De Beren - Valkenburg, 32 Grotestraat Centrum
32 Grotestraat Centrum, 6301 CX Valkenburg
Öffnungszeiten noch unbekannt
vegetarian restaurant€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Mittagessen
Chicken Club Sandwich
16.00
Club Sandwich Kip — Molenaars-Brot reich belegt mit mariniertem Hähnchen, knusprigem Bacon, gekochtem Ei, Little Gem, Tomate, Gurke
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Uitsmijter
11.00
Molenaars-Brot mit drei frisch gebratenen Eiern
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Carpaccio
15.50
Molenaars-Brot mit dünn geschnittenem Rinderfilet, Grana Padano, knusprigem Speck, Rucola, Trüffelmayo und Pinienkernen
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Molenaars-Brot mit Carpaccio, Grana Padano, drei frisch gebratenen Eiern und Trüffelmayo
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Scharfes Hähnchen
15.50
Pittige Kip — Molenaars-Brot mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Zwiebel, Paprika, Champignons und einer scharfen Sauce
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bauernomelett
15.00
Boerenomelet — Molenaars-Brot mit Omelett aus drei Eiern, Käse, knusprigem Bacon, Kartoffel, Zwiebel, Champignons und Paprika
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Biefsteakspitzen
19.50
Biefstukpuntjes — Molenaars-Brot mit zarten Biefsteakspitzen, Champignons, Zwiebel, Paprika, Sesam, Frühlingszwiebel und einer leicht scharfen Sauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Trüffel Pommes
12.50
Truffel — Frisch gebratenen Pommes mit Pulled Chicken, Trüffelmayo, knusprigem Speck und Grana Padano
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
12-Uhr-Lunch
18.00
12-uurtje — Kompletter Lunch mit Molenaars-Brot, Carpaccio, einem Rindfleischkroketten, Tomatensuppe und Hähnchensaté mit Erdnusssauce
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Erdnuss Spezial
12.50
Pinda Speciaal — Frisch gebratenen Pommes mit Pulled Chicken, Erdnusssauce, Pomessauce, rote Zwiebel, Röstzwiebeln und Kassava
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Kroketten
9.50
Molenaars-Brot mit zwei Rindfleisch- oder vegetarischen Kroketten
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrate
Burrata Parmaham
17.50
Foccacini mit Burrata, Parmaschinken, Pesto, Rucola, frischer Tomate und Pinienkernen
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Brie
14.00
Foccacini mit Brie, knusprigem Bacon, Pinienkernen, karamellisierten Zwiebeln, Rucola und Honig
Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Berenburger
18.50
Frische Rindfleischburger mit Cheddar, knusprigem Bacon, Essiggurke und Berenburgersaus
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Lachs
17.50
Zalm — Foccacini mit Räucherlachs, Guacamole, gekochtem Ei, Little Gem und süß-sauren roten Zwiebeln und Gurken
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saté (3 Stk.)
18.50
Saté 3 st. — Gegrillte Hähnchen- oder Schweinefiletsaté mit Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebel, Atjar und Kroepoek
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saté (4 Stk.)
21.00
Saté 4 st. — Gegrillte Hähnchen- oder Schweinefiletsaté mit Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebel, Atjar und Kroepoek
Schätzung≈ 740 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Saté (5 Stk.)
23.50
Saté 5 st. — Gegrillte Hähnchen- oder Schweinefiletsaté mit Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebel, Atjar und Kroepoek
Schätzung≈ 830 kcal41 g Kohlenhydrate
Thunfisch
12.50
Tonijn — Foccacini mit hausgemachtem Thunfischsalat, gekochtem Ei, frischer Tomate, Rucola, süß-sauren roten Zwiebeln und Gurken
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spareribs
27.50
Langsam gegarte Spareribs mit Honig, Ketjap, Kräuterspread, smokey BBQ oder scharfer Sauce
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Schinken-Käse Tosti
8.50
Tosti Ham Kaas — Foccacini mit Bauernschinken und jungem Käse, goldbraun gegrillt
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
3-Gänge-Menü
3-Gänge-Menü
29.95
3-gangenmenu — Vorspeise, Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 31
Vorspeisen
Tomatensuppe
Tomatensoep — Cremige Tomatensuppe mit Rindfleischbällchen, Crème fraîche, Schnittlauch und Brot
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Gyoza
Gyoza’s — Japanische Dumplings mit einer leicht scharfen Sauce, Frühlingszwiebeln und Chili. Wahlweise Huhn oder vegetarisch
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauchgarnelen
Knoflook Garnalen — Gebratene Garnelen mit Knoblauch, Rosmarin, Dill und Frühlingszwiebeln, serviert mit Foccacini
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate
Trüffelkroketten
Truffelkroketjes — Knusprige Trüffelkroketten mit getoastetem Brioche, Rucola, karamellisierten Zwiebeln, Tomate und Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Ribfingers
Zarte Ribfingers mit einer leicht scharfen Sauce
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Saté
3 Spieße Hähnchen- oder Schweinefilet-Saté mit Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebeln, Atjar und Krupuk
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spicy Crispy Chicken
Knusprige Hähnchenkeulenstücke mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Sesam, Frühlingszwiebeln und scharfer Sauce
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gamba's Piri Piri
Gamba’s Piri Piri — Gebratene Gambas in scharfer Piri-Piri-Sauce mit Zwiebeln, Paprika und Champignons, mit frischem Mango-Chutney
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Schweinefilet
Varkenshaas — Perfekt gegartes Schweinefilet mit frischem Saisongemüse und Pfeffersauce oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vega Satévegetarian
Vegetarisches Saté mit Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebeln, Atjar und Maniok
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Desserts
Dame Blanche
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und luftiger Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Kaffee oder Tee Deluxe
Koffie of Thee Deluxe — Kaffee oder Tee nach Wahl mit einem Macaron, einem Bonbon, einem Blondie und einem Brownie
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Apple Crumble
Hausgemachter Apfelcrumble aus dem Ofen, serviert mit süßem Karamelleis
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41
Espresso Martini
Cocktail aus Espresso, Wodka und Kaffeelikör mit vollem Kaffeegeschmack
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 37
Crème Brûlée
Cremige Crème Brûlée mit einer knusprigen Karamellschicht
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Sharing Menu
Sharing Menu
37.50
Vier-Gänge-Menü: Tomatensuppe, Carpaccio, Karaage-Hähnchen, Garnelen, Gyoza, Spareribs, Hähnchensaté, Cheeseburger-Slider, Pommes
Schätzung≈ 2200 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 27
Sharing Vorspeisen
Brot mit Dip
7.00
Brood met dip — Frisches Brot mit cremiger Aioli und Kräuterspread
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Parmaschinken
6.50
Parmaham — Dünn geschnittener Parmaschinken, geschmacksintensiv
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Smashed Burrata
7.50
Zerstampfter Burrata mit Pesto und Pinienkernen
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fleisch
Schweinebauch
12.00
Buikspek — Zarter Schweinebauch mit Foccacini, frischem Mangosalsa, spanischem Pfeffer, Sesam, Rucola und leicht scharfer Sauce
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel 300 g
25.50
Schnitzel 300 gr. — Goldbraun gebratenes Schweineschnitzel mit frischem Saisongemüse und Pfeffersauce oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinefilet 200 g
25.50
Varkenshaas 200 gr. — Perfekt gegartes Schweinefilet mit frischem Saisongemüse und Pfeffersauce oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tournedos 200 g
34.00
Tournedos 200 gr. — Klassisches Tournedos vom Grill mit frischem Saisongemüse und Pfeffersauce oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tournedos 300 g
40.00
Tournedos 300 gr. — Klassisches Tournedos vom Grill mit frischem Saisongemüse und Pfeffersauce oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 780 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Chateaubriand 500 g
70.00
Chateaubriand 500 gr. — Das zarteste Stück vom Rinderfilet, serviert mit frischem Saisongemüse und Pfeffer- oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 1100 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burger
Chicken Crush Burger
17.50
Knuspriger Hähnchenburger mit frischem Coleslaw, Chipotle-Mayo und einem Hauch spanischem Pfeffer
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Truffelburger
21.50
Frische Rindfleischburger mit knusprigem Bacon, Little Gem, Coleslaw und cremiger Trüffelmayo
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Fisch
Wolfsbarschpescatarian
25.00
Zeebaars — Wolfsbarschfilet mit frischem Saisongemüse und cremiger Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vega
Fusilli Pesto Burratavegetarian
22.50
Fusilli mit grünem Pesto, cremigem Burrata, Tomaten, Rucola und gerösteten Pinienkernen
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Vega Berenburgervegetarian
18.50
Veggie-Burger mit Cheddar, Essiggurke und Berenburger-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vega Crush Burgervegetarian
17.50
Knusprige Vega-Tenders auf Brioche-Bun mit frischem Coleslaw, Chipotle-Mayo und einem Hauch spanischem Pfeffer
Schätzung≈ 710 kcal58 g Kohlenhydrate
Vega Spicy Crispy Tendersvegetarian
20.50
Knusprige Vega-Tenders mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Sesam, Frühlingszwiebeln und einer scharfen Sauce
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salate
Caesar
21.50
Mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Ei, knusprigem Bacon, Grana Padano, Tomaten, Croutons und Caesar-Dressing, mit Brot
Schätzung≈ 780 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Burratavegetarian
21.50
Cremiger Burrata mit Rucola, Tomaten, Little Gem, roten Zwiebeln, Pinienkernen, Croutons und Balsamico, mit Brot
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dessert
Blueberry Blondielactose_free
10.00
Laktosefreier Blondie mit Blaubeeren, frischem Cassis-Eis und knusprigem Oreo-Crumble
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 29
Chocolate Lavacake
10.50
Warmer Lavacake mit weißer Schokoladenfüllung, Karamellsauce, einem knusprigen Kletskop und Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Dessert-Probierplatte
12.50
Dessert proeverij — Eine köstliche Auswahl unserer drei beliebtesten Desserts: hausgemachter Apple Crumble, klassische Dame Blanche u.a.
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 26
Coffee Royale
10.00
Kaffeetorte mit Schlagsahne, Vanilleeis und Kaffeesirup
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 28
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Praktisches
- Adresse
- 32 Grotestraat Centrum, 6301 CX Valkenburg
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- noch unbekannt
- Kontakt
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- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beren.nl/vestigingen/valkenburg-centrum
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