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245 Sophia Antipolis

Rte des Lucioles 245, 06560 Valbonne

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Smashed Burger
Smashed Steak
8.50
Steak smashé bien caramélisé — Gut karamellisiert für eine einfache und geschmackvolle Basis. Chilli No. 5 Sauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Double Smashed Steak
11.00
Double steak smashé — Perfekte Balance zwischen zart und genussvoll. Chilli No. 5 Sauce
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
Triple Smashed Steak
13.50
Triple steak smashé — Intensiver, großzügiger... für echte Smash-Liebhaber
Schätzung≈ 1050 kcal50 g Kohlenhydrate
Quadruple Smashed Steak
16.00
Quadruple steak smashé — Mit reichlich Cheddar und grenzenloser Großzügigkeit
Schätzung≈ 1250 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 41
Burger
Pulled Pork
8.50
Porc effiloché fondant — Langsam gegart für ultra-geschmackvolles Fleisch in einem weichen Brioche-Brötchen
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Knusper-Hähnchenbrust
Filet de poulet croustillant — Geschmolzener Cheddar, frische Tomaten und knackiger Salat in einem weichen Brötchen
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
Herzhaftes Veggie-Steakvegetarian
Steak végétal savoureux — Ausgewählte Gemüse und Gourmet-Sauce in einem weichen Brötchen. Chilli No. 5 Sauce
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate
Hot Dogs
Geräucherte Frankfurter
8.00
Saucisse de Francfort fumée — Brioche, Coleslaw, karamellisierte Zwiebeln, Röstzwiebeln. Chilli No. 5, Ketchup & Dijon-Senf
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
Veggie-Wurstvegetarian
8.00
Saucisse veggie — Brioche, Coleslaw, karamellisierte Zwiebeln, Röstzwiebeln. Chilli No. 5, Ketchup & Dijon-Senf
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrate
Pulled Pork Hot Dog
10.00
Porc effiloché — Brioche, Coleslaw, Röstzwiebeln. Chilli No. 5 BBQ Sauce
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrate
Beilagen
Sauce nach Wahl
3.00
Sauce au choix — Serviert mit einer Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilage
4.00
Accompagnement 4€ — 4€
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrate
Salate
Frischer Saison-Salat
Salade fraîche et de saison — Bereitet mit frischen, saisonalen Zutaten
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Frisches Saison-Dessert
4.50
Dessert frais et de saison — Täglich frisch aus saisonalen Zutaten zubereitet
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Cookies
3.50
Cookies maison
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Intensiver Brownie
Brownie intense et fondant — Schokoladenreich und leicht knusprig an der Oberfläche
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Gourmet-Häppchen / Catering
Mini-Burger zum Teilen
45.00
Mini burgers à partager — Mini-Burger im Sharing-Format, genussvoll und gemütlich
Schätzung≈ 3200 kcal280 g Kohlenhydrateschwer 21
Chilli No. 5 Saucen-Auswahl
17.50
Assortiment de sauces Chilli No. 5
Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydrate
Auswahl von 6 verschiedenen Cookies
17.50
Assortiment de 6 cookies différents — Außen knusprig und innen weich
Schätzung≈ 2100 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 21
CBMS Auswahl
40.00
CBMS vanilla + raspberry curd / Strawberry diplomat + CBMS vanilla / Chocolate ganache + CBMS white — Vanilla + raspberry curd / Strawberry diplomat + CBMS vanilla / Chocolate ganache + CBMS white
Schätzung≈ 2800 kcal300 g Kohlenhydrateschwer 21
CBMS Himbeere + Himbeercurd / CBMS Vanille + Himbeercurd / Schokoladenganache + CBMS weiß / Schokoladenganache + Fondant
80.00
CBMS raspberry + raspberry curd / CBMS vanilla + raspberry curd / Chocolate ganache + CBMS white / Chocolate ganache + fondant
Schätzung≈ 2800 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 21
Weiße Schokoladenüberzug + Himbeercurd + Fondant / Schokoladenganache + Fondant
11.90
White chocolat cover + raspberry curd + fondant / Chocolate ganache + fondant
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
Weiße Schokoladenüberzug + Himbeercurd / Schokoladenganache + weiße Schokoladenüberzug
19.90
White chocolat cover + raspberry curd / Chocolate ganache + white chocolat cover
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Diplomatencreme + rote Früchte / Diplomatencreme + Süßigkeiten / Schokoladenganache — 60 Stück
17.90
Diplomate cream + red fruits / Diplomate cream + candy / Chocolate ganache — 60 pieces
Schätzung≈ 3500 kcal400 g Kohlenhydrateschwer 21

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40veggie
scoreSchätzung

Französische Burger und Hotdogs

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Steak Végétal Burger und einen Veggie-Hotdog. Der Rest der Karte bietet Fleischgerichte wie Smash Burger und Pulled Pork.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 24

18dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus Burgern und Hot Dogs mit weißen Brötchen. Nur der Saisonbeilagensalat hat einen niedrigen glykämischen Index.

2 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rte des Lucioles 245, 06560 Valbonne
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+330492910285
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sophia245.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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