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El Fuego Valkenburg

Grotestraat Centrum 23, 6301 CV Valkenburg

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

TAPAS-VORSPEISEN
TORTILLACHIPSvegan
6.50
Tortilla-Chips | Taco-Dip | Guacamole | Tomatensalsa
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
NACHOS EL FUEGO
10.00
Tortilla-Chips | Taco-Hackfleisch | Crème fraîche | Guacamole | Mozzarella und Cheddar aus dem Ofen
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrate
OLIVENvegan
4.95
OLIJVEN — Hausmarinierte Oliven
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FUEGO BROTPLATTE
7.50
FUEGO BROODPLANK — Brotplatte | Hausgemachte Aioli | Kräuterbutter | Tomaten-Tapenade
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
KNOBLOOKBROOD
7.50
KNOFLOOKBROOD — Platte mit Knoblauchbrot
Schätzung≈ 400 kcal38 g Kohlenhydrate
ORIGINAL WINGS
8.50
Chicken Wings | Chilisauce
Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CALAMARI
10.00
Calamari | Knoblauchsauce
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ZUBELRINGEvegetarian
6.00
UIENRINGEN — Zwiebelringe | Chilisauce
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
SCAMPI LOOK
12.50
Scampi in Knoblauchöl aus dem Ofen
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SPICY SCAMPI
12.50
Scharfe Scampi in Knoblauch-Chiliöl aus dem Ofen
Schätzung≈ 330 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CARPACCIO
13.00
Carpaccio vom Rinderfilet | Trüffelcreme
Schätzung≈ 350 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ZUBELSUPPE
8.50
UIENSOEP — Überbackene Zwiebelsuppe
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
TOMATENSUPPEvegetarian
6.00
TOMATENSOEP — Tomatensuppe
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TAPAS EL FUEGO (für 2 Personen)
14.50
TAPAS EL FUEGO (voor 2 personen) — Knoblauchbrot | Tortilla-Chips mit Taco-Dip | Brot mit Kräuterbutter | Oliven | Original Chicken Wings | Scampi in Knoblauch
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 28
SALATE
HÜHNCHENSALAT
17.95
SALADE KIP — Salat mit Hähnchen | Speck aus dem Ofen
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
SCAMPI-SALAT
17.95
SALADE SCAMPI — Salat mit Scampi
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
BEEF-SALAT
18.95
SALADE BEEF — Salat mit Steak
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
EL FUEGO SALAT
18.95
EL FUEGO SALADE — Salat mit Lachs | Speck | Scampi
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
PASTA
BEEF PASTA
19.00
Steak-Pasta | Trüffelbutter-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
PRAWN PASTA
19.00
Scampi-Pasta | Knoblauch-Chili-Rahm | Cherrytomaten
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
VEGGIE
Spinat-Quichevegetarian
16.95
SPINACH QUICHE — Quiche mit Spinat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pasta Arrabiatavegetarian
16.50
Tagliatelle | Scharfe Tomatensauce | Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ravioli Tartufovegetarian
19.95
Ravioli | Trüffelbuttersoße
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
GRILL TIME
Steak 200ggluten_free
22.95
STEAK 200 gram — Mageres Steak
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak 300ggluten_free
27.95
STEAK 300 gram — Mageres Steak
Schätzung≈ 610 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak 400ggluten_free
32.95
STEAK 400 gram — Mageres Steak
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rib-Eye 300ggluten_free
30.95
RIB-EYE 300 gram — Marmoriert und geschmacksintensiv
Schätzung≈ 880 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rib-Eye 400ggluten_free
35.95
RIB-EYE 400 gram — Marmoriert und geschmacksintensiv
Schätzung≈ 1150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mixed Grill +- 450g
37.50
MIXED GRILL +- 450 GR — Süße Spareribs | Lammwürstchen | Mini-Saté | Rinderspieß | Hähnchenspieß
Schätzung≈ 1100 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SPARERIBS
El Fuego Ribs 500g
25.00
EL FUEGO RIBS - 500 GR — Spareribs | BBQ-Sauce
Schätzung≈ 1200 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 43
El Fuego Ribs XXL 750g
30.00
EL FUEGO RIBS XXL - 750 GR — Spareribs | BBQ-Sauce
Schätzung≈ 1700 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 24
More Ribs 150g Extra
8.50
MORE RIBS - 150 GR EXTRA — Zusätzliche Spareribs hinzufügen
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
EL FUEGO BURGERS
Classic Beefburger
18.95
El fuego Sauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Classic Beefburger Double
21.95
El fuego Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Classic Beefburger Triple
24.95
El fuego Sauce
Schätzung≈ 1350 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
Chicken Burger
18.95
Cocktailsauce
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Beefburger mit Trüffel
19.95
BEEFBURGER MET TRUFFEL — Trüffel-Mayo
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
KLASSIKER
Hähnchen-Schnitzel
17.95
KIPSCHNITZEL — Wähle deine Sauce
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schweineschnitzel
18.95
VARKENSSCHNITZEL — Wähle deine Sauce
Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Saté
17.95
KIPSATÉ — Saté aus Hähnchenoberschenkel | Erdnusssauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinefilet-Saté
18.95
SATÉ VAN VARKENSHAAS — Saté vom Schweinefilet | Erdnusssauce
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
FISCH
Fischpfannepescatarian
17.95
VISPANNETJE — Verschiedene Fischsorten mit Knoblauchsauce
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratenes Lachsfiletpescatarian, gluten_free
22.95
GEGRILDE ZALM — Lachs | Ravigotte-, Bärensauce oder Tomatensalsa
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fish and Chipspescatarian
18.95
Mit Ravigottesauce
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
BEILAGEN
Folienkartoffelvegetarian
5.00
GEPOFTE AARDAPPEL — Sauerrahm
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gegrillter Maiskolbenvegan
5.00
GEGRILDE MAÏSKOLF
Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warme Gemüsevegan
5.00
WARME GROENTEN
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gebratene Champignonsvegetarian
6.00
GEBAKKEN CHAMPIGNONS — Gebratene Champignons | Zwiebel
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Loaded Friesvegetarian
7.00
Süßkartoffelpommes | Trüffelmayonnaise | Parmesan
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate
Gemischter Salatvegan
5.00
GEMENGDE SALADE
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wedges
5.00
Knusprige Kartoffelspalten
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Pommes Frites
4.50
FRIETJES
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Extra Sauce
1.75
EXTRA SAUS
Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
EL MENU DE DUDAS
El Menu de Dudas
39.50
Serviert mit Beilage und Pommes. Beef Carpaccio: Rinderfilet | Trüffelcreme. Steak oder Lachs: 200g
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
DESSERTS
Tiramisu
8.50
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Dame Blanche
9.00
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Crème Brûlée
9.50
Vanilleeis | Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Cheesecake
8.00
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39
Kugel Eis
2.00
BOLLETJE IJS — Vanille | Schokolade | Mango | Zitrone | Erdbeersorbet
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
Apfelkuchen
8.50
APPELTAART
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
GUILTY PLEASURE TO SHARE
12.50
Schokoladeneis | Schokoladenmousse | Brownie
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 31
EXTRA SCHLAGSAHNE
0.85
EXTRA SLAGROOM
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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78dia
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Steaks und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Steaks und gegrillten Fische sind kohlenhydratarm.

31 diabetesfreundlich · 62 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Grotestraat Centrum 23, 6301 CV Valkenburg
Zeiten
Mo12:00–00:00
Di12:00–00:00
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr12:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–00:00
Kontakt
+31436016106 reserveer@elfuegovalkenburg.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elfuegovalkenburg.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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