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La Cigrona Restaurante

Serranos 22, 46003 Valencia

Jetzt geschlossen · öffnet 13:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kindermenü 2025
Kindermenü
18.00
Menú Infantil — Vorspeise (gemischte Platte), Hauptgang, Dessert, Getränke
Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrate
Tapas und Platten zum Teilen
“Titaina” mit Toast
“Titaina” con tostas
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hummus und Guacamolevegan
Hummus y guacamole para dipear con “regañás” — Zum Dippen mit “regañás”
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Coca d'oli
Coca de aceite con verduras asadas y sardina anchoada — Mit geröstetem Gemüse und Sardellen-Sardine
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gebratene Chipirones
Chipirones plancha con mayonesa negra y salsa mery — Mit schwarzer Mayonnaise und Mery-Sauce
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte “Putxero”-Kroketten
Croquetas caseras de “putxero” con pimientos de padrón — Mit Padrón-Paprika
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kleine Pfanne mit Freilandeiern
Cazuelita de huevos de corral con patatas a lo pobre y chistorra — Mit Patatas a lo pobre und Chistorra
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Backcod-Tacos
Tacos de bacalao rebozados con “sanfaina” — Mit “Sanfaina”
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Handwerklicher Brotkorb
Servicio de pan artesano
Schätzung≈ 300 kcal55 g Kohlenhydrate
Dessert
Brioche-Torrija
Torrija de pan brioche con helado de mantecado — Mit Mantecado-Eis
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Vorspeisen zum Teilen
Jamón ibérico
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräucherte Sardine
Sardina ahumada con tomate caramelo — Mit Karamelltomate
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Coca d'oli mit “Espencat”
Coca de aceite con “espencat” y ventresca de atún en salazón — Und gesalzenem Thunfischbauch
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hauptgang
Reisgericht
48.00
Arroz — Wählen Sie ein Reisgericht aus den Optionen am Ende des Menüs
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gebratener Wolfsbarsch
48.00
Lubina asada con salteado de verduritas — Mit sautiertem Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Presa ibérica
48.00
Presa ibérica con reducción PX, guarnecida — Mit PX-Reduktion und Beilage
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Desserts
Panettone-Torrija
Torrija de panettone con sorbete de mandarina — Mit Mandarinensorbet
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Verfügbare Reisgerichte und Fideuá
Traditionelle Paella Valenciana
Paella tradicional valenciana — Hähnchen, Kaninchen und einheimisches Gemüse
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Paella del senyoret
Paella del “senyoret” (señorito) — Geschälte und gereinigte Fische und Meeresfrüchte
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Schwarze Paella mit Tintenfischen und jungem Knoblauch
Paella negra de chipirones y ajos tiernos
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Cremiger Reis mit Ente, Pilzen und Trüffel
Arroz meloso de pato, setas y trufa — Eines der beliebtesten Reisgerichte unserer Kunden
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Arroz meloso marinero
Gereinigter Fisch und Meeresfrüchte mit Artischocken
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Fideuá mit Seeteufel und Garnelen
Fideuá de rape y gambas
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fideuá mit Ente, Pilzen und Trüffel
Fideuà de pato, setas y trufa
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Menü 3
Menü 3
40.00
Menú 3 — Auswahl an valencianischen Catí-Käsen mit hausgemachter Tomatenkonfitüre, Rinderleber und Foie gras
Schätzung≈ 1800 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 29
Vorspeisen zum Teilen
Auswahl an valencianischen Catí-Käsenvegetarian
Surtido de quesos valencianos de Catì con confitura de tomate casera — Mit hausgemachter Tomatenkonfitüre
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderleber und Foie gras
“figatell” de buey y foie con confitura de cebolla y rúcula — Mit Zwiebelkonfitüre und Rucola - Preis für die beste Tapa 'Ir de Tapas por Valencia'
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bravas 'la Cigrona'vegetarian
Bravas “la Cigrona”
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Hauptgang (vorab wählen aus)
Gebratene Meerbarbe mit 'sanfaina'
Corvina asada con «sanfaina»
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Iberische Solomillo-Medaillons
Medallones de solomillo ibérico con salsa de moscatel y uvas pasas con patatas paja — Mit Muskatelsauce, Rosinen und Strohkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Desserts
Horchata-Pudding und 'fartons'
Pudin de horchata y “fartons” con helado cremoso de horchata — Mit cremigem Horchata-Eis
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 31
Tapas und Platten zum Teilen
Russischer Salat 'la Cigrona'
Ensaladilla rusa “la Cigrona”
Schätzung≈ 400 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Iberische Fleischplatte
Surtido de ibéricos con quesos valencianos artesanos de Catí — Mit handgemachten valencianischen Käsen aus Catí
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Coca de aceite
Coca de aceite con «tomaca amb pimentó i tonyina» — Mit Tomate, Paprika und Thunfisch
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Sepia, Garnelen und Artischocken
Sepia, gambas y alcachofas a la pimienta de Sichuan — Mit Sichuan-Pfeffer
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Iberische Solomillo-Tacos
Tacos de solomillo ibérico con verduritas y patatas panadera — Mit kleinem Gemüse und Panadera-Kartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dessert
Profiteroles
Profiteroles con salsa de chocolate y crocanti de almendra — Mit Schokoladensauce und Mandelcroquant
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31

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36veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Tapas-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Hummus mit Guacamole, Patatas Bravas und eine Auswahl an valencianischen Käsesorten bestellen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 39

70dia
scoreSchätzung

Spanische Tapas und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Fisch- und Fleischgerichte enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

20 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Serranos 22, 46003 Valencia
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi13:30–16:00, 20:30–23:00
Do13:30–16:00, 20:30–23:00
Fr13:30–16:00, 20:30–23:00
Sa13:30–16:00, 20:30–23:00
So13:30–16:00
Horario Provisional
Kontakt
+34963153752
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacigrona.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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