Corleo

Stuttgarter Str. 9-11, 71665 Vaihingen an der Enz

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DESSERT

Nocke Schokoladenmousse / Erdbeersorbet

11.50

Chocolate Mousse and Strawberry Sorbet — Rhabarberkompott / Schokoladentarte

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29

Amarettini Parfait / Schokoladentarte

10.90

Amarettini Parfait and Chocolate Tart — marinierte Erdbeeren

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27

Vanilleeis ( 3 Kugeln) mit Schlagsahne

9.00

Vanilla Ice Cream with Berries — und heißen Beeren

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Bananen-Schokoladenbecher

9.80

Banana Chocolate Sundae — Hausgemachtes Bananeneis Vanille / Schokoladeneis Sahne / Schokoladensoße / Bananen

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26

VORSPEISEN

Bruscetta von Tomate und Oliven

7.00

Tomato and Olive Bruschetta

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Spinat-Ricotta-Ravioli / Spargel / Lachswürfel Pesto

15.20

Spinach Ricotta Ravioli with Salmon

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Büffelmozzarella mTiot maten-Sugo / Pesto Baguette

9.80

Buffalo Mozzarella with Tomato Sugo

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vorspeisen Salat

7.00

Mixed Salad — verschiedene Blattsalate / Rohkostsalate / To mate weißes Balsamic- oDressing

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

BunteF rühlings-Blattsalate / Avocado

15.90

Spring Salad with Goat Cheese and Avocado — Erdbeere / karamellisiertre Ziegenkäse

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Spargelcremesupp /e P esto

7.90

Asparagus Cream Soup

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Klare Rinderkraftbrü he

7.90

Beef Consommé with Maultaschen — mit Streifen von der hausgemachten Maultasche

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

SAISONALE EMPFEHLUNGEN

Zucchin-iRisotto / Spargel / Möhr/e Spinat / Feta Pestovegetarian

18.50

Zucchini Risotto with Feta

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81

… mit Garnelenspie ß

4.80

Zucchini Risotto with Shrimp Skewers

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

… mit Hähnchenstreife n

4.80

Zucchini Risotto with Chicken

Schätzung≈ 640 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

… kleines Rindersteak ( 100 gr)

12.00

Zucchini Risotto with Beef Steak

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Rindersteakhüfte mit Bärlauchpesto

27.90

Beef Sirloin with Garlic Pesto — gebratenem grünen Spargel / Thymiankart offeln

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Spinat-Ricotta-Ravioli mit SpargelL /a chswürfe l

24.50

Spinach Ricotta Ravioli with Salmon

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Lachs-Teriyak-iBowl mit Avocado / Spin at

28.00

Salmon Teriyaki Bowl — Basmatirei s

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85

CORLEO KLASSIKER

Hausgemachte CORLEO Maultasch en

17.90

Homemade Maultaschen with Potato Salad — Kartoffelsalat / SalatZ /w iebelschmelz /e Jus

Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Hausgemachte Maultasche n

17.90

Gratinated Maultaschen with Tomato and Mozzarella — mit Tomate und Mozzarella gratiniert / Blatts alate

Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

HausgemachteSs chnitzevl om Landschwe i„nWiener Art “

20.90

Wiener Schnitzel (Pork) — … Kartoffe-l /Blattsala t

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Rosa gebratener Lammrücken / Auberginenc reme

33.00

Roasted Rack of Lamb — tomatisiertes Schmorgemüse / Thymiankart offeln

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Wiener Schnitze(Kl alb) mit Preiselbeer en

31.00

Wiener Schnitzel (Veal) — Bratkartoffeln / kleiner Salat

Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrate

Zwiebelrostbraten mit Lemberge rjus

26.00

Zwiebelrostbraten (Onion Roast Beef)

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

… handgeschabte Spätz le

3.80

Hand-scraped Spätzle

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

… Bratkartoffel n

4.90

Fried Potatoes

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

… bunter Salatteller mit Rohkost und Ballaatttesn

4.90

Mixed Salad Plate

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

SaftigesS teak vom Rinderrückmenit Kräuterbutt er

26.00

Beef Sirloin with Herb Butter — Steakpfeffer und Barbec-uDeip / Baguett e

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

… Pomme s

4.50

French Fries

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate

… Süßkartoffelpomm es

5.90

Sweet Potato Fries

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate

… großer Salatteller mit Rohko- sutnd Blattsalate n

5.50

Large Mixed Salad

Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

CORLEO SALATE

Verschiedene Blattsalate / Rohkostsalate / To mate

15.90

Mixed Leaf and Raw Vegetable Salad — Balsamico- Dressing

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

… karamellisiertem Ziegenkäse / Chu tney

19.90

Salad with Caramelized Goat Cheese

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydrate

… mit Hähnchenbruststrei fen

19.90

Salad with Chicken Breast Strips

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

… mit Falafe-lBällchen / Oliven / Kräuterqu arkvegetarian

20.90

Salad with Falafel

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

... mit Steakstreifen / Barbe-cDuiep

23.00

Salad with Steak Strips

Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

BunteF rühlings-Blattsalate / Erdbeere

21.90

Spring Salad with Strawberry and Goat Cheese — karamellisiertre Ziegenkäse

Schätzung≈ 540 kcal28 g Kohlenhydrate

WEITERE VEGETARISCHE SPEI SEN

Spinat-Ricotta Ravioli / geschmolzene Tom atenvegetarian

17.90

Spinach Ricotta Ravioli with Tomatoes — frischer Spinat / Pesto / Grana Pad ano

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Käsespätzle von geschabten Spät zlevegetarian

17.50

Cheese Spätzle — Zwiebelschmelze / Rohk-o usntd Blattsalate

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Thai- Curry mit Gemüse / Basmatir(eViesg an)vegan, vegetarian

17.90

Vegetable Thai Curry

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80

… mit Hähnchenstreif en

4.80

Chicken Thai Curry

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

CORLEO Burger

Veggi-Burgervegetarian

15.20

Veggie Burger with Falafel Patty — Falafel- Patty / Guaacmole / Salat / Toma te Essiggurke / rote Zwiebe/l hna usgemachte BB-Q Sauce

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate

Corleo Burge r

13.20

Corleo Beef Burger — 140 gr. Rinderpatty Regional vom Metzger Seyb Tomate / Salat / hausgemachte B-B SQauce

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Corleo Chefs Burge r

17.20

Corleo Chef's Burger with Bacon — 180 gr. RinderpattRy egional vom Metzger Se yb R otweinschaltoten / Baco n Tomate / Sala/t hausgemachte BB-Q Sauce

Schätzung≈ 980 kcal52 g Kohlenhydrate

Caesar Chicken Burge r

15.90

Caesar Crispy Chicken Burger — 160g Crispy Chicken / MangoC hilisoße /Cheddar Salat / Tomate / Essiggurke / hausgemachte -B SBaQuce

Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate

Beilagen zum BURGER

Kleiner Salat

4.00

Small Side Salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Extra Bee f

4.00

Extra Beef Patty

Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

SNACKS/ VESPER

Elsässer Flammkuch en

14.20

Alsatian Flammkuchen with Bacon — mit Speck / Zwiebe ln

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Flammkuchen mit Ziegenfrischk ä sevegetarian

13.50

Flammkuchen with Goat Cheese and Mushrooms — Champignons / Roten Zwiebe ln

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate

DESSERT

Nocke Schokoladenmous /s eErdbeersorb et

11.50

Chocolate mousse with strawberry sorbet and rhubarb compote — Rhabarberkompo /tt Schokoladentar te

Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30

Amarettini ParfaitS /c hokoladentart e

10.90

Amarettini Parfait with chocolate tart and marinated strawberries — marinierteE rdbeere n

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

Vanilleeis ( 3 Kugeln) mit Schlagsah ne

9.00

Vanilla ice cream with whipped cream and hot berries — und heißen Beer en

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

Frühstück

Süßes Frühstüc k

10.20

Sweet breakfast with croissant and bread basket — 1 Croissant / / Brotkorb & Bu tter wahlweise Honig / Nutella / helle / dunkle Marm elade

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrate

Vaihinger Frühstüc k

16.50

Vaihingen breakfast with avocado, scrambled eggs and bacon — ½ Avocado / Rührei / Speck / Frischkäse / Brotkorb & Butter

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Genieße-rFrühstück (für 2 Person en)

18.50

Enjoyer breakfast for two — ½ Avocado / Rührei / Speck / Beerenb o wl p.P. Croissant / Marmelade / Brotkorb & B utter

Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate

Rührei mit Speck auf Bauernb rot

12.20

Scrambled eggs with bacon on farmhouse bread

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

2 Spiegeleier mit Speck auf Bauern brot

12.20

Fried eggs with bacon on farmhouse bread

Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Omelette

13.50

Omelette with tomato and cheese or ham and cheese — Tomate / Käse oder Schinken/K äse Brotkorb & Butt er

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Beerenbowl mit Banane / karamellisierter S e samvegetarian

12.20

Berry bowl with banana and caramelized sesame — Kokosraspel n

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate

Mittagsangebot

Fruchtiges Thai-Curry mit Gemüse / Basmatireisvegetarian

17.90

Thai vegetable curry with basmati rice

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

wahlweise mit Hähnchen oder Garnelenspieß

4.80

Thai curry with chicken or shrimp skewers

Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Pilze in Rahm mit Pfifferlingen und Champignons / hausgemachte Semmelknödelvegetarian

17.90

Creamed mushrooms with chanterelles and dumplings

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Fleischküchle mit Pilzen in Rahm / Kartoffel- und Blattsalate

16.90

Homemade meat patties with creamed mushrooms

Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rigatoni in Tomatenrahm mit Büffelmozzarellavegetarian

15.50

Rigatoni in tomato cream with buffalo mozzarella

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate

Tranche vom nordischen Lachs / Zucchini-Risotto / Spinatpescatarian

28.00

Nordic salmon with zucchini risotto and spinach

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

FRÜHSTÜCK (aktuell nur Samstag)

Vaihinger Frühstück

Vaihingen breakfast with avocado and scrambled eggs — mit Avocado / Rührei / Brotauswahl von regionalen Bäckereien / Espresso / Cappuccino aus Bio-Anbau von GEPA / KUSMI-Tea / Vaihinger Wohlfühltee / frisch gespresster Orangensaft und vieles mehr...

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70

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62veggie
scoreSchätzung

Diverse vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst aus Gerichten wie Käsespätzle, Zucchini-Risotto oder einem Veggi-Burger mit Falafel. Es gibt auch ein veganes Thai-Curry mit Gemüse. Die Karte bietet viele Fleischgerichte für gemischte Tische.

11 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 68

81dia
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Proteinreiche und kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleischgerichte und Salate mit niedrigen Kohlenhydratwerten. Es gibt gute Alternativen zu Pommes und Pasta.

28 diabetesfreundlich · 68 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Stuttgarter Str. 9-11, 71665 Vaihingen an der Enz
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4970429661070
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), corleo.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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