zurück zur Suche

Au Pied des Marais

Av. du Président René Coty 26, 14390 Varaville

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Les Marais in 5 Akten
Les Marais in 5 Akten
59.00
Les Marais en 5 actes
Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
Trio von Amuse-Gueules
Le trio de mises en bouche
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern-Ravioli n°2
La raviole d’huêtres n´2* au chorizo — mit Chorizo
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnecken-Cromesquis
Le cromesquis d’ escargots — Süßkartoffelpüree, Madagaskar-Vanille
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate
Trou normand
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratenes Seeteufel-Medaillon
Le médaillon de lotte* rôtie — Butternuss-Risotto-Art, Curry-Siphon
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Schweinefuß mit Camembert
Le pied de cochon au camembert — als Galette, Salbei-Karamell
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratenes Kalbskotelett
La côte de veau rôtie — mit Morcheln
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Desserts* — Wahl aus der Dessertkarte
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Genuss in 6 Akten
Genuss in 6 Akten
75.00
Le plaisir en 6 actes
Schätzung≈ 2800 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 33
Gegrillte Riesengarnelen
Les gambas* grillées sur la braise — Cognaccreme mit grünen Zitrusfrüchten
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foie gras
Le foie gras — niedrigtemperatur gegart mit Apfel-Zitronengelee
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Osterempfehlung
Suggestion de Pâques — Am Spieß gebratenes Lammkeule. Verfügbar am Sonntag 5. und Montag 6. April
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wolfsbarschfilet
Le filet de Bar* — Andouille-Nem, Kartoffeln und Sommergemüse
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gefüllter Schweinefuß
Le pied de cochon farci — und Lammbries mit Morcheln
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tournedos
Le tournedos** (1pers) — über der Glut gegrillt (1 Pers.)
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chateaubriand
Chateaubriand** (2pers) — über der Glut gegrillt (2 Pers.)
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplatte oder Camembert-Wolkevegetarian
Plateau de Fromage ou Nuage de Camembert
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Rund um die Erdbeere
Autour de la Fraise — Erdbeeren, Baiser, Diplomatencreme und Olivenöl-Financier
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43
Kokos-Himbeer-Finger
Le Finger Coco à la Framboise — Himbeeren, Kokos-Ganache, Limettenkern, Biskuit und Coulis
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 33
Mi-cuit Chocolat
Le Mi-cuit Chocolat — M.Cluizel Vanuari 63% Schokolade, Lavendel-Crème-Anglaise und weiße Schokoladeneis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Le Colonel
Limetteneis und Wodka
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Apfelsorbet mit Calvados
Le sorbet pomme au Calvados — vom Bauernhof "Desvoyes"
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39
Empfehlung des Tages
La suggestion du moment
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Menü des Moments
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
33.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert — Mittags und abends serviert, außer sonntags und an Feiertagen
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise nach Wahl
Gravlax- und konfierter Artischockensalatpescatarian
Salade de Gravlax et d’artichaut confit, émulsion d’aneth — mit Dill-Emulsion
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachte Geflügelleberterrine
Terrine maison au foie de volaille et sa confiture d’oignon — mit Zwiebelkonfitüre
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgang nach Wahl
Angus-Rindersteak
Pavé de persillé d’Angus, frites et légumes du marché, sauce échalotte — Pommes frites, Marktgemüse und Schalottensauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Cremiges Meeresfrüchte-Risottopescatarian
Risotto crémeux aux fruits de mer
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate
Dessert nach Wahl
Zitronentartelette mit Baiser
Tartelette au citron meringuée et son sorbet citron vert — mit Limettensorbet
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38
Auswahl an gereiften normandischen Käsenvegetarian
L’Assiette de fromages Normands affinés
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stimmt diese Karte noch?

23veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet nur Käseplatten als vegetarische Hauptgerichte an. Sie können den Nuage de Camembert oder die Assiette de fromages Normands wählen.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

82dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Das Tournedos und das gebratene Kalbskotelett enthalten wenige Kohlenhydrate.

16 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Av. du Président René Coty 26, 14390 Varaville
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–21:00
Digeschlossen
Migeschlossen
Do12:00–14:00, 19:00–21:00
Fr12:00–14:00, 19:00–21:00
Sa12:00–14:00, 19:00–21:00
So12:00–14:00, 19:00–21:00
Kontakt
+33231912755
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupieddesmarais.fr/fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Au Pied des Marais? Beanspruche dein Lokal.