rosa gegrillte Schweinelenden-Medaillons

rosé gegrilde varkenshaasmedaillons, pindasaus, atjar, krokante ui — Erdnusssauce, Atjar, knusprige Zwiebeln

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Regionales Kalbsentrecôte

entrecôte van het regio kalf, Argentijnse garnalen, bearnaise — argentinische Garnelen, Béarnaise

Schätzung≈ 720 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Karamellisierte Zwiebel, Cheddar, Speck, Gurke

gekarameliseerde ui, cheddar, spek, augurk, potatobun — im Potato Bun

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Tournedos (150g)

tournedos, 150 gram, kalfsstoof, jus van gepofte knoflook — Kalbsstew, gebratenes Knoblauch-Jus

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Zarte Entenbrustfilets

tamme eendenborst filet, pecan, jus steranijs — Pekan, Sternanis-Jus

Schätzung≈ 680 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Imposantes Ribeye am Knochen (750g)

imposante ribeye aan het bot, 750 gram, chimmichurrie, hollandaise, saus van roze peper — Chimichurri, Hollandaise, rosa Pfeffersauce — Ab zwei Personen bestellbar

Schätzung≈ 1800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37

Teriyaki, Hollandaise, Sesam

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Zitrone, Butterjus, Remoulade

Citroen, boterjus, remoulade

Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Pepperdew, Mango, roter Paprika

pepperdew, mango, rode peper

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Fenchel, Burrata, Haselnuss, Artischocke, Hollandaise

venkel, burrata, hazelnoot, artisjok, hollandaise

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Spitzkohl-Rendang

spitskool rendang, saus van mosterd, teriyaki — Senfsauce, Teriyaki

Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Mittagessen / Snacks

Saisonale Suppe

seizoenssoepje, spiegelei met ham en kaas, kroket met brood – ook vegetarisch te bestellen — Spiegelei mit Schinken und Käse, Kroketten mit Brot – auch vegetarisch

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Spiegeleier, Bauernschinken, Käse, Salat

spiegeleieren, boeren ham, kaas, salade

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Zwei Kroketten

twee kroketten , wit of bruin landbrood, Zwolse mosterd – ook vegetarisch te bestellen — weißes oder braunes Landbrot, Zwoler Senf – auch vegetarisch

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate

Thunfischsalat, Cornichons

tonijnsalade, cornichons, overbakken met kaas — überbacken mit Käse

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Karamellisierte Zwiebel, Cheddar, Potato Bun

gekarameliseerde ui, cheddar, potato bun, geserveerd met friet — serviert mit Pommes frites

Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate

Pfannengemüse, orientalische Sauce

roerbakgroenten, Oosterse saus, geserveerd met friet en salade of landbrood — serviert mit Pommes frites und Salat oder Landbrot

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Suppe des Tages

soep van de dag — fragen Sie unser Personal nach der Suppe des Tages

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Heks’nkaas®, rote Zwiebel, Kapern, gemischter Salat

Heks’nkaas®, rode ui, kappertjes, gemengde sla

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Käse-Schinken-Salat

kaas, ham, selderiesalade, tomaat, komkommer, ei — Käse, Schinken, Selleriesalat, Tomate, Gurke, Ei

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Trüffelsalat

parmezaan, Toscaanse olijfolie, pijnboompitten, truffelsaus — Parmesan, toskanisches Olivenöl, Pinienkerne, Trüffelsauce

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Büffelmozzarella-Salat

buffelmozzarella, dadel-vijg-balsamico, tomaat, rucola, pesto rosso — Büffelmozzarella, Dattel-Feige-Balsamico, Tomate, Rucola, Pesto Rosso

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Senf-Dill-Salat

mosterd-dille, tomaat, komkommer, selderiesalade — Senf-Dill, Tomate, Gurke, Selleriesalat

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Sushi-Reis-Bowl

sushirijst, edemame, avocado, mango, komkommer, wakamé, zoet zure biet — Sushireis, Edamame, Avocado, Mango, Gurke, Wakame, süß-saure Rote Bete

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Trüffel-Brot

parmezaan, pijnboompitten, truffelsaus, Toscaanse olijfolie, brood — Parmesan, Pinienkerne, Trüffelsauce, toskanisches Olivenöl, Brot

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate

Frischer Blattsalat

frisse bladsla, gekookt ei, kappertjes, komkommer, frisse dressing — frischer Blattsalat, gekochtes Ei, Kapern, Gurke, frisches Dressing

Schätzung≈ 280 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Brot mit Belag

plak wit of bruin brood, keuze uit: nutella, jam, hagelslag, kaas, ham — Scheibe weißes oder braunes Brot, Wahl aus: Nutella, Marmelade, Schokostreusel, Käse, Schinken

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kroketten-Sandwich

plak wit of bruin brood, ambachtelijke kroket — Scheibe weißes oder braunes Brot, handgemachte Kroketten

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate

Schinken-Käse-Sandwich

plak wit brood, ham, kaas — Scheibe weißes Brot, Schinken, Käse

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate

Desserts

Frische Schlagsahne

huisgemaakte verse slagroom — hausgemachte frische Schlagsahne

Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachtes Dessert

huisgemaakt, smaken uit het seizoen — hausgemacht, saisonale Geschmacksrichtungen

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 36

Zuivelhoeve® Joghurt-Eis

Zuivelhoeve® boer’n yoghurtijs, aardbeien, verse slagroom — Bauern-Joghurt-Eis, Erdbeeren, frische Schlagsahne

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Erdbeer-Dessert

verse aardbeien, vanille-ijs, aardbeiensorbet, verse slagroom – seizoensgebonden — frische Erdbeeren, Vanilleeis, Erdbeersorbet, frische Schlagsahne – saisonal

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

Karamell-Nuss-Eis

gezouten karamelijs, notenijs, gesuikerde noten, verse slagroom — gesalzenes Karamelleis, Nusseis, gezuckerte Nüsse, frische Schlagsahne

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Weiße Schokolade & Vanille

witte chocolade, vanille-ijs — weiße Schokolade, Vanilleeis

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Holunder-Dessert

vlierbloesem, witte chocolade, sabayon, vanille-ijs — Holunderblüte, weiße Schokolade, Sabayon, Vanilleeis

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Baiser & Lavendel

meringue, lavendel, yoghurt-frambozenijs — Baiser, Lavendel, Joghurt-Himbeereis

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Aprikose & Rosmarin

abrikoos, rozemarijn, ijs van gebakken witte chocolade — Aprikose, Rosmarin, Eis von gerösteter weißer Schokolade

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37

Affogato

bol huisgemaakt vanille-ijs, Beukenhorst verse espresso — Kugel hausgemachtes Vanilleeis, Beukenhorst frischer Espresso

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Patisserie-Auswahl

diverse lekkernijen van onze patissier — Verschiedene Köstlichkeiten unseres Konditors

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37

Kinder

Frittierter Fisch

Gebakken visje, friet, appelmoes, mayanaise — Mit Pommes frites, Apfelmus und Mayonnaise

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate

Pommes frites

Friet, appelmoes, mayonaise — Mit Apfelmus und Mayonnaise

Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrate

Formeln

3-Gänge-Wahlmenü

39.50

3-gangen keuzemenu (Dinsdag t/m donderdag) — Dienstag bis Donnerstag

Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29

3-Gänge-Wahlmenü

45.00

3-gangen keuzemenu (vrijdag t/m zondag) — Freitag bis Sonntag

Schätzung≈ 1700 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 29

Menü 1

49.50

Menu 1

Schätzung≈ 1800 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 29

Menü 2

59.50

Menu 2

Schätzung≈ 1900 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 29

Menü 3

69.50

Menu 3

Schätzung≈ 2000 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 29

Menü 4

24.50

Menu 4

Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43

Menü 5

29.50

Menu 5

Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 35

Menü 6

35.50

Menu 6

Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 29

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25veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es vegetarische Kroketten mit Brot. Es gibt verschiedene Salate, wie einen Salat mit Büffelmozzarella und Pesto Rosso. Die meisten Hauptgerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 51

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleischgerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fleischgerichte und verschiedenen Salate sind gute Optionen.

19 diabetesfreundlich · 51 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Usselerhofweg 5, 7548 RZ Usselo
Zeiten: Mo—
Di12:00–21:00
Mi12:00–21:00
Do12:00–21:00
Fr12:00–21:00
Sa12:00–21:00
So12:00–21:00
Keuken sluit om 21:00
Kontakt: +32532005671 info@hanninkshof.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hanninkshof.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %

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