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Faros - Vaasa, Blå vägen

Sininen Tie 1, 65100 Vaasa

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Rote Paprikasuppe
12.00
Red Pepper Soup — Geröstete Paprikasuppe mit gerösteten Pinienkernen und Schmand.
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bruschetta
14.50
Knusprig geröstetes Sauerteigbrot mit Tomatentartar, mariniert mit Knoblauch und frischen Kräutern.
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate
Beef Carpaccio
14.50
Hauchdünnes Rinderfilet, geröstete Pinienkerne, Rucola und Västerbotten-Käse.
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Toast Skagen
12.50
Skagen mit handgeschälten Garnelen, Mayonnaise und Kräutersalat.
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Salmon Crudopescatarian
15.00
Lokaler Lachs mit Ponzu-Sauce, Zitrusfrüchten und eingelegten Jalapeños.
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Crispy Chicken Salad
21.00
Salat mit knusprigem Hähnchenfilet, Mayonnaise, hellem Brot und Erdbeeren.
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydrate
Summer Salad
21.00
Salat, Mayonnaise, helles Brot und Erdbeeren. Mit Garnelen ODER Halloumi.
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen
Barschpescatarian
29.00
Perch — Leicht paniertes Barschfilet, Frühlingskartoffeln, Dill-Crème-fraîche und geröstetes Gemüse.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Perch Burgerpescatarian
25.00
Leicht paniertes Barschfilet, eingelegte Gurke, rote Zwiebel, Salat, Kräutersauce, Coleslaw und Pommes.
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
Faros Burger
23.00
Lokales Rindersteak (180g), Cheddar, Zwiebel, Tomate, Salat, Coleslaw und Pommes.
Schätzung≈ 1100 kcal82 g Kohlenhydrate
Crispy Chicken Burger
23.00
Knuspriges Hähnchenfilet, Mozzarella, Sriracha-Mayonnaise, Tomate, Salat, Coleslaw und Pommes.
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
Vegan Burgervegan
22.00
Aubergine, Avocado, vegane Mayonnaise, Chili-Marmelade, Tomate, Salat, Coleslaw und Pommes.
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
Shrimp Sandwich
23.00
Helles Brot, Skagen, handgeschälte Garnelen, eingelegte rote Zwiebel und Ei.
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Baked Potato
20.00
Ofenkartoffel mit Skagen- ODER Avocadofüllung und Salat.
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Beef Sirloin
29.00
Rinderlende, Chimichurri, Béarnaise-Kartoffelsalat und geröstete Möhren.
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
BBQ Ribs
27.00
BBQ-Ribs, Pommes, Aioli und Coleslaw.
Schätzung≈ 1150 kcal88 g Kohlenhydrate
Snacks
French Fries
7.00
Pommes frites mit Aioli und Ketchup.
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Bread & Butter
3.00
Sauerteigbrot und Knoblauchbutter.
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydrate
Sharing Platter
24.00
luftgetrockneter Schinken, Salami, Oliven, Marmelade, Knoblauchbrot, Västerbotten, Brie, Chili-Cheddar.
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Pickles
6.00
Myrttisen Salzgurken mit Honig und Schmand.
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Erdbeer-Pannacotta
10.50
Strawberry Pannacotta — Cremige Erdbeer-Pannacotta.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
The Classic
10.50
Vanilleeis von Närpiön Jäätelötehdas mit frischen finnischen Beeren.
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Zitrone & Pistazie Tiramisu
11.50
Lemon & Pistachio Tiramisu — Zitrus-Pistazien-Tiramisu.
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Für Kinder
Kinder-Hähnchen
10.50
Kids Chicken — Knuspriges Hähnchenfilet, Salat und Pommes frites.
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Kinder-Burger
11.50
Kids Burger — Burger-Patty, Cheddar, Ketchup, Gurke, Tomate und Pommes frites.
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Kinder-Barschpescatarian
14.50
Kids Perch — Panierte Barschfilets, Frühkartoffeln, Dill-Crème-fraîche und geröstetes Gemüse.
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Vorspeisen
Rösti mit Rogenpescatarian
Rösti with roe — Rösti-Kartoffeln, Regenbogenforellenrogen, Schmand, Dill und rote Zwiebeln.
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Schokoladen-Cheesecake
Chocolate cheesecake
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

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27veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier kannst du einen Vegan Burger bestellen. Weitere Optionen sind die Red Pepper Soup oder eine Backkartoffel mit Avocado.

1 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 28

55dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet gute proteinreiche Optionen. Beef Carpaccio und Salmon Crudo sind kohlenhydratarm.

8 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Sininen Tie 1, 65100 Vaasa
Zeiten
Mo16:00–22:00
Di16:00–22:00
Mi16:00–23:00
Do16:00–23:00
Fr15:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–20:00
keittiö 21:00 (Mon-Thu). keittiö 22:00 (Fri-Sat). keittiö 18:00 (Sun)
Kontakt
+358451513007 info@faros.fi
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faros.fi/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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