Brownies & Downies - Valkenswaard, Markt

Markt 10, 5554 CC Valkenswaard

Jetzt geschlossen · öffnet 09:30

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BROWNIES & BLONDIES

Brownie M&M’S

4.00

Zartbitterschokolade, M&M’s mit Puffreis

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

Blondie stroopwafel

4.00

Weiße Schokolade, Karamell, Stroopwafel-Stückchen

Schätzung≈ 440 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

Blondie Zuckererde Nuss

4.00

Blondie suikerpinda — Weiße Schokolade, Cranberry, Zuckererde Nuss

Schätzung≈ 430 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 35

Brownie Oreo

4.00

Weiße Schokolade, Oreo-Crumble

Schätzung≈ 430 kcal46 g Kohlenhydrateschwer 35

Brownie speculoos

4.00

Speculoos-Creme, Haselnuss- und Speculoos-Crunch

Schätzung≈ 450 kcal47 g Kohlenhydrateschwer 34

Brownie nature

3.70

Brownie naturel — Mit Zartbitterschokolade

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37

Cinnamon bun

5.00

Weiße Schokoladenganache

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

Blondie nature

3.70

Blondie naturel — Mit weißer Schokolade

Schätzung≈ 390 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33

STELLEN SIE IHRE EIGENE BROWNIE-BOX ZUSAMMEN

Brownie-Box 2 Stück

7.50

Browniebox 2 stuks

Schätzung≈ 840 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22

Brownie-Box 4 Stück

14.50

Browniebox 4 stuks

Schätzung≈ 1680 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 21

Brownie-Box 6 Stück

21.00

Browniebox 6 stuks

Schätzung≈ 2520 kcal255 g Kohlenhydrateschwer 21

LUXUS-PROBIERUNG

Luxus-Probierung

5.00

Luxe proeverij — Eine Auswahl von vier unserer Brownies & Blondies mit Schlagsahne

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

AUS UNSERER BÄKEREI

Würstchenrolle

4.00

Worstenbroodje — Honig-Senf-Sauce

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

APFELKUCHEN

Apfelkuchen

4.60

Appeltaart — Nach unserem traditionellen Rezept mit Rosinen

Schätzung≈ 410 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 42

SUPPEN

Tomatensuppe

8.00

Tomatensoep — Klassische Tomatensuppe, Basilikum

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Kürbissuppe

8.00

Pompoensoep — Karamellisierte Kürbiskerne

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Für die kleinen Genießer!

Kinder-Lunch

7.70

12-uurtje kids — Tomatensuppe, Hummus-Brot, Brownie-Erdnussbutter-Brot

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrate

Poffertjes

5.50

Sirup, Puderzucker

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Tosti Schinken-Käse

6.50

Tosti ham-kaas — Schinken, Käse, Ketchup

Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

SALATE

Gebratener Ziegenkäsevegetarian

15.50

Gebakken geitenkaas — Geröstetes Gemüse, geschmorte Birne, Feigenkompott

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Räucherlachspescatarian

15.50

Gerookte zalm — Geröstetes Gemüse, gekochtes Ei, süß-saure rote Zwiebel, Kräuteraufstrich

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gebratenes Hähnchen

15.50

Geroosterde kip — Geröstetes Gemüse, gekochtes Ei, süß-saure rote Zwiebel, Kräuteraufstrich

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

BROT

Club-Style Hähnchen

14.00

Clubstyle kip — Römersalat, gebratenes Hähnchen, Eiersalat, Speck, Parmesan

Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

12-uurtje

14.00

De Bourgondiër Kroket, Suppe nach Wahl, Uitsmijter, Honig-Senf-Sauce

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

12-uurtje Fischpescatarian

16.50

12-uurtje vis — Garnelenkroket, Räucherlachs, Suppe nach Wahl, Honig-Senf-Sauce

Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate

Luxe Uitsmijter

13.50

3 frische Eier, geröstetes Gemüse, Hähnchenoberschenkel, Old Amsterdam-Käse

Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Uitsmijter

12.00

3 frische Eier, Käse, Bauernschinken

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Carpaccio

13.50

Rucola, getrocknete Tomaten, Parmesan, Pesto-Mayonnaise

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

PINSA

Geröstetes Gemüsevegetarian

14.00

Geroosterde groenten — Pinsa, geröstetes Gemüse, Hummus, getrocknete Tomaten, Kernmischung

Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Pulled Chicken

14.00

Pinsa, Coleslaw, süß-saure rote Zwiebel, Sriracha-Mayonnaise

Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73

KATSUBURGER

Katsuburger

14.00

Knuspriges Hähnchen, Römersalat, Coleslaw, Sriracha-Mayonnaise

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Kroketten

De Bourgondiër Kroketten

13.00

Honig-Senf-Sauce

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate

LUNCH-PLATTE

Lunchplatte Auswahl des Chefs

15.00

Lunchplank Selectie van de chef — Ab zwei Personen

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

CHEF-Spezialitäten

Brie-Tostivegetarian

14.00

Tosti brie — Feigenkompott, süß-saure rote Zwiebel, Pekannüsse, Balsamico

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate

Pinsa mit warmem Ziegenkäse

14.00

Pinsa warme geitenkaas — Rote Zwiebelmarmelade, Speck, geschmorte Birne, Pekannüsse, Rucola

Schätzung≈ 710 kcal58 g Kohlenhydrate

Jalapeño Cheese Hotdog

14.00

Old Amsterdam-Käse, Coleslaw, Honig-Senf-Sauce

Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrate

BEILAGEN

Portion Pinsavegetarian

5.70

Portie pinsa — Mit Kräuteraufstrich

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Rustikale Pommesvegetarian

4.70

Rustieke friet — Mit Mayonnaise

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Loaded Luxe Fries

8.00

Pulled Chicken, Old Amsterdam, BBQ-Sauce, Rucola

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate

HIGH TEA

High Tea

25.50

Süße und herzhafte Leckereien mit unbegrenztem Tee. Ab zwei Personen

Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 37

Private Dining

3 Gänge

35.00

3 gangen

Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33

4 Gänge

45.00

4 gangen

Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33

5 Gänge

55.00

5 gangen

Schätzung≈ 2600 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 39

Walking Dinner

49.95

Fünf Runden mit kleinen Gerichten, die zusammen eine vollständige Mahlzeit ergeben

Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33

Carpaccio-Bonbon

Carpaccio bonbon

Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pilzbrühe mit Trüffelvegetarian

Paddenstoelenbouillon met truffel

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Lachscocktailpescatarian

Zalmcocktail

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Risotto mit Schweinefilet

Risotto met varkenshaas

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schokoladenmousse mit Brownie-Crumble

Chocolademousse met browniescrumble

Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 43

High Wine & High Beer

High Wine oder High Beer

39.95

High Wine of High Beer — Vier Gänge (hausgemachte Suppe, frischer Salat, reichhaltige Brotzeitplatte, süße Überraschung), inkl. Wein oder Bier

Schätzung≈ 1900 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 33

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65dia
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Low-Carb-Lunch und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet verschiedene proteinreiche Salate und Eierspeisen. Die Brownies und Blondies enthalten viel Zucker.

15 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Markt 10, 5554 CC Valkenswaard
Zeiten: Mogeschlossen
Di09:30–17:00
Mi09:30–17:00
Do09:30–17:00
Fr09:30–17:00
Sa09:30–17:00
So10:00–17:00
Kontakt: +32402988644 valkenswaard@browniesanddownies.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), browniesanddowniesvalkenswaard.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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