La Baie d'Halong - Val de Briey, 13 Rue de Metz
Rue de Metz 13, 54150 Val de Briey
Jetzt geöffnet · bis 21:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Warme Vorspeisen
Krab- und Jakobsmuschelsuppe
7.00
Potage de crabe et noix de Saint-Jacques
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Vietnamesische Garnelensuppe (scharf)
7.00
Potage vietnamien aux crevettes (épicé)
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hühnersuppe mit Glasnudeln
7.00
Potage au poulet et vermicelles
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Garnelen- und Krabbensuppe
7.00
Potage aux crevettes et crabe
Schätzung≈ 170 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Garnelen-Ravioli-Suppe
7.00
Potage aux ravolis de crevettes
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Peking-Suppe (scharf)
7.00
Potage pékinois (épicé)
Schätzung≈ 190 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Frittierte Ravioli oder Samosas
7.00
Raviolis frits ou Samoussas
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Frittierte Garnelenrollen oder Garnelenbeignets
7.00
Rouleaux de crevettes frits ou Beignets de crevettes
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Garnelenbeignets oder Garnelen-Nems
7.00
Beignets de crevettes ou Nems de crevettes
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate
Nems
6.00
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen des Chefs
8.00
Hors-d'oeuvres du chef
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrate
Imperiale Vorspeisen
8.00
Hors-d'oeuvres impérial
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
1/2 Halong-Bucht-Platte
8.00
1/2 Assiette de la Baie d'Halong
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Halong-Bucht-Platte
14.00
Assiette de la Baie d'Halong
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Dampf
Gedämpfte Garnelen-Ravioli
6.60
Raviolis aux crevettes à la vapeur
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gedämpfte Garnelenbällchen
6.60
Boulettes aux crevettes à la vapeur
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gedämpfte gefüllte Croissants (Garnelen, Schwein)
6.60
Croissants farcis (crevettes, porc) à la vapeur
Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bananenblätter gefüllt mit Fisch oder Hähnchen
7.60
Feuilles de banane farcis au poisson ou au poulet
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gemischte Vorspeisen
7.60
Hors-d'oeuvres variés
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Kalte Vorspeisen
Natur-Salatvegetarian
5.00
Salade nature
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Rouleaux de printemps
6.00
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Hähnchensalat
7.00
Salade au poulet
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Garnelensalat
7.00
Salade de crevettes
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Krebssalat
8.00
Salade de crabe
Schätzung≈ 290 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fleisch: Rindfleisch
Rindfleisch mit drei Pilzsorten
10.50
Bœuf aux trois champignons
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch-Pfanne mit Bambussprossen und schwarzen Pilzen
10.50
Bœuf sauté aux pousses de bambou et champignons noirs
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Scharfes Rindfleisch-Pfanne mit Sellerie nach Art des Küchenchefs
10.50
Bœuf piquant sauté au céleri à la façon du chef
Schätzung≈ 630 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch-Pfanne mit Gemüse
10.50
Bœuf sauté aux légumes
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Rindfleisch-Pfanne mit frischer Soja
10.50
Bœuf sauté au soja frais
Schätzung≈ 610 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch-Pfanne mit Zwiebeln
10.50
Bœuf sauté aux oignons
Schätzung≈ 640 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch-Pfanne mit Basilikum
10.50
Bœuf sauté au basilic
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Scharfer Rindersatay
11.50
Bœuf saté piquant
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fleisch: Ente
Canard à l'orange
11.00
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrate
Lackierte Ente
11.00
Canard laqué
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydrate
Ente mit schwarzen Pilzen und Bambus
11.00
Canard aux champignons noirs et bambous
Schätzung≈ 660 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ente mit Litschis
11.00
Canard aux litchis
Schätzung≈ 740 kcal42 g Kohlenhydrate
Ente mit Saté-, Ingwer- oder Zitronengrassauce
11.00
Canard sauce saté, gingembre ou citronelle
Schätzung≈ 690 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fleisch: Schweinefleisch
Kantonesisches Schweinefleisch
9.50
Porc cantonnais
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Karamell-Schweinefleisch
9.50
Porc caramel
Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydrate
Schweinefleisch in scharfer Sauce
10.00
Porc sauce piquante
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fleisch: Hähnchen
Zitrone-Hähnchen
9.00
Poulet au citron
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen mit Bambussprossen und schwarzen Pilzen
9.00
Poulet aux pousses de bambou et champignons noirs
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen Curry
9.00
Poulet au curry
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Süß-Sauer-Hähnchen
9.00
Poulet sauce aigre-douce
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Mandarin-Hähnchen
9.00
Poulet mandarine
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrate
Hähnchen mit scharfer Sauce oder Ingwer
11.00
Poulet sauce piquante ou gingembre
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen-Tofu-Eintopf
12.00
Marmite de poulet au tofu
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen mit Cashewnüssen
9.00
Poulet aux noix de cajou
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen mit Basilikum
9.00
Poulet au basilic
Schätzung≈ 540 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Meeresfrüchte
Jakobsmuscheln mit Bambussprossen und schwarzen Pilzen
15.00
Noix de Saint-Jacques aux pousses de bambou et champignons noirs
Schätzung≈ 480 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Süß-Sauer-Jakobsmuscheln
15.00
Noix de Saint-Jacques sauce aigre-douce
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Jakobsmuscheln mit Saté- und scharfer Sauce
15.00
Noix de Saint-Jacques sauce saté et piquant
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Süß-Sauer-Garnelen
10.50
Crevettes sauce aigre-douce
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate
Garnelen Curry
10.50
Crevettes au curry
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Garnelen mit Bambussprossen und schwarzen Pilzen
10.50
Crevettes. aux pousses de bambou champignons noirs
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Garnelen mit Gemüse
10.50
Crevettes aux légumes
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salz-Pfeffer-Garnelen
10.50
Crevettes poivre-sel
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Garnelen mit Basilikum
10.50
Crevettes sautées au basilic
Schätzung≈ 460 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte Garnelen mit Saté- oder scharfer Sauce
11.00
Crevettes grillées sauce saté ou piquante
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte und flambierte Garnelen
12.00
Crevettes grillées et flambées
Schätzung≈ 490 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tao Garnelen-Marmite
14.00
Marmite crevettes Tao
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Meeresfrüchte-Marmite
14.00
Marmite fruits de mer
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Flambierte Garnelen
15.00
Gambas flambées
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillte Garnelen
15.00
Gambas grillées sauce piquante ou sauce curry — mit scharfer Sauce oder Currysauce
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Garnelen mit Basilikum
15.00
Gambas au basilic
Schätzung≈ 290 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Meeresfrüchte-Spieße
16.00
Brochettes fruits de mer
Schätzung≈ 330 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Seeteufel-Filets
17.00
Filets de lotte sautés à l'ananas ou au basilic — gebraten mit Ananas oder Basilikum
Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gegrillter Kabeljau
14.00
Cabillaud grillé sauce gingembre ou sauce piquant — mit Ingwer- oder scharfer Sauce
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrillte Froschschenkel
12.00
Cuisses de grenouilles grillées poivre-sel — Salz und Pfeffer
Schätzung≈ 240 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Froschschenkel
12.00
Cuisses de grenouilles sauce piquante — mit scharfer Sauce
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Flambierte Froschschenkel
12.00
Cuisses de grenouilles flambées
Schätzung≈ 270 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Froschschenkel-Marmite
12.00
Marmite de cuisses de grenouille au gingembre et ciboulette — mit Ingwer und Schnittlauch
Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Froschschenkel
12.00
Cuisses de grenouilles sauce à l'ail — mit Knoblauchsauce
Schätzung≈ 290 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Halong-Bucht-Fondue
60.00
Fondue de la Baie d'Halong pour 2 personnes — für 2 Personen
Schätzung≈ 1800 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 34
Halong-Bucht-Fondue
110.00
Fondue de la Baie d'Halong pour 4 personnes — für 4 Personen
Schätzung≈ 3600 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 34
Tintfish-Curry
8.50
Calamars au curry
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tintfish
8.50
Calamars aux pousses de bambou et champignons noirs — mit Bambussprossen und schwarzen Pilzen
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tintfish Chop Suey
8.50
Calamars chop suey
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tintfish
9.50
Calamars à la sauce piquante — mit scharfer Sauce
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Nudeln und Reis
Gebratene Nudeln
4.50
Nouilles sautées nature — natur
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrate
Gebratene Nudeln mit Soja und Schnittlauch
5.00
Nouilles sautées au soja et ciboulette
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate
Gebratene Nudeln mit Hähnchen
7.00
Nouilles sautées au poulet
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Nudeln mit Garnelen
8.00
Nouilles aux crevettes
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gemischte Nudeln
9.00
Nouilles mixtes
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Knusprige Meeresfrüchte-Nudeln
15.00
Nouilles croquantes aux fruits de mer
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Frisches Soja und schwarze Pilze
5.50
Soja frais et champignons noirs
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Gebratenes Gemüsevegetarian, vegan
5.50
Légumes sautés
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Naturreisvegetarian, vegan
3.00
Riz nature
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Kantonesischer Reis
5.00
Riz cantonnais
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Reis mit Garnelen
6.50
Riz aux crevettes
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Thai-Reisvegetarian, vegan
6.50
Riz thaï
Schätzung≈ 250 kcal50 g Kohlenhydrate
Warme Vorspeisen
Frittierte Garnelen-Ravioli
7.00
Raviolis frits aux crevettes
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Entenrollen und Garnelen-Beignets
7.00
Rouleaux de canard frits et beignets de crevettes
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Samosas
7.00
Samoussas
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Chinese Fondue (auf Bestellung)
Fondue für 4 Personen
110.00
Fondue pour 4 personnes
Schätzung≈ 3200 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 34
Fondue für 2 Personen
60.00
Fondue pour 2 personnes
Schätzung≈ 1600 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 41
Gedämpfte warme Vorspeisen
Garnelen-Ravioli
7.00
Raviolis aux crevettes
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Garnelenbällchen
7.00
Boulettes aux crevettes
Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gefüllte Croissants
7.00
Croissants farcis (crevettes, porc) — Garnelen, Schwein
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllte Bananenblätter mit Fisch
8.00
Feuilles de banane farcies au poisson (épicé) — scharf
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Gemischte Vorspeisen
8.00
Hors-d'œuvres variés
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kalte Vorspeisen
Natur-Salatvegetarian
5.50
Salade nature
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Beilagen
Natur-Nudeln
4.50
Nouilles natures
Schätzung≈ 210 kcal42 g Kohlenhydrate
Nudeln mit frischer Soja und Schnittlauch
5.00
Nouilles au soja frais et ciboulette
Schätzung≈ 260 kcal44 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Nudeln
7.00
Nouilles au poulet
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Rindfleisch-Nudeln
8.00
Nouilles au bœuf
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Knusprige Meeresfrüchte-Nudeln
17.00
Nouilles croquantes aux fruits de mer
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Garnelenreis
6.60
Riz aux crevettes
Schätzung≈ 320 kcal48 g Kohlenhydrate
Thai-Reis
6.60
Riz thaï
Schätzung≈ 240 kcal52 g Kohlenhydrate
Tintfisch
Curry-Kalamari
9.00
Calamars au curry
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kalamari mit Bambussprossen und schwarzen Pilzen
9.00
Calamars aux pousses de bambou et champignons noirs
Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Kalamari mit Gemüse
9.00
Calamars aux légumes
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Kalamari mit scharfer Sauce
10.00
Calamars sauce piquante — auf einer Warmhalteplatte
Schätzung≈ 330 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln mit Bambussprossen und schwarzen Pilzen
16.00
Noix de Saint-Jacques aux pousses de bambou et aux champignons noirs
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Jakobsmuscheln süß-sauer Sauce
16.00
Noix de Saint-Jacques sauce aigre-douce
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Jakobsmuscheln
16.00
Noix de Saint-Jacques sauce saté ou sauce piquante, ou sauce citronnelle — mit Saté-, scharfer oder Zitronengrassauce — auf Heizplatte
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelen / Gambas / Fisch
Süß-saure Garnelen
11.00
Crevettes sauce aigre-douce
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Garnelen mit schwarzen Pilzen und Bambussprossen
11.00
Crevettes aux champignons noirs et pousses de bambou
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Garnelen mit Gemüse
11.00
Crevettes aux légumes
Schätzung≈ 190 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Salz-Pfeffer-Garnelen
11.00
Crevettes poivre-sel
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Curry-Garnelen
11.00
Crevettes au curry
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelen mit Basilikum — auf Heizplatte
12.00
Crevettes au basilic — sur plaque chauffante
Schätzung≈ 230 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelen mit Saté- oder scharfer Sauce — auf Heizplatte
Crevettes sauce saté ou sauce piquante — sur plaque chauffante
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mit Sake flambierte Garnelen — auf Heizplatte
13.00
Crevettes flambées au saké — sur plaque chauffante
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelentopf mit Tofu und aromatischen Pilzen
14.00
Marmite de crevettes au tofu et champignons parfumés
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Meeresfrüchte-Topf mit Satésauce
15.00
Marmite de fruits de mer sauce saté
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mit Sake flambierte Gambas — auf Heizplatte
16.00
Gambas flambées au saké — sur plaque chauffante
Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gambas mit Curry- oder scharfer Sauce — auf Heizplatte
16.00
Gambas sauce curry ou sauce piquante — sur plaque chauffante
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gambas mit Basilikum — auf Heizplatte
16.00
Gambas au basilic — sur plaque chauffante
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Meeresfrüchte-Spieße mit Thai-Sauce — auf Heizplatte
18.00
Brochettes de fruit de mer sauce thaï — sur plaque chauffante
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kabeljau-Rücken mit scharfer Sauce oder Ingwer — auf Heizplatte
15.00
Dos de cabillaud sauce piquante ou gingembre — sur plaque chauffante
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Froschschenkel
Salz-Pfeffer-Froschschenkel
13.00
Cuisses de grenouilles poivre-sel
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Froschschenkel mit scharfer Sauce — auf Heizplatte
13.00
Cuisses de grenouilles sauce piquante — sur plaque chauffante
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mit Sake flambierte Froschschenkel — auf Heizplatte
13.00
Cuisses de grenouilles flambées au saké — sur plaque chauffante
Schätzung≈ 230 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Froschschenkel-Topf mit Ingwer
13.00
Marmite de cuisses de grenouilles au gingembre
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen
Hähnchen mit Zitronensauce
9.50
Poulet à la sauce citron
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen mit schwarzen Pilzen und Bambussprossen
9.50
Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen Curry
9.50
Poulet au curry
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen mit Ananas
9.50
Poulet ananas
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
Hähnchen mit Mandarinencreme
9.50
Poulet à la crème mandarine
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydrate
Hähnchen mit Cashewnüssen
9.50
Poulet aux noix de cajou
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen mit Basilikum
9.50
Poulet au basilic
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen mit scharfer Sauce, Ingwer oder Zitronengras
12.00
Poulet sauce piquante ou gingembre, ou sauce citronnelle — Auf einer Heizplatte
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen-Tofu-Topf mit aromatischen Pilzen
12.00
Marmite de poulet au tofu et champignons parfumés
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ente
Ente mit Orangensauce
12.00
Canard sauce à l'orange — Auf einer Heizplatte
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydrate
Lackente
12.00
Canard laqué — Auf einer Heizplatte
Schätzung≈ 820 kcal25 g Kohlenhydrate
Ente mit schwarzen Pilzen und Bambussprossen
12.00
Canard aux champignons noirs et pousses de bambou — Auf einer Heizplatte
Schätzung≈ 700 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ente mit Litschis
12.00
Canard aux litchis — Auf einer Heizplatte
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate
Ente mit Saté- oder Ingwersauce
12.00
Canard sauce saté ou gingembre — Auf einer Heizplatte
Schätzung≈ 760 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinefleisch
Schwein süß-sauer
9.50
Porc sauce aigre-douce
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrate
Rindfleisch
Rindfleisch mit drei Pilzsorten
11.00
Bœuf aux trois champignons
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch mit Bambussprossen und schwarzen Pilzen
11.00
Bœuf aux pousses de bambou et champignons noirs
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch mit Sellerie
11.00
Bœuf au céleri (épicé) — Scharf
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch mit Gemüse
11.00
Bœuf aux légumes
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch mit frischer Soja
11.00
Bœuf au soja frais
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch mit Zwiebeln
11.00
Bœuf aux oignons
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch mit Basilikum
11.00
Bœuf au basilic
Schätzung≈ 430 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch mit Saté- oder scharfer Sauce
12.00
Bœuf sauce saté ou sauce piquante — auf einer Warmhalteplatte
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Menüs
Menü 14 €
14.00
Menu à 14 € — Vorspeisen: Nems (3 Stück) oder Hähnchensalat; Hauptspeisen: Rindfleisch mit Pilzen und Bambussprossen oder Po
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Menü 16 €
16.00
Menu à 16 € — Vorspeisen: Nems (3 Stück), frittierte Ravioli, Garnelensalat, Garnelen-Ravioli oder Bällchen
Schätzung≈ 1050 kcal120 g Kohlenhydrate
Menü 26 €
26.00
Menu 26 € — Vorspeisen: Vorspeisen des Chefs oder gemischte gedämpfte Vorspeisen; Hauptspeisen: Meeresfrüchte-Topf
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Degustationsmenü
60.00
Menu dégustation — FÜR 2 PERSONEN (4 Gänge): Entenrollen, Nems, Samosas, Garnelenbeignets, Garnelen-Ravioli, Salat
Schätzung≈ 2400 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 27
Stimmt diese Karte noch?
25veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Die Karte bietet wenig fleischlose Optionen. Es gibt einfachen Reis, einfache gebratene Nudeln oder gebratenes Gemüse.
5 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 168
82dia
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Proteinreiche vietnamesische Gerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen mit Fleisch und Fisch. Die meisten Hauptgerichte enthalten wenig Zucker.
111 diabetesfreundlich · 168 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue de Metz 13, 54150 Val de Briey
- Zeiten
- MogeschlossenDi12:00–14:00, 19:00–21:30Mi12:00–14:00, 19:00–21:30Do12:00–14:00, 19:00–21:30Fr12:00–14:00, 19:00–21:30Sa19:00–21:30So12:00–14:00, 19:00–21:30
- Kontakt
- +33899181692
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlabaiedhalong.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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