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‘t Oude Raadhuis

’t Boonrak 21, 2235 ED Valkenburg

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Chef-Menü
3-Gang-Menü
44.50
3- course me nu
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
4-Gang-Menü
54.50
4- cou rse me nu
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 39
5-Gang-Menü
64.50
5- cou rse me nu
Schätzung≈ 2600 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 39
Vorspeisen
Carpaccio
15.50
Carpacci o — schwarzer Knoblauch | Schalotten | knuspriger Mais
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gamba on toast
15.50
Gam ba o n toast — Garnele | Sanddornbeere | Kürbis
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Burratavegetarian
16.50
B u rrata — Zucchini | Tomate | Kürbiskern
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tuna sashimipescatarian
16.50
Tu n a sas h i m i — Zitrusfrüchte | Mango | Dashi | Schnittlauch
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptspeisen
Kalbbacken-Gratin
24.50
Ve al che e k g rati n — geschmorte Kalbbacken | Kartoffel | Apfel | Zwiebel
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Flat iron steak
26.50
Fl at i ro n ste ak — Süßkartoffel | grüner Spargel (standardmäßig medium-rare serviert)
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Wolfsbarschpescatarian
26.50
S e a b re am — Spinat | Beurre Blanc | Linsen
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kräuter-Risottovegetarian
23.50
Gre e n h e rb ri so tto — Fenchel | Zuckerschoten | Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Beilagen
Pommes fritesvegan
6.50
Fri es
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Grüner Salatvegan
6.50
Green salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sauerteigbrötchenvegan
8.50
S ou rd ou g h Ro ll
Schätzung≈ 220 kcal38 g Kohlenhydrate
Desserts
Lava cake
8.50
L av a cake — Zartbitterschokolade | Kardamom-Eis | Blaubeersirup
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Apfel-Tartelettevegetarian
8.50
A p p l e tar te l e tte — Crème Chantilly | Karamell | Granny Smith-Eis | Baiser
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Friandisesvegetarian
8.50
Frian d i dies — Probierung von vier Schokoladen von F&R Pastry
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Käseplattevegetarian
8.50
Ch e ese p l atte r — Auswahl an niederländischen & französischen Käsen | Feigenkompott | Dattelbrot
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate

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70veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es Burrata und als Hauptgang das grüne Kräuter-Risotto. Zudem stehen Pommes, grüner Salat und verschiedene Desserts auf der Karte.

8 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 18

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen auf der Karte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Vorspeisen enthalten leichte Optionen.

7 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
’t Boonrak 21, 2235 ED Valkenburg
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:00–23:00
Do17:00–23:00
Fr17:00–23:00
Sa17:00–23:00
Sogeschlossen
Van 16 september t/m 23 september zijn wij gesloten wegens vakantie.. Tijdens de Valkenburgse feestweek zijn wij open.
Kontakt
+31712032196
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthetouderaadhuis.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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