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Navarro - València, C/ de l'Arquebisbe Mayoral

C/ Arzobispo Mayoral 5, 46002 Valencia

Jetzt geschlossen · öffnet Di 13:00

Spanish
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Spanischer Bellota Guijuelo Schinken oder Auswahl an spanischen Würsten
Prime Spanish cured ham ( Bellota Guijuelo) or assortment of cured Spanish sausages
Schätzung≈ 280 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kroketten mit Gemüsetempura
Croquettes served with vegetable tempura, choice of: Boletus or chicken & Iberian cured ham — Wahlweise: Boletus oder Hähnchen & Iberico-Schinken
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Blutwurst und Apfel-Crisp
Black pudding and apple crisp on ratatouille sauce — Auf Ratatouille-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Auberginen-Parmesan-Millefeuillevegetarian
Aubergine and parmesan millefeuille on pumpkin sauce — Auf Kürbissauce
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Russischer Salat mit Garnelen und Crudités
Russian salad with prawns and cruditées
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Garnelen-Mascarpone-Crisp
Prawn and mascarpone crisp on seafood sauce — Auf Meeresfrüchtesauce
Schätzung≈ 290 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gedämpfte Muscheln
Steamed mussels
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gegrilltes frisches lokales Gemüsevegetarian
Grilled fresh local vegetables
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rührei mit Foie Gras und Schinken
Scrambled eggs with, foie and cured ham
Schätzung≈ 520 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Riesengarnelen in Knoblauchsauce
King prawns in garlic sauce
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frittierte Baby-Tintenfische in Tintenfischtinte
Fried baby squid in squid ink
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte frische Tintenfischringe im Teigmantel
Fresh squid rings deep fried in batter
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Gegrillter frischer Tintenfisch und Gemüse
Grilled fresh squid and vegetables
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Riesengarnelen mit jungem Knoblauch und Pinienkernen
King prawns grilled or fried with young garlic and pine nuts — Gegrillt oder gebraten
Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Krebse mit jungem Knoblauch und Pinienkernen
Crayfish grilled or fried with young garlic and pine nuts — Gegrillt oder gebraten
Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Stimmt diese Karte noch?

56veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst gegrilltes lokales Gemüse oder ein Auberginen-Parmesan-Millefeuille wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

67dia
scoreSchätzung

Proteinreiche spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die meisten Gerichte passen zu einer kohlenhydratarmen Ernährung.

13 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
C/ Arzobispo Mayoral 5, 46002 Valencia
Zeiten
Mo13:00–16:00
Di13:00–16:00
Mi13:00–16:00
Do13:00–16:00
Fr13:00–16:00
Sa13:00–16:00
Sogeschlossen
Cocina abierta de lunes a sábado. Closed on Sundays for staff rest
Kontakt
+34963529623
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantenavarro.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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