Don Salvatore - València, Carrer del Comte d'Altea
Carrer del Comte d'Altea, 41, 46005 València
Jetzt geöffnet · bis 00:00
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Salate
Johnny’s Salad
20.95
Tomate, Mojama, Bresaola, Lachs, Palmspitzen, Mozzarella, Thunfisch, Putenbrust, Oliven, Spargel und Ei
Schätzung≈ 750 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Special house salad
18.95
Salat, Tomate, Thunfisch, Parmiggiano, Mozzarella, Mojama, Garnelen und Surimi
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mixed saladvegetarian
15.95
Tomate, Salat, Gurke, Zwiebel, Rucola und Oliven
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Caprese di bufala salad
17.95
Mozzarella di Bufala, Tomate, Sardellen und Oliven
Schätzung≈ 420 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Caprese salad with bresaola
19.95
Mozzarella di Bufala, Tomate, Bresaola und Rucola
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Burrata saladvegetarian
18.50
Burrata, Rucola und saisonale Früchte
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frutti di mare saladpescatarian
18.95
Salat, Tomate, Surimi, Garnelen und Cocktailsauce
Schätzung≈ 510 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bosco Salad
15.25
Salat, Putenbrust, Mais, Tomate, Spargel und Cocktailsauce
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Don Salvatore Salad
17.95
Salat, Tomate, Mozzarella, Spargel, Thunfisch, Oliven und Putenbrust
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Endivien mit Roquefortvegetarian
16.50
Endive with Roquefort — Endivien mit Roquefort-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Endivien mit Lachspescatarian
18.95
Endives with salmon — Endivien, Cocktailsauce und geräucherter Lachs
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Pilze in Pil-Pil-Saucevegetarian
15.25
Mushrooms in pil-pil sauce — Gebratene Champignons mit Weißweinsauce und Knoblauch
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Italienische Hors d’oeuvres
23.95
Italian Hors d’oeuvres — Bresaola, Coppa, Gispeck, Prosciutto, Salame Milano, Formaggi, Patés
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vittello Tonnato
16.75
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Paté- und Käseplatte
16.75
Pâté and cheese board — Verschiedene Patés und Käsesorten
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseplatte gemischtvegetarian
17.95
Assorted cheese board
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mozzarella al fornovegetarian
16.80
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bresaola
19.95
Bresaola verfeinert mit Parmiggiano
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata mit Porchetta
23.00
Burrata with porchetta — Burrata und Porchetta
Schätzung≈ 680 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burrata mit frischem Trüffelvegetarian
28.50
Burrata with fresh truffle — Burrata, frische Tomate und frischer Trüffel
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rührei mit Schinken und Trüffeln
24.95
Scrambled eggs with ham and truffles — Huevos rotos, jamón serrano und frischer Trüffel
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderlende-Carpaccio
19.95
Sirloin Carpaccio — Saftiges Carpaccio vom Rinderfilet
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderlende-Carpaccio mit Trüffeln
29.50
Sirloin carpaccio with truffles — Saftiges Carpaccio vom Rinderfilet mit Trüffel
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Stuzzichino alla italiana
16.30
Parmigiano Reggiano mit sizilianischen Oliven und Mortadella aus Bologna
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Iberico-Schinken mit gereiftem Käse
24.50
Iberian Ham with Cured Cheese
Schätzung≈ 380 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mojama extra mit Tomatepescatarian
18.40
Mojama extra with tomato — Mojama-Scheiben mit natürlichen Tomaten
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelen in Pil-Pil-Saucepescatarian
18.85
Prawns in pil pil sauce
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillter Provolonevegetarian
5.95
Grilled Provolone (piece)
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sardellen aus Kantabrienpescatarian
4.50
Anchovies from Cantabria (unit) — Anchoas de Cantabria mit natürlichen Tomaten
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppen
Zuppa di cipollavegetarian
12.50
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gemüse-Minestronevegan, vegetarian
11.50
Minestrone of vegetables
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Stracciatella
11.50
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pomodoro-Rahmvegetarian
11.50
Pomodoro cream
Schätzung≈ 190 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Risotto
Getrocknete Tomaten mit Rucola und Gemüsevegetarian
17.95
Dried tomato with arugula and vegetables
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Steinpilze mit Hähnchen
19.95
Funghi porcini with chicken
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gemüse mit Garnelenpescatarian
23.50
Vegetables with shrimp
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Meeresfrüchtepescatarian
25.50
Fruits of the sea
Schätzung≈ 640 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Steinpilze mit Kalbsbäckchen
22.00
Funghi porcini with veal cheek
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Falso Risotto mit Gorgonzola-Saucevegetarian
23.50
Falso risotto with Gorgonzola sauce
Schätzung≈ 710 kcal65 g Kohlenhydrate
Steinpilze mit Hähnchen und Trüffel
30.50
Funghi porcini with chicken and truffle
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pizzen
Focacciavegetarian
5.20
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Deliciosa Focacciavegetarian
Schätzung≈ 320 kcal32 g Kohlenhydrate
Pizza Margheritavegetarian
13.60
Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Cipollavegetarian
14.75
Zwiebel
Schätzung≈ 820 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Salami Pizza
14.75
Salami
Schätzung≈ 980 kcal90 g Kohlenhydrate
Pizza Uovovegetarian
14.75
Ei
Schätzung≈ 910 kcal90 g Kohlenhydrate
Pavese Pizzavegetarian
14.75
Zwiebel und Ei
Schätzung≈ 930 kcal92 g Kohlenhydrate
Prosciutto Pizza
14.75
Kochschinken
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Caprese Pizzapescatarian
15.75
Sardellen, frische Tomaten und Knoblauch
Schätzung≈ 880 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Napolipescatarian
15.75
Sardellen, Kapern und schwarze Oliven
Schätzung≈ 860 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Tonno
15.75
Thunfisch
Schätzung≈ 910 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza Funghi
15.75
Champignons
Schätzung≈ 840 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Diavola
15.75
Scharme Salami
Schätzung≈ 980 kcal90 g Kohlenhydrate
Pizza Primavera
15.75
Hackfleisch und Oliven
Schätzung≈ 960 kcal90 g Kohlenhydrate
Buffalo Pizza
16.50
Büffelmozzarella
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrate
Pizza Colosseo
16.50
Kochschinken, Champignons und Speck
Schätzung≈ 1050 kcal90 g Kohlenhydrate
Pizza Giovanni
16.50
Thunfisch, Kochschinken und Kapern
Schätzung≈ 980 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pizza Romana
16.50
Thunfisch und Paprika
Schätzung≈ 910 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizza Toscana
16.50
Grüne Paprika und Hähnchen
Schätzung≈ 940 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Barbecue Pizza
16.50
Hackfleisch, Hähnchen und Barbecue-Sauce
Schätzung≈ 1080 kcal100 g Kohlenhydrate
Pizza Quattro Stagioni
16.50
Kochschinken, Thunfisch, gefüllte Oliven und Champignons
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Quattro Formaggi
16.50
Mozzarella, Parmigiano, Roquefort und Manchego
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Pizza Capricciosa
16.50
Champignons, Thunfisch, Kochschinken, Salami und Ei
Schätzung≈ 920 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pizza Contadina
16.50
Kochschinken, Sardellen und Kapern
Schätzung≈ 820 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pizza Calzone
16.50
Hackfleisch und Kochschinken
Schätzung≈ 950 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Vegetalevegetarian
16.50
Champignons, Artischocken, Paprika, Zwiebeln, Spargel und Oliven
Schätzung≈ 780 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Pizza Neptunovegetarian
16.50
Aubergine, Parmigiano und Rucola
Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hawaiian Pizza
16.50
Kochschinken und Ananas
Schätzung≈ 880 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Carbonara Pizza
17.95
Speck, Sahne und Ei
Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Gran Sasso
17.95
Zwiebel, Ei und Speck
Schätzung≈ 980 kcal95 g Kohlenhydrate
American Pizza
17.95
Hackfleisch, Zwiebel, Salami und Oliven
Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Fumata
17.50
Lachs
Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pizza Frutti Di Mare
19.95
Gemischte Meeresfrüchte
Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Sicilian Pizza
16.50
Hackfleisch, Kochschinken und Speck
Schätzung≈ 1000 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Serrano
21.95
Serrano-Schinken
Schätzung≈ 850 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Di Johnny
19.95
Bresaola, Rucola und Parmigiano
Schätzung≈ 820 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pizza Don Salvatore
19.95
Unsere Überraschungspizza mit den besten Zutaten unserer Küche
Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrate
Mama Theresa’s Pizza
26.95
Burrata, Speck, Trüffelsauce und Rucola
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Tartufo
32.50
Spiegelei und frische Trüffelscheiben
Schätzung≈ 900 kcal92 g Kohlenhydrate
Pasta
Aglio e Oliovegan, vegetarian
15.95
Aglio – olio — Knoblauch, Olivenöl, Chilischoten und Petersilie
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
Alla napoletanavegan, vegetarian
15.95
Frische Tomatensauce
Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrate
Don Salvatore
17.50
Speck, Champignons, Zwiebeln, Sahne und Pesto
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate
Sicilian
17.50
Speck, Champignons, Zwiebeln und Sahne
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate
Bolognese
17.50
Hackfleisch und Tomaten
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Carbonara
17.50
Guanciale, Ei und Sahne
Schätzung≈ 850 kcal68 g Kohlenhydrate
Arrabbiata
17.50
Tomatensauce, Hähnchen und scharf
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Roquefortvegetarian
17.50
Roquefort-Sauce
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
Vegetalevegetarian
17.50
Knoblauch und Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Al Tonno
17.50
Frische Tomaten und Thunfisch
Schätzung≈ 650 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pappaccini
17.50
Bolognese und Sahne
Schätzung≈ 810 kcal72 g Kohlenhydrate
Pizzaiola
17.50
Frische Tomaten, Oliven, Sardellen, Knoblauch und Kapern
Schätzung≈ 640 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ai funghi porcini e Gorgonzolavegetarian
17.50
Gorgonzola und wilde Pilze
Schätzung≈ 840 kcal68 g Kohlenhydrate
Al Gorgonzolavegetarian
17.50
Sahne und Gorgonzola
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Alla genovesevegetarian
17.50
Sahne, frische Tomaten und Pesto
Schätzung≈ 760 kcal75 g Kohlenhydrate
Alla fiorentina
17.50
Frische Tomaten, Knoblauch und Speck
Schätzung≈ 710 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pestovegetarian
17.50
Basilikum, Öl und Knoblauch
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate
Alla toscana
17.50
Natürliche Tomaten und Serrano-Schinken
Schätzung≈ 690 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Quattro formaggivegetarian
17.50
Vier-Käse-Sauce
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Alfredovegetarian
17.50
Sahne, Parmiggiano und Manchego-Käse
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Salmone
17.50
Lachs und Sahne
Schätzung≈ 810 kcal68 g Kohlenhydrate
Cannelloni
17.95
Hähnchen, Rindfleisch, Käse und Béchamel
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Auberginen-Parmigianavegetarian
17.95
Eggplant parmigiana — Aubergine, Käse, Tomate und Béchamel
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fleisch-Lasagne
17.95
Meat lasagna
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Gemüse-Lasagnevegetarian
17.95
Vegetable Lasagna
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pescatorepescatarian
16.95
Musseln, Thunfisch, Tintenfisch, Surimi und Tomatensauce
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Al forno di Rigatoni
17.95
Mozzarella, Provolone, Speck und Tomate
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Mare e monti mit Hähnchen
19.95
Mare e monti with chicken — Frische Tomaten, Hähnchen und Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Mare e monti mit Garnelenpescatarian
20.95
Mare e monti with shrimp — Frische Tomaten, Garnelen und Gemüse
Schätzung≈ 630 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Alfredo mit Hähnchen
19.95
Alfredo with chicken — Sahne, Parmiggiano-Käse, Manchego-Käse und Hähnchen
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Alfredo mit Garnelenpescatarian
20.95
Alfredo with shrimp — Sahne, Parmiggiano-Käse, Manchego-Käse und Garnelen
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Muscheln und Garnelenpescatarian
19.95
Clams and shrimp — Venusmuscheln, Garnelen und frische Tomaten
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
To the chefpescatarian
24.50
Frische Tomaten, Hummer, Herzmuscheln, Venusmuscheln und Petersilie
Schätzung≈ 710 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Alle Vongolepescatarian
19.95
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mit Hummerpescatarian
31.50
Of lobster — Frische Tomaten, Hummer und Venusmuscheln
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Johnny’s Pasta Tris
30.00
Min. 2 Pers.
Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 34
Spezial-Pasta
Pecorino Johnnyvegetarian
20.95
Spaghetti mit toskanischem Pecorino, Sahne und Steinpilzen
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Pecorino Johnny mit Trüffelvegetarian
29.95
Pecorino Johnny with truffle — Spaghetti mit toskanischem Pecorino, Sahne, Steinpilzen und frischem Trüffel
Schätzung≈ 860 kcal65 g Kohlenhydrate
Tortellini gefüllt mit Hummerpescatarian
22.95
Tortellini stuffed with lobster — Mit Garnelencreme
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Gorgonzola-gefüllte Gnocchivegetarian
23.95
Gorgonzola stuffed gnocchi with truffle cream — Mit Trüffelcreme
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Ravioli gefüllt mit Ochsenschwanz
20.95
Ravioli stuffed with oxtail
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Ravioli gefüllt mit Foie Gras
20.95
Ravioli stuffed with foie
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Ravioli gefüllt mit Burratavegetarian
20.95
Ravioli stuffed with burrata
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrate
Spezial-Ravioli mit frischem Trüffel
26.95
Special ravioli with fresh truffle
Schätzung≈ 680 kcal54 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
Gegrillte Hähnchenbrust
16.95
Grilled chicken breast
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchenbrust alla milanesa
17.95
Chicken breast alla milanesa
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchenbrust mit Don Salvatore Sauce
18.95
Breast with Don Salvatore sauce — Hähnchenbrust mit Pfeffer- oder Gorgonzola-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbrust alla napolitana
19.95
Chicken breast alla napolitana
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Scaloppine Don Salvatore
17.95
Schätzung≈ 410 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppine mit Pfeffer
16.95
Scaloppine with pepper
Schätzung≈ 420 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppine alla pizzaiola
16.95
Schätzung≈ 390 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Scaloppine mit Steinpilzen
16.95
Scaloppine with porcini mushrooms
Schätzung≈ 430 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scaloppine mit Gorgonzola
16.95
Scaloppine with Gorgonzola
Schätzung≈ 510 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppine al marsala
16.95
Schätzung≈ 440 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppine mit Weißwein
16.95
Scaloppine with white wine
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppine alla tartara
16.95
Schätzung≈ 400 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppine valdostana
16.95
Schätzung≈ 530 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chef's Scaloppine
16.95
Chef’s Scaloppine
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppine alla milanesa
17.95
Schätzung≈ 560 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Scaloppine alla napolitana
19.95
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Saltimbocca alla romana
16.95
Saltinbocca alla romana
Schätzung≈ 440 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ossobuco
25.00
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Cordon Bleu
24.00
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrilliertes Entrecôte
24.50
Grilled entrecotte
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte alla milanesa
25.95
Entrecotte alla milanesa
Schätzung≈ 800 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entrecôte mit Pfeffer
25.95
Entrecotte with pepper
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte pizzaiola
25.95
Entrecotte pizzaiola
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte mit Steinpilzen
25.95
Entrecotte with porcini mushrooms
Schätzung≈ 780 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entrecôte mit Gorgonzola
25.95
Entrecotte with Gorgonzola
Schätzung≈ 850 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entrecôte al marsala
25.95
Entrecotte al marsala
Schätzung≈ 760 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte alla giardiniera
25.95
Entrecotte alla giardiniera
Schätzung≈ 710 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
American Style Steak
25.95
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte Café de Paris
25.95
Entrecotte Cafe de Paris
Schätzung≈ 820 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Entrecôte mit Roquefort
25.95
Entrecotte with Roquefort
Schätzung≈ 860 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entrecôte fine herbs
25.95
Entrecotte fine herbs
Schätzung≈ 720 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte alla Toscana
25.95
Entrecotte alla Toscana
Schätzung≈ 740 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entrecôte Don Salvatore
25.95
Entrecotte Don Salvatore
Schätzung≈ 780 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrilliertes Sirloin Steak
25.95
Grilled sirloin steak
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pfeffer-Sirloin-Steak
28.50
Pepper sirloin steak
Schätzung≈ 730 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sirloin Steak pizzaiola
28.50
Schätzung≈ 690 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sirloin Steak mit Steinpilzen
28.50
Sirloin steak with porcini mushrooms
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sirloin Steak mit Gorgonzola
28.50
Sirloin steak with Gorgonzola
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sirloin Steak Giardinera-Art
28.50
Sirloin steak giardinera style
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Amerikanisches Sirloin Steak
28.50
American sirloin steak
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Cafe de Paris Sirloin Steak
28.50
Schätzung≈ 800 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Roquefort Sirloin Steak
28.50
Schätzung≈ 760 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sirloin Steak Fine Herbs
28.50
Schätzung≈ 680 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sirloin Steak alla Toscana
28.50
Schätzung≈ 720 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sirloin Steak mit Parmiggiano-Sauce
28.50
Sirloin steak with Parmiggiano sauce
Schätzung≈ 740 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sirloin Steak Strogonof
28.50
Schätzung≈ 780 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sirloin Don Salvatore
28.50
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sirloin Steak oder Entrecôte mit Pasta
31.50
Sirloin steak or Entrecotte with pasta
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Tris di pasta di Johnny mit Entrecôte
52.00
Tris di pasta di Johnny with entrecôte — Pasta-Auswahl Don Salvatore mit geschnittenem Entrecôte. Min. 2 Pers.
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
T-Bone Steak
98.95
T-Bone auf Stein. Min. 2 Pers.
Schätzung≈ 1400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 39
Fischgerichte
Calamares a la romana
21.00
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Gegrillter Tintenfisch
21.00
Grilled squid
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Thunfischfilet
21.00
Tuna tenderloin
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Goldbrasse
23.95
Grilled sea bream
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Wolfsbarsch
23.95
Grilled sea bass
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Lachs
21.00
Grilled salmon
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebackener Oktopus
26.50
Baked octopus
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Eierflan
6.50
Egg Flan — Ein Klassiker: Zarter Eierflan mit Karamell und Sahne.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Tiramisu
7.25
Unser unvergleichliches Rezept für diesen italienischen Klassiker.
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38
Panna Cotta
7.00
Typisches Dessert aus dem Piemont. Sahne mit Karamell, köstlich und leicht.
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Eis
7.25
Ice cream — Wählen Sie Ihre Sorten: Sahne, Vanille, Erdbeere oder Schokolade. Handwerklich hergestellt.
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
English Soup
7.50
Italienisches Dessert aus in Likör getränktem Biskuit mit Sahne und Schokolade.
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Profiteroles
7.50
Brandteig gefüllt mit weißer und dunkler Schokoladensauce.
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Frische Ananasvegan, vegetarian
6.95
Fresh Pineapple — Frische, natürliche und süße Ananas.
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Hausdessert
15.95
Dessert of the house — Mischung aus hausgemachten Desserts: Eis, English Soup und Tiramisu.
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 19
Stimmt diese Karte noch?
72veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Viele italienische vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Pizza Vegetale, Risotto mit getrockneten Tomaten und Auberginen-Parmigiana wählen. Vegane Optionen sind Pasta aglio e olio und Minestrone.
38 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 188
69dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Salate, die als vollwertige Mahlzeiten dienen. Die Hauptgerichte bestehen überwiegend aus kohlenhydratreichen Pasta und Pizza.
87 diabetesfreundlich · 188 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Carrer del Comte d'Altea, 41, 46005 València
- Zeiten
- Mo11:30–00:00DigeschlossenMi11:30–00:00Do11:30–00:00Fr11:30–00:00Sa11:30–00:00So11:30–00:00
- Kontakt
- +34963251361
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), donsalvatore.es/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
Inhaber von Don Salvatore - València, Carrer del Comte d'Altea? Beanspruche dein Lokal.