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La Pizca de Sal

Plaça de Santa Úrsula, 3, 46001 Valencia

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Reisgerichte
Paella Valenciana
16.50
Freilandhähnchen, Kaninchen und Rochet-Bohnen.
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gemüse-Paellavegetarian
16.50
Paella de verduras
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Reis mit Ente, Pilzen und Foie Gras
20.00
Arroz de pato, setas y foie — Cremig oder trocken.
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Paella mit Tintenfischchen, jungem Knoblauch und Auenbohnen
17.50
Paella con chipirones, ajos tiernos y habitas
Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Arroz a banda
16.50
Garnelen, Tintenfischchen und Fisch.
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Arroz del Senyoret
18.00
Arroz del “Senyoret” — Mit geschälten Meeresfrüchten.
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Meeresfrüchte-Paella
18.00
Paella de marisco — Mit Garnelen und Langusten.
Schätzung≈ 740 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schwarzer Reis mit Tintenfischchen
16.00
Arroz negro con chipirones — Mit Tinte, Sepia und Artischocken.
Schätzung≈ 690 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Cremiger Hummer-Reis
23.00
Arroz meloso de bogavante — Trocken oder cremig.
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Fideuá
16.50
Nudeln und Meeresfrüchte.
Schätzung≈ 710 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schwarze Fideuá
16.50
Fideuá negra — Nudeln mit Tintenfischtinte und Meeresfrüchten.
Schätzung≈ 710 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Reis mit Iberico Secreto, Steinpilzen und Artischocken
19.00
Arroz de secreto ibérico, boletus y alcachofas — Trocken oder cremig.
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Carabineros-Garnelen-Reis
24.50
Arroz de carabineros — Trocken oder cremig.
Schätzung≈ 760 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
La Pizca de Sal Menü
Komplettmenü
30.00
Menú completo — Vorspeisen zum Teilen, Hauptgang nach Wahl und Dessert oder Kaffee.
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 31
Firmenmenü
Firmenmenü
39.00
Menú para empresas — Vorspeisen zum Teilen, Hauptgang nach Wahl, Dessert und Getränk.
Schätzung≈ 2100 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 31

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30veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Gericht auf der Karte. Man kann die Paella de verduras bestellen.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

0dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratreiche Reisgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte besteht fast ausschließlich aus Reis- und Nudelgerichten. Die meisten Optionen enthalten über 60 Gramm Kohlenhydrate.

0 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Plaça de Santa Úrsula, 3, 46001 Valencia
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+673086838 lapizcadesalrestaurante@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapizcadesal.es/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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