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Bistro tot 2024

Oudegracht aan de werf 118, 3511 AJ Utrecht

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Klassiker
Steak Tartare
steak tartaar — mit Béarnaise-Sauce, Wachtelei und Kapernbeeren
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Französische Zwiebelsuppe
Franse uiensoep — mit Gruyère und Brot
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Langsam gegarter Schweinebauch
langzaam gegaard buikspek — mit Sauerkrautstampf
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratene Jakobsmuscheln
gebakken coquilles — mit Queller und Vadouvan-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Boeuf Bourguignon
mit Brot und Pommes Frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Entrecôte
entrecote — mit Saisongemüse und Pfeffersauce
Schätzung≈ 750 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tournedos
mit Madeira-Sauce und Trüffel
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Poisson du Jour
mit Pommes Duchesse und Hummersauce
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrate
Risotto
mit Burrata, Pilzen und Trüffel
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Kürbis-Eintopfvegetarian
pompoenstoof — mit Erbsen und Süßkartoffel
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Desserts
Crème Brûlée
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Schokoladenmousse
chocolademousse — mit gepufftem Buchweizen und Fleur de Sel
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Le Grand Dessert
eine Kostprobe verschiedener Süßspeisen
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 20

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43veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Risotto mit Burrata und Pilzen oder einen Kürbis-Eintopf mit Erbsen. Die anderen Hauptgerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 13

78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Steak tartare und Tournedos enthalten jeweils etwa 12 g Kohlenhydrate.

5 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Oudegracht aan de werf 118, 3511 AJ Utrecht
Zeiten
Mo12:00–23:00
Di12:00–23:00
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Kontakt
+32303031336 info@bistroaandewerf.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroaandewerf.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 97 %

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