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Homenaje Taberna Gourmet - Valencia, C/ de la Sang

Calle Sangre 11, 46002 València

Jetzt geschlossen · öffnet Di 08:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

FRÜHSTÜCKE
Basis-Frühstück
4.50
DESAYUNO BÁSICO — Tomaten-Toast, Butter- und Marmeladen-Toast, Gebäck
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Komplettes Frühstück
5.50
DESAYUNO COMPLETO — Schinken-Toast, Schinken-Käse-Toast, Tomaten-Thunfisch-Toast, Tomaten-Avocado-Toast
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Premium-Frühstück
10.00
DESAYUNO PREMIUM — Toast mit Schinken, Avocado und Ei
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gourmet-Frühstück
10.00
DESAYUNO GOURMET — Lachs-Frischkäse-Toast, Lachs-Avocado-Toast
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Cabra-Frühstückvegetarian
8.50
DESAYUNO CABRA — Ziegenkäse-Toast mit karamellisierten Zwiebeln und Rucola
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Aceite-Frühstückvegan
4.20
DESAYUNO ACEITE — Toast mit Olivenöl
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
MITTAGESSEN
Calamares
12.00
Andalusische Calamares mit Romesco-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Almussáfes
10.00
Iberische Sobrasada, Grana Padano Käse und karamellisierte Zwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Homenaje
12.00
Iberisches Filet, alter Senf und Patata Panadera
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Trinquet
12.00
Longaniza und Morcilla de Ontinyent, Babybohnen und junger Knoblauch
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Danielo
12.00
Hähnchenbrust, Guacamole, Bacon, Salat, getrocknete Tomaten und Grana Padano Käse
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Ferrerons
12.00
Pferdefleisch mit jungem Knoblauch
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Stimmt diese Karte noch?

45veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Frühstücksoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Tostada Queso de Cabra oder Tostada Aceite wählen. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

2 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 12

81dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Tapas und Mittagessen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Die Mittagsgerichte sind besonders geeignet.

9 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Calle Sangre 11, 46002 València
Zeiten
Mo08:00–16:00
Di08:00–16:00
Mi08:00–00:00
Do08:00–00:00
Fr08:00–00:30
Sa10:30–00:30
So10:30–16:00
Kontakt
+34961133306
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), homenaje-gourmet.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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