Shabu to go Leidsche Rijn
Brusselplein 93, 3541CH Utrecht
Jetzt geschlossen · öffnet 16:00
Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SUSHI SPECIAL ROLLS
Salmon ebi roll
14.99
geflambeerde zalm · cheddar kaas · komkommer · surimi · gefrituurde garnaal · Japanse mayonaise
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
Unagii roll
14.99
Unagi Roll — gegrilde paling · surimi · komkommer · avocado · Japanse unagisaus
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Salmon surimi roll
14.99
geflambeerde zalm · surimi · avocado · masago · unagisaus
Schätzung≈ 490 kcal42 g Kohlenhydrate
Double salmon roll
15.50
geflambeerde zalm · zalm avocado · komkommer · unagisaus · Japanse mayonaise
Schätzung≈ 540 kcal44 g Kohlenhydrate
Volcano roll
14.99
geflambeerde zalm · kaas · komkommer · masago · spicysaus · unagisaus
Schätzung≈ 560 kcal43 g Kohlenhydrate
Dragon roll
14.99
geflambeerde tonijn · avocado · komkommer · tamago · spicysaus · unagisaus
Schätzung≈ 510 kcal46 g Kohlenhydrate
Avocado ebi roll
15.50
gefrituurde garnaal · avocado · komkommer · masago · Japanse mayonaise · teriyakisaus
Schätzung≈ 570 kcal48 g Kohlenhydrate
Avocado chicken roll
15.50
gefrituurde kip · avocado · komkommer · masago · Japanse mayonaise · teriyakisaus
Schätzung≈ 590 kcal48 g Kohlenhydrate
Salmon Avocado roll
13.99
Zalm · avocado · komkommer · tamago
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tuna avocado roll
14.50
tonijn · avocado · komkommer · tamago
Schätzung≈ 410 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SUSHI INSIDE OUTS
Spicy salmon
Spicy Salmon Inside Out Roll — zalm · avocado · shichimi · sesam · Japanse mayonaise
Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrate
California salmon
California Salmon Roll — zalm · avocado · spicysaus masago
Schätzung≈ 440 kcal38 g Kohlenhydrate
Tempura ebi
Tempura Ebi Roll — gefrituurde garnaal · avocado · tempura topping Japanse mayonaise
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrate
Crunchy roll
garnalen loempia · komkommer · sesam · gefrituurde uitjes
Schätzung≈ 510 kcal52 g Kohlenhydrate
California roll
krabsalade · avocado · komkommer · masago · Japanse mayonaise
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Crispy chicken
Crispy Chicken Roll — gefrituurde kip · avocado · komkommer · sesam
Schätzung≈ 530 kcal42 g Kohlenhydrate
Spicy chicken
Spicy Chicken Roll — gefrituurde kip · komkommer · sesam · shichimi saus
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrate
Chicken teriyaki
Chicken Teriyaki Roll — avocado · kip · komkommer · sesam · teriyaki kataifi topping
Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrate
Crispy ebi
Crispy Ebi Roll — gefrituurde garnaal · avocado · komkommer · spicysaus · shichimi
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydrate
Spicy ebi
Spicy Ebi Roll — gefrituurde garnaal · avocado · komkommer · Japanse mayonaise · sesam masago
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrate
Veggie kappa rollvegetarian
komkommer · avocado · oshinko · zeewier · sla · sesam · teriyakisaus · Japanse mayonaise
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrate
Spicy tuna mousse
Spicy Tuna Mousse Roll — Tonijnmousse · wasabi · masago · komkommer
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SUSHI NIGIRI’S
Salmon nigiri
4.50
zalm avocado
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Avocado nigirivegetarian
4.50
avocado
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
Tuna nigiri
4.95
tonijn
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate
Ebi Fry nigiri
4.50
gefrituurde garnaal
Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydrate
Unagi nigiri
4.95
gegrilde paling teriyakisaus
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate
Seared salmon nigiri
4.95
geflambeerde zalm · Japanse mayonaise
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate
Sweet tamago nigirivegetarian
4.95
gekarameliseerde omelet
Schätzung≈ 210 kcal26 g Kohlenhydrate
Seared tuna nigiri
5.95
geflambeerde tonijn · teriyakisaus · Japanse mayonaise
Schätzung≈ 240 kcal26 g Kohlenhydrate
SUSHI MAKI’S
Salmon maki
4.95
zalm
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate
Kappa makivegetarian
4.25
komkommer· sesam
Schätzung≈ 130 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Tuna maki
5.50
tonijn
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate
Tamago makivegetarian
4.25
omelet
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate
Surimi maki
4.25
krabstick
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Avocado makivegetarian
4.25
avocado· sesam
Schätzung≈ 140 kcal20 g Kohlenhydrate
SUSHI SASHIMI
Salmon sashimi
9.50
zalm
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Seared Salmon sashimi
10.95
geflambeerde tonijn
Schätzung≈ 130 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Tuna sashimi
10.95
zalm
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
VOORDEELBOXEN
Triple maki box
12.50
6 salmon maki, 6 tuna maki, 6 kappa maki
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrate
Maki roll box
13.50
4 crispy ebi roll, 6 salmon maki, 6 kappa maki
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Mini box
14.50
4 spicy ebi roll, 4 crispy chicken, 6 kappa maki
Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Salmon box
19.50
8 california salmon, 6 salmon maki, 2 salmon nigiri, 6 kappa maki
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Sushi for one box
15.95
4 california salmon, 4 spicy ebi, 6 salmon maki
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Chicken supreme box
21.50
4 crispy chicken, 4 chicken teriyaki, 4 spicy chicken
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Salmon ebi box
22.50
4 california salmon, 4 crispy ebi, 6 kappa maki, 3 seared salmon nigiri
Schätzung≈ 760 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Crispy box
19.50
6 kappa maki, 4 crispy ebi, 4 crispy chicken, 2 seared salmon nigiri
Schätzung≈ 740 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Crunchy box
29.50
laatste details ontbreken
Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Sushi mix maki box
29.95
laatste details ontbreken
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salmonlicious box
34.50
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Festive platter
42.95
Schätzung≈ 1500 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 34
HOT BOWLS
Beef teriyaki
16.95
Beef teriyaki bowl — beef teriyaki· edamame· gebakken uitjes · tamago· rijst
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Grilled shrimps
14.95
Grilled shrimp bowl — gegrilde garnalen· edamame· gebakken uitjes · tamago· rijst
Schätzung≈ 650 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Grilled salmon
15.95
Grilled salmon bowl — gegrilde zalm· edamame· gebakken uitjes · tamago· rijst
Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Fried ramenvegetarian
8.95
gebakken vegetarische Japanse noedels
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Chicken sesame
14.50
Chicken sesame bowl — krokante kip · saus · edamame · gebakken uitjes · tamago · rijst
Schätzung≈ 780 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 68
WARME GERECHTEN
Chili ebi
9.95
pikante garnalen met chilisaus
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Chicken torikatsu
7.25
gefrituurde kip (±150 gr.) met teriyakisaus
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sake teriyaki
10.75
gegrilde zalmfilet met sesam saus
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Yakitori
7.90
kipspies met teriyakisaus
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Chicken pops
5.25
kipsnacks bedekt met mayonaise en unagisaus
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrate
Spicy karaage
5.75
kippendij gemixt in Koreaanse chilisaus met sesam en bosuitjes
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sweet karaage
5.75
kippendij gemixt in zoete soja met sesam en bosuitjes
Schätzung≈ 390 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spicy chicken strips
5.25
kipfilet gemixt in Koreaanse chilisaus met sesam en bosuitjes
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sweet chicken strips
5.25
kipfilet gemixt in zoete soja knoflooksaus met sesam en bosuitjes
Schätzung≈ 330 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SIDE DISHES
Chuka wakame
4.75
zeewier met sesam
Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Edamamevegan, vegetarian
5.75
sojabonen
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 91
Gingervegan, vegetarian
2.75
Pickled ginger — gember
Schätzung≈ 20 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gohanvegan, vegetarian
3.25
gestoomde witte rijst
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Tsukemonovegan, vegetarian
4.75
zoetzure komkommers
Schätzung≈ 40 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cornvegetarian
2.95
Corn with butter — mais met boter
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
POKE BOWLS
Poké salmonpescatarian
14.95
Salmon poke bowl — zalm
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Poké tunapescatarian
15.95
Tuna poke bowl — tonijn
Schätzung≈ 540 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Poké salmon tunapescatarian
15.50
Salmon and tuna poke bowl — zalm en tonijn
Schätzung≈ 545 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Poké chicken
14.95
Chicken poke bowl — gefrituurde kip
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Poké seared salmonpescatarian
15.50
Seared salmon poke bowl — geflambeerde zalm
Schätzung≈ 560 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Poké avocadovegan, vegetarian
14.50
Avocado poke bowl — avocado
Schätzung≈ 510 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Poké ebi fry
13.95
Ebi fry poke bowl — gefrituurde garnaal
Schätzung≈ 620 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
SALADS
Surimi salad
6.95
portie salade met surimi · slamix · mais · masago · mayonaise
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocado saladvegetarian
6.95
portie salade met avocado · slamix · mais · sesam · mayonaise
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Seared salmon saladpescatarian
7.95
portie salade met geflambeerde zalm · slamix · mais · sesam · sesamsaus
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FINGER FOOD
Japanse spring rollvegetarian
3.75
Japanese spring roll — vegetarische loempia
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fried gyoza
5.50
Japanse kipdumpling
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi fry
6.90
gefrituurde garnaal
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi spring roll
6.90
garnalen loempia
Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Cheese potatovegetarian
4.95
Cheese potato cake — vegetarische aardappel kaaskoekje
Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydrate
Chicken nuggets
2.25
kipnuggets
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Shrimp nuggets
3.50
garnalen nuggets
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fried calamarispescatarian
4.95
inktvisringen
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fried chicken wings
4.95
kippenvleugels
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chicken tenders
2.95
kipreepjes
Schätzung≈ 170 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini taiyaki red beanvegetarian
4.95
Japanse visvormige wafels, gevuld met zoete rode bonenpasta
Schätzung≈ 250 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Mini taiyaki chocolatevegetarian
4.95
Japanse visvormige wafels, gevuld met warme gesmolten chocolade
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Triple asian bites
8.50
3 fried gyoza · 3 ebi fry · 3 Japanese spring rolls
Schätzung≈ 570 kcal41 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Snack mix box
13.50
2 cheese potato 6 Japanese spring rolls 6 chicken wings 8 curry triangles
Schätzung≈ 1450 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
Chicken box
13.95
4 kipstukken · 2 ebi fry 6 karaage 6 chicken nuggets
Schätzung≈ 1200 kcal65 g Kohlenhydrate
Share box
8.50
8 Japanese spring rolls 8 chicken nuggets
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
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60veggie
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Japanisches Sushi und warme Bowls
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Vegetarische Optionen sind die Veggie kappa roll und Poké avocado. Als warme Speisen gibt es Fried ramen und Japanische Frühlingsrollen.
18 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 97
63dia
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Sashimi und proteinreiche warme Gerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Wählen Sie Sashimi oder warme Gerichte ohne Reis. Die Karte bietet viele Optionen mit Fisch und Hähnchen.
28 diabetesfreundlich · 97 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Brusselplein 93, 3541CH Utrecht
- Zeiten
- Mo16:00–21:30Di16:00–21:30Mi16:00–21:30Do16:00–21:30Fr16:00–21:30Sa16:00–21:30So16:00–21:30Delivery hours: daily 16:00 - 21:00. Pickup hours: daily 16:00 - 21:30
- Kontakt
- +32302073230
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabutogo.nl/sushi-bestellen-Utrecht-Leidsche-Rijn
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %
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