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Sea Salt saloon

Wed 3, 3512 JH Utrecht

Öffnungszeiten noch unbekannt

seafood restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SCHALEN & MUSCHELN ZUM TEILEN
Geröstetes Brioche
15.75
Geroosterd brioche (3 stuks) — 3 Stück
Schätzung≈ 420 kcal36 g Kohlenhydrate
Argentinische Garnelenspieße
19.50
Argentijnse gamba spiesjes (3 stuks) — 3 Stück, geröstete grüne Paprika, Sardellen-Reduktion, Spinat, getrocknete schwarze Olive & Kartoffelchips
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Oeuf mayonnaise
5.00
Oeuf mayonaise (2 halve) — 2 Hälften
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Krabben-Ravioli
16.50
Ravioli’s gevuld met krab (3 stuks) — 3 Stück, getrockneter Thunfisch, Limetten-Crème-Fraîche, Lampensalat & Kokossauce
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Aal-Toast
15.75
Toast met paling (3 stuks) — 3 Stück, Petersilienmayonnaise & Zitrone
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Miesmuscheln in Weißwein
17.50
Mosselen in witte wijn — Estragon-Pesto, Lauch & gebrannte Zwiebelsauce
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Carpaccio vom weißen Thunfisch
17.50
Carpaccio van witte tonijn — Scharfer Pfirsich, Mandelspäne & Limettenblatt-Ingwer-Crème
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gekochte norwegische Krabbenbeine
37.50
Gekookte Noorse krabpoten — Zitronenmayonnaise & geräuchertes Olivenöl
Schätzung≈ 410 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salat aus scharfen Muscheln
17.50
Salade van pikante mosselen — Zucchini-Brunoise, geröstete Paprika-Gazpacho, gesalzene Zitronencreme & Mini-Croutons
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Messermuscheln in Noilly Prat
17.50
Scheermessen in Noilly prat — Gelbe Karotten-Julienne, Limette & gesalzene Zitronensauce
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
FRITTIERTES ZUM TEILEN
Spiring
12.75
Spiering — In Butter gebraten mit Thymian, Kapermayonnaise, Petersilie & Zitrone
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelenkroketten
15.75
Garnalenkroketten (3 stuks) — 3 Stück, Zitrone & frittierte Petersilie
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gamba Tempura
15.75
Gamba’s in tempura (3 stuks) — 3 Stück, Wasabi-Mayonnaise & Furikake
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GANZE FISCHE ZUM TEILEN
Dorade
36.50
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Seeteufelsschwanz
37.50
Zeeduivelstaart — Geschmorte Tomaten, Zitrone & Sardellensauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Turbot
34.50
Tarbotine — In Butter & Schalotten gebraten
Schätzung≈ 520 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GERICHTE ZUM TEILEN
Ceviche vom Harderfilet
19.50
Ceviche van harderfilet — Spitzpaprika, Habanero, Koriander & Sellerie
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Tintenfisch
14.50
Inktvis — Gebraten in Tomaten-Ingwersauce mit Kräutendip, Perlcouscous, Frühlingszwiebel & Petersilie
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Pastetchen
19.50
Pasteitje — Ragout von geräucherten Forellen, grüner Apfelsalat & Bronze-Fenchel
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Geröstetes Wolfsbarschfilet
24.50
Geroosterde zeebaarsfilet — Schwarze Bohnen-Miso-Crème, geschmorter Pak Choi, Sprossen & Yuzu-Kaffir-Sauce
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Gebratenes Schwertfisch
19.50
Gebrande zwaardvis — Cashew-Creme und Jalapeño, Gurke & gegrillter Lauch
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thunfisch-Tatar
18.50
Tartaar van tonijn — Süß-saure Gurke, Wakame-Salat, Soja-Mayonnaise & Bottarga
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BEILAGEN
Pommes Frites
6.95
Franse frieten — hausgemachte Mayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Bond & Smolders Brot
6.50
Brood van Bond & Smolders
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Little Gem Salat
12.95
Salade van little gem — Rosenkohl, eingelegte Rote Bete, Brombeeren & Bronzefenchel
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Grüner Salat
6.50
Groene salade
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DESSERTS
Schokoladenmousse
9.95
Chocolademousse — geröstete Nüsse, Karamell & Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
Rote Früchte
13.95
Rood fruit — mariniert in Basilikumöl und Limette, Pistazien-Joghurt-Kuchen & Crème Anglaise
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

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0veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte besteht aus Fisch und Meeresfrüchten. Nur der grüne Salat, der Little Gem Salat und die Schokoladenmousse sind vegetarisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

78dia
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Frischer Fisch und Meeresfrüchte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die meisten Vorspeisen und Hauptgerichte sind geeignet.

22 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Wed 3, 3512 JH Utrecht
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31302340460 info@seasaltsaloon.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), seasaltsaloon.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 85 %

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