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Restaurant Het Zuiden

Mariastraat 4, 3511 LP Utrecht

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Garnelen-Pfanne
30.50
Pannetje gamba’s – Pan prawns
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brot & Olivenöl
8.50
Brood & olijfolie – Bread & Olive oil
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Black Angus Carpaccio
17.50
Carpaccio van black angus
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräuchertes Lachs-Carpaccio
17.50
Gerookte zalm carpaccio – Smoked salmon carpaccio
Schätzung≈ 190 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Austern zwei Sorten
30.00
Oesters twee soorten 6 of 12 stuks Oyster two types 6 or 12 pcs — 6 oder 12 Stück
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zusatz Royal Belgium Kaviar
25.00
Supplement Royal Belgium kaviaar 10 gr. — 10 g
Schätzung≈ 50 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spanische Delikatessenplatte
16.50
Spaanse delicatessenplank Charcuterie & cheese board — Charcuterie & Käse
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch-Bruschetta-Trio
17.50
Vis bruschetta trio – Fish bruschetta trio
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Burrata & Tomatevegetarian
16.50
Burrata & tomaat - Burrata & Tomato
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rib-eye Sashimi
21.50
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tartare parisienne
18.50
Tartaar parisienne – Tartare parisienne
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fischsuppe
18.50
Vissoep – Fish soup
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Jakobsmuschel-Pfanne
19.50
Pannetje coquilles – Pan seared sqallops
Schätzung≈ 210 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
FISCHGERICHTE
Lachsfilet aus dem Ofen
28.50
Zalm uit de oven – Salmon fillet from oven
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Kabeljaufilet
32.50
Gebakken kabeljouw – Baked cod fillet
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Gegrillte ganze Dorade
30.50
Gegrilde dorade heel – Grilled seabream whole
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Warme Meeresfrüchte
42.50
Warme fruits de mer – Warm fruits de mer
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrillter ganzer Hummer
Gegrilde kreeft heel – Grilled lobster
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Catch of the day
Bitte beim Gastgeber fragen
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
FLEISCHGERICHTE
Tournedos-Pfanne
38.50
Pannetje tournedos - Pan beef tenderloin
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Canard à l’orange
30.50
Canard a l’orange – Duckbreast a l’orange — Entenbrust à l’orange
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Risotto
26.50
Risotto kip – Chicken risotto
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Dry Aged Rib-Eye
34.50
Dry aged rib-eye graangevoederd Uruguay Dry aged rib-eye grain-fed Uruguay — Korngefüttert aus Uruguay
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Surf & Turf
46.50
Surf & turf van rib-eye & gamba’s Surf & turf rib-eye & prawns — Rib-Eye & Garnelen
Schätzung≈ 950 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VEGETARISCH & PASTA
Trüffel-Pastavegetarian
24.50
Pasta truffel
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrate
Pasta Fruits de Mer
28.50
Pasta fruits de mer – Pasta fruits de mer
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Melanzane Parmigianavegetarian
23.50
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
KING OF STEAKS
T-Bone alla Fiorentina
67.50
T-bone a la fiorentina
Schätzung≈ 900 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Dry Age Tomahawk Steak
125.00
Dry age tomahawk steak for twee Dry age tomahawk steak for two — Für zwei Personen
Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Surf & Turf Tomahawk
165.00
Surf & turf van tomahawk steak & kreeft voor twee Tomahawk steak & lobster for two — Tomahawk Steak & Hummer für zwei
Schätzung≈ 2100 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
BEILAGEN
Zusätzliches Gemüsevegetarian
6.50
Supplement groente – Supplement vegetables
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zusätzliche Pommesvegetarian
6.50
Supplement frites – Supplement fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Zusätzliche Kartoffelnvegetarian
6.50
Supplement aardappels – Supplement potato
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Zusätzlicher Salatvegetarian
6.50
Supplement salade – Supplement salad
Schätzung≈ 100 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERTS
Chef’s Cheesecakevegetarian
11.50
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 27
Crème Brûléevegetarian
11.50
Creme brûlé aan tafel gekarameliseerd — Am Tisch karamellisiert
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladensoufflé & Eisvegetarian
13.50
Chocolade soufflé & ijs – Chocolate soufflé & ice
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Tiramisuvegetarian
12.50
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
Käseplattevegetarian
18.50
Kaasplateau – Cheese platter
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RIND
Burger Het Zuiden
18.50
Burger Het Zuiden – Burger Het Zuiden
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Carpaccio classico
15.50
Carpaccio classico – Thin sliced beef — Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderfilet-Spitzen
18.50
Ossenhaas puntjes – Beef tenderloin tips
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
3-GÄNGE MITTAGSMENÜ
3-GÄNGE LUNCH MENÜ
42.50
3-GANGEN LUNCH MENU — Bitte beim Personal informieren
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
SUPPEN
Suppe des Tages
14.50
Soep van de dag – Soup of the day
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
WEISSES ODER BRAUNES BROT
Bocadillo manchego & serano
14.50
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Krokettenbrötchen
15.50
Broodje kroket – Beef croquette — Rindfleisch-Kroketten
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate
Avocado-Lachs-Brötchen
14.50
Broodje avocado & zalm – Avocado & salmon
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Carpaccio-Brötchen
15.50
Broodje carpaccio
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Mozzarella-Brötchenvegetarian
12.50
Broodje mozzarella
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate
OMELETT & SPIEGELEIER
Omelett naturellvegetarian
14.50
Omelet naturel
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Omelett Feta | Champignonvegetarian
14.50
Omelet feta | champignon – Feta | mushroom
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Omelett mit Räucherlachspescatarian
15.50
Omelet gerookte zalm – Smoked salmon
Schätzung≈ 460 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Uitsmijter naturellvegetarian
14.50
Uitsmijter naturel – Fried egg naturel — Spiegeleier
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Uitsmijter Käsevegetarian
14.50
Uitsmijter kaas – Fried egg cheese — Spiegeleier
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Uitsmijter Schinken | Käse
16.50
Uitsmijter ham | kaas – Fried egg ham | cheese — Spiegeleier
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
HET ZUIDEN SPECIALS
Eitje het zuiden
19.50
Eitje het zuiden: Gepocheerde ei | yoghurt | sucuk — pochiertes Ei | Joghurt | Sucuk
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
SALATE
Ziegenkäsevegetarian
16.50
Geitenkaas – Goat cheese
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fischpescatarian
18.50
Vis – Fish
Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FISCH
Scampi aus dem Ofenpescatarian
16.50
Scampi’s uit de oven – Shrimp’s from oven — Garnelen aus dem Ofen
Schätzung≈ 290 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fischburgerpescatarian
19.50
Visburger – Fish burger
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PASTA
Fisch-Pastapescatarian
22.50
Pasta vis – Pasta fish
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Vegetarische Pastavegetarian
18.50
Pasta vegetarisch – Pasta vegetarian
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Chef’s Specials
Musseltopfpescatarian
19.50
Pannetje mosselen — serviert mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Krabbenbeinepescatarian
19.50
krabpoten — serviert mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Drei-Gänge-Fischmenüpescatarian
25.50
Drie gangen vis menu — Caprese, Makrelenfilet, Beeren-Tiramisu
Schätzung≈ 1200 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31
Drei-Gänge-Fleischmenü
25.50
Drie gangen vlees menu — Caprese, Dry-aged Rib-Eye, Beeren-Tiramisu
Schätzung≈ 1500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 16
Theater-Menü
Drei-Gänge-Theatermenü
49.50
Drie gangen theater menu — Vorspeise, Hauptgang (Lachs, Rib-Eye oder veg. Melanzane), Dessert (Hausgemacht)
Schätzung≈ 1400 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 23
Drei-Gänge Theater-Menü
Burrata Avocadovegetarian
Vorspeisenwahl
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Räucherlachs-Carpacciopescatarian
Carpaccio gerookte zalm — Vorspeisenwahl
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Black Angus Carpaccio
Carpaccio Black Angus — Vorspeisenwahl
Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrilltes Lachsfilet (MSC-zertifiziert)pescatarian
Gegrilde zalmfilet (MSC gecertificeerd) — Hauptgangwahl
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrilltes Rib-Eye (korngefüttert, Uruguay)
Gegrilde rib-eye (graan gevoederd, Uruquay) — Hauptgangwahl
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarische Melanzanevegetarian
Hauptgangwahl
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hausgemachtes Tiramisuvegetarian
huisgemaakte tiramisu — Dessert
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

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62veggie
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Trüffelpasta oder Melanzane Parmigiana wählen. Als Vorspeise gibt es Burrata mit Tomaten und als Dessert Tiramisu. Die Karte enthält viele Steak- und Fischgerichte.

22 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 75

88dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte wie Steaks und gegrillten Fisch. Diese Optionen sind von Natur aus kohlenhydratarm.

44 diabetesfreundlich · 75 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Mariastraat 4, 3511 LP Utrecht
Zeiten
Mo—
Di17:00–22:00
Mi12:00–16:30, 17:00–22:00
Do12:00–16:30, 17:00–22:00
Fr12:00–16:30, 17:00–22:00
Sa12:00–16:30, 17:00–22:00
So12:00–16:30, 17:00–22:00
Dinsdag openingstijden variëren in text: footer says Tue-Sun 12:00-16:30 & 17:00-22:00, but homepage says Tuesday from 16:30
Kontakt
+31302325848 info@restaurant-hetzuiden.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hetzuiden.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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