De Zakkendrager

Zakkendragerssteeg 26, 3511 AA Utrecht

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen

Rote-Bete-Hummusvegan

14.00

Beetroot hummus — veganer Feta-Creme, geröstete Kichererbsen, Radieschen, Paprikaöl

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Burrata Mozzarellavegetarian

14.50

marinierte Kirschtomaten, Salsa Verde, Knoblauchcroûtons

Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ziegenkäsecreme-Gratinvegetarian

13.50

Goat cheese cream gratin — Mangochutney, Crostini, Mandeln

Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate

Holländische Garnelenkroketten

14.50

Dutch shrimp croquettes — Queller, Zitronenmayonnaise

Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Thunfisch-Tartar

15.00

Tuna tartare — Avocadocreme, Soja-Passionsfrucht-Dressing, Heringsroggen, Nori-Chip

Schätzung≈ 290 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gegrillter Octopus

14.50

Grilled octopus — geröstete Paprikacreme, Schnittlauchöl, Chimichurri-Gurke

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Wachtel-Caesar-Salat

14.00

Quail Caesar salad — Wachtelbeine, Little Gem, Bacon, Parmesan, Caesar-Dressing

Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Carpaccio

15.00

Parmesan, Pinienkerne, Trüffelmayonnaise, Rucola-Senf-Vinaigrette

Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Porchetta Tonnato

14.50

Thunfischsauce, getrocknete Tomaten, Kapern, Balsamico-Sirup, natives Olivenöl

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Suppen

Pomodori Tomatevegetarian

9.50

Pomodori tomato — Ricotta, Basilikum, Tomatenrisotto, Salsa Verde Pesto, Croûtons, geräucherte Mandel

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Blumenkohlvegetarian

9.50

Cauliflower — englischer Senf, Sahne, geräucherte Mandeln

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tagesuppe

10.00

Soup of the day

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salate

Meeresfrüchtepescatarian

24.00

Seafood — Lachs, Muscheln, Octopus, Avocadocreme, Queller, eingelegtes Gemüse

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Caesar Salad

23.00

Little Gem, gegrilltes Hähnchen, Bacon, Croûtons, Parmesan, Caesar-Dressing

Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hauptgerichte Veggie

Auberginevegan

25.00

langsam gegart, Couscous-Salat, knuspriges Chiliöl, geröstete Paprika, Raita

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Sellerie-Steakvegetarian

24.50

Celeriac steak — Artischocken-Selleriecreme, Artischocke, Schnittlauchöl, Zitronenrisotto

Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Portobellovegetarian

25.00

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hauptgerichte Fisch

Lachspescatarian

27.50

Salmon — Garnelen, Herzmuscheln, Queller, Babykarotten, saisonale Suppe, Beurre Blanc

Schätzung≈ 620 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Wolfsbarschpescatarian

27.00

Sea bass — Kräuterkruste, Tomatenrisotto, Chorizo-Chips, Chorizo-Öl

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Fang des Tagespescatarian

28.00

Catch of the day — Saisonalfisch, Kräutermousseline, Gartengemüse, Muscheln, Bisque

Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hauptgerichte Fleisch

Lammerschulter

27.50

Lamb shoulder — Ras el hanout - Couscous-Salat - geröstes Paprika-Raita

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Schweinebauch

27.00

Pork belly — Süßkartoffel-roten Paprika-Creme - Bimi Apfelcidersirup - Chorizo-Öl - Chorizo-Chip

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate

Petite Tender Steak

28.00

gegrillter Bimi - Kräutermousseline - geräuchertes Salz grüner Pfeffersauce

Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hähnchenoberschenkel Saté

24.00

Chicken thigh Satay — 5-Gewürze-Nasi - Saté-Sauce - Sojasprossen

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

Beilagen

Babykartoffelnvegan

5.00

Baby potatoes — ofengeröstet - Zitrone - Petersilie

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pommes Frites

5.50

Fries — Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Grüner Salatvegan

4.50

Green salad — Senf-Vinaigrette

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Desserts

Baskischer Orangen-Cheesecakevegetarian

11.00

Basque orange cheesecake — Orangensegmente - Crumble - Vanilleeis

Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 26

Himbeer-Crème Brûléevegetarian

10.50

Raspberry crème brûlée — Filo-Cigarillo

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30

Karamellisierte Bananevegetarian

11.00

Caramelised banana — Zartbitterschokoladen-Crumble - Bananencreme-Schokoladeneis - Karamell

Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 27

Mango-Kokos-Panna Cottavegetarian

10.50

Mango coconut panna cotta — Passionsfrucht-Gel - frische Mango - knusprige Nudeln Kokoseis

Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30

Dessert des Tages

11.00

Dessert of the day

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Mittagessen

Hotdog ‘De Zakkendrager’

16.00

Jalapeño-Käse-Dog - Sauerkraut - Tomatensalsa - Senfmayonnaise - Röstzwiebeln

Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Hotdog ‘De Zakkendrager’ mit Pommes

18.50

Hotdog ‘De Zakkendrager’ with fries — Jalapeño-Käse-Dog - Sauerkraut - Tomatensalsa - Senfmayonnaise - Röstzwiebeln

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate

12-Uhr-Klassiker

16.50

12 o’clock classic — Rindfleisch-Kroketten - Filet Americain - Eiersalat - mit Brot und Knoblauch-Kräuterbutter

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

12-Uhr-Seafoodpescatarian

18.50

12 o’clock seafood — Garnelenkroketten - Räucherlachs - Eiersalat - mit Brot und Knoblauch-Kräuterbutter

Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate

Ziegenkäse-Crème-Gratinvegetarian

12.50

Goats cheese creme gratin — Honig - Nüsse - Mangochutney

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrate

Caesar Chicken

14.00

gegrilltes Hähnchen - Speck - Little Gem - Parmesan - Caesar-Dressing

Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Räucherlachspescatarian

14.50

Smoked salmon — Zitronenmayonnaise - Gurke - eingelegtes Gemüse - Filo-Cigarillo

Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Mozzarellavegetarian

18.50

marinierte Babytomaten - Salsa Verde - Knoblauchcroutons

Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Bar-Snacks

Geräucherte Mandelnvegan

5.00

Smoked almonds

Schätzung≈ 170 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Marinierte Olivenvegan

5.00

Marinated olives

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bitterballen

10.00

8 Stk. - Senf

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

Vlammetjes

10.00

8 Stk. - Chilisauce

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Kaastengelsvegetarian

10.00

8 Stk. - Chilisauce

Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydrate

Frühlingsrollen

10.00

Spring rolls — 8 Stk. - Chilisauce

Schätzung≈ 400 kcal36 g Kohlenhydrate

Rindfleischkroketten

14.50

Beef croquettes — Sauerteigbrot - Salat - Senf

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Volendam Garnelenkrokettenpescatarian

15.50

Volendam shrimp croquettes — Sauerteigbrot - Salat - Zitronenmayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bittergarnituur

26.00

‘Bittergarnituur’- mixed snacks — 24 Stk. gemischte Snacks - Senf, Mayonnaise, Chilisauce

Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 38

Uitsmijter

14.00

‘Uitsmijter’Fried eggs on bread — Spiegeleier auf Brot - 3 Eier - Wahl aus Schinken, Käse und/oder Tomaten

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Desserts

Apfelkuchen

6.00

Apple pie — Schlagsahne

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30

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82veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen eigenen Bereich für vegetarische Hauptgerichte mit Selleriestein und Aubergine. Man kann auch Rote-Bete-Hummus oder Pomodori-Tomatensuppe wählen.

19 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 51

73dia
scoreSchätzung

Französische Café-Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Das Petite Tender Steak und das Carpaccio sind gute kohlenhydratarme Wahlen.

26 diabetesfreundlich · 51 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Zakkendragerssteeg 26, 3511 AA Utrecht
Zeiten: Mo12:00–23:00
Di12:00–23:00
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Kontakt: +32302317578 info@zakkendrager.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zakkendrager.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %

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