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L'atelier restaurant - Val d'Anast, 4 Rue de Paris

4 Rue de Paris 4, 35330 Val d'Anast

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Les +
Gemischte Platte zum Teilen
16.90
Planche à partager mixte — Aufschnitt und Käse
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüseplatte zum Teilenvegetarian
13.50
Planche à partager du potager
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Zucchini-Gratinvegetarian
10.50
Gratin de courgettes
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Süß-saure Platte zum Teilen
16.90
Planche à partager sucrée - salée
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydrate
Käseplattevegetarian
7.90
Assiette de fromages — Herkunft la Sablonnière Guipry-Messac
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vorspeisen
Hausgemachte Foie gras mi-cuit
14.90
Foie gras mi-cuit maison — mit saisonalem Chutney
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warmer Ziegenkäsevegetarian
8.90
Chèvre chaud — mit Birne und Balsamico
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydrate
Lachs-Mille-feuillepescatarian
10.50
Mille-feuille de saumon — mit Frischkäse und rosa Beeren
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Perfektes Eivegetarian
9.50
Œuf parfait — Pilz- und Parmesancreme
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gourmet-Teller
18.90
Assiette gourmande — getrocknetes Rindfleisch, geräucherte Entenbrust, Foie gras
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischertellerpescatarian
19.50
Assiette du pêcheur — 6 Austern, Garnelen, Schnecken
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fleischgerichte
Côte de bœuf
69.00
1,2 kg VF Herkunft la ferme de Tréfleur La-Chapelle-Bouëxic
Schätzung≈ 2800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41
Entrecôte
24.90
300 g VF Herkunft la ferme de Tréfleur La-Chapelle-Bouëxic
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenbrust
19.80
Magret de canard — VF Herkunft ferme du Lugen
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mariniertes Rinderspieß
15.70
Brochette de bœuf mariné — VF Herkunft la ferme de Tréfleur La-Chapelle-Bouëxic
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mariniertes Hähnchenspieß
14.50
Brochette de poulet mariné — VF Herkunft la ferme de Tréfleur La-Chapelle-Bouëxic
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Entenconfit
17.50
Confit de canard — VF Herkunft ferme du Lugen
Schätzung≈ 600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammrücken
19.90
Carré d'agneau — im Ofen gebraten mit kleinen weißen Zwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Beef Burger
13.90
Burger bœuf — VF Herkunft la ferme de Tréfleur La-Chapelle-Bouëxic
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Fischgerichte
Jakobsmuschel-Risottopescatarian
21.80
Risotto aux St Jacques — mit Trüffelöl
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gebraten Kabeljaupescatarian
15.90
Cabillaud rôti aux herbes — mit Kräutern und Espelette-Paprika
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Pizzen
Margheritavegetarian
9.90
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Reine
11.90
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons
Schätzung≈ 920 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Napolitainepescatarian
12.90
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven
Schätzung≈ 880 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 72
4 Formaggivegetarian
14.50
4 fromages — Crème fraîche, Mozzarella, Gorgonzola, Ziegenkäse, Camembert, Parmesan
Schätzung≈ 1100 kcal105 g Kohlenhydrate
Desserts
Gourmet Kaffee oder Tee
11.90
Café ou Thé gourmand — in Zusammenarbeit mit Konditor Olivier Garnier (Baulon)
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Baba au rhum
8.10
mit einer Note von Zitrone
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Schokoladen-Parfait
7.90
Parfait glacé au chocolat
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 44
Cremige Mille-feuille
7.10
Mille feuilles crémeux — Aprikose und Rosmarin
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Pavlovavegetarian
6.90
mit roten Früchten
Schätzung≈ 350 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 39

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64veggie
scoreSchätzung

Verschiedene vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst einen Zucchini-Gratin, ein perfektes Ei mit Pilzcreme oder eine Pizza Margherita wählen. Es gibt auch Käseplatten und eine Pavlova mit roten Früchten.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 30

77dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Fleisch- und Fischgerichte sind gut geeignet.

17 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
4 Rue de Paris 4, 35330 Val d'Anast
Zeiten
Mo12:00–14:30
Di12:00–14:30
Mi12:00–14:30
Do12:00–14:30
Fr12:00–14:30, 19:00–22:00
Sa12:00–14:30, 19:00–22:00
So12:00–14:30
Kontakt
+33299348920
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monrestolatelier.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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