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Goya Gallery Restaurant

Calle Burriana, 3, 46005 Valencia

Jetzt geschlossen · öffnet Di 13:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menú UNO
Menú UNO
46.00
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
Saisonaler Tomatensalat
Ensalada de tomates de temporada, ventresca, salazones y encurtidos — mit Thunfischbauch, gesalzenem Fisch und Essiggurken
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kabeljau-Kroketten
Croqueta de bacalao
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillter Krakenarm
Patita de pulpo a la brasa con cremoso de patata — mit cremigem Kartoffelpüree
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Paella Valenciana Especial
Paella valenciana especial con alcachofas y caracoles — mit Artischocken und Schnecken — Hauptgang vorab telefonisch zu wählen
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Arroz Señorito
Arroz señorito de gamba roja — mit roten Garnelen — Hauptgang vorab telefonisch zu wählen
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Ananas und Erdbeeren
Piña, fresas y helado de yogur con frutos rojos — mit Joghurt-Eis und roten Früchten
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Menú DOS
Menú DOS
48.00
Schätzung≈ 2200 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 25
Montadito mit Kantabrischen Sardellen
Montadito de Anchoa del Cantábrico con tomate de colgar — mit getrockneten Tomaten
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Flüssige Kroketten
Croqueta líquida de pularda y pollo — von Pularda-Rind und Huhn
Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Puntillas
Puntillas salteadas con habitas y panceta ibérica — mit Ackerbohnen und Iberischem Pancetta
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fideuá de Gandía
Schätzung≈ 780 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Zitrusfrüchtevegan, vegetarian
Cítricos
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Menú TRES
Menú TRES
49.00
Schätzung≈ 2300 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 25
Ensaladilla
Ensaladilla con espuma de aceitunas verdes — mit Schaum aus grünen Oliven
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sardellen und Boquerones
Matrimonio de anchoa y boquerón en pan de cristal — auf Kristallbrot
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Volandeira
Volandeira (zamburiña) con vinagreta de verduritas — mit Gemüse-Vinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sobrasada-Kroketten
Croqueta de sobrasada, queso azul y cecina ahumada — mit Blauschimmelkäse und geräuchertem Cecina
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carabinero-Schwänze
Colas de carabinero con huevo y patatas paja — mit Ei und Kartoffelstiften
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Cocochas de merluza al pil pil
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchen-Canelón
Canelón de pollo con bechamel de setas y almendra — mit Pilz-Bechamelsauce und Mandel
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zitronensorbetvegan, vegetarian
Sorbete de limón con opción de cava — mit Cava-Option
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Menú CUATRO
Menü CUATRO
49.00
Menú CUATRO
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Gekochte Quisquilla
Quisquilla hervida
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Salat aus Tomaten, Bonito und kantabrischen Sardellen
ensalada de tomate, bonito y anchoa del Cantábrico
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Boquerón gefüllt mit Txangurro
Boquerón relleno de Txangurro
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lomo alto Rindfleisch aus Valle del Esla
Lomo alto de ternera del Valle del Esla 500 gr. — 500 g — Fleisch zum Teilen für 3 Personen
Schätzung≈ 1200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Torrija
Torrija con helado de mantecado — mit Mantecado-Eis
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Menú CINCO
Menü CINCO
58.00
Menú CINCO
Schätzung≈ 2200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Premium Wagyu Cecina
Cecina de wagyu premium con pan de cristal — mit Pan de Cristal
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Flammgegrillte Aubergine
Berenjena a la llama, sardina ahumada y emulsión de escalivada — mit geräucherten Sardinen und Escalivada-Emulsion
Schätzung≈ 190 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kleiner Strand-Tintenfisch
Calamarcito de playa relleno de blanquet — gefüllt mit Blanquet
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wolfsbarschfiletpescatarian
Lomo de lubina — Hauptgang (zur Auswahl)
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kabeljaupescatarian
Bacalao con emulsión de pimiento a la llama — mit gegrillter Paprika-Emulsion — Hauptgang (zur Auswahl)
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Rinderentrecôte aus Valle del Esla
Entrecot de ternera del Valle del Esla — Hauptgang (zur Auswahl)
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Traditionell gegarte Milchlammschulter
Paletilla de cordero lechal cocinada tradicional — Hauptgang (zur Auswahl)
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Apfeltatinvegetarian
tatín de manzana y crema — mit Sahne
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33

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33veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das vegetarische Angebot besteht nur aus Desserts. Es gibt Zitrusfrüchte, Zitronensorbet oder Apfeltatin mit Creme.

3 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 37

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme spanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte ohne Kohlenhydrate. Die Fleisch- und Fischoptionen eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

23 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Calle Burriana, 3, 46005 Valencia
Zeiten
Mogeschlossen
Di13:00–18:00
Mi13:00–18:00
Do13:00–18:00, 21:00–00:30
Fr13:00–18:00, 21:00–00:30
Sa13:00–18:00, 21:00–00:30
So13:00–18:00
NUESTRA COCINA CIERRA A LAS 16.00 h.
Kontakt
+34963041835 info@goyagalleryrestaurant.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goyagalleryrestaurant.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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