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Caviar et Coquillettes

rue Denis Papin 14, 58640 VARENNES-VAUZELLES

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

burger jointFrench€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

UNSERE HAUSBURGER
CLASSIC
11.20
Rinderhacksteak 125g, Cheddar, Tomaten, Salat, hausgemachte Burgersauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
BACON
11.70
Rinderhacksteak 125g, Cheddar, milde Zwiebeln, geräucherter Speck, Tomaten, Salat, hausgemachte Burgersauce
Schätzung≈ 720 kcal46 g Kohlenhydrate
GUACAMOLE
12.00
Panierte Hähnchenbrust, Parmesan, Chili-Weizentortillas, Salat, hausgemachte Guacamole
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
POULET / CHEVRE
12.00
Panierte Hähnchenbrust, Ziegenkäse, marinierte gegrillte Paprika, Salat, Frischkäse
Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MORBIER
12.50
Rinderhacksteak 125g, Morbier AOP, Röstzwiebeln, geräucherter Speck, Salat, hausgemachte Bleu d'Auvergne Sauce
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
CHEVRE-MIEL
13.00
Rinderhacksteak 125g, Cheddar, Ziegenkäse, milde Zwiebeln, Salat, Tomaten, Honig
Schätzung≈ 710 kcal50 g Kohlenhydrate
CHEESE PAULINE
13.30
Rinderhacksteak 125g, Cheddar, Ziegenkäse, geräucherter Speck, Salat, hausgemachte Bleu d'Auvergne Sauce
Schätzung≈ 760 kcal44 g Kohlenhydrate
COMTÉ
13.50
Rinderhacksteak 125g, Comté AOP, Speckwürfel, Salat, hausgemachte Senf-Sahnesauce
Schätzung≈ 730 kcal45 g Kohlenhydrate
SAINT NECTAIRE
13.50
Rinderhacksteak 125g, Saint Nectaire AOP, Kartoffelküchlein, Pickles, Salat, Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
SALLANCHES
13.50
Rinderhacksteak 125g, Reblochon AOP, geräucherter Speck, hausgemachtes Zwiebelconfit, Salat, hausgemachte Schnittlauchcreme
Schätzung≈ 790 kcal48 g Kohlenhydrate
NOS BEILAGEN
P’tite saladevegetarian
3.00
Grüner Salat, Parmesan, Kirschtomaten
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Pommesvegetarian
3.00
Frites fraiches maison — Frische hausgemachte Pommes frites
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Cheddar Bacon Pommes
4.60
Frites nappage sauce cheddar, bacon et oignons frits — Pommes mit Cheddarsauce, Speck und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrate
Bleu d'Auvergne Pommes
4.60
Frites nappage sauce bleu d’auvergne, bacon et oignons frits — Pommes mit Bleu d'Auvergne Sauce, Speck und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
UNSERE SALATE
Caesar crousti
10.50
Grüner Salat, panierte Hähnchenstreifen, Kirschtomaten, Parmesan, Croutons, Caesar-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Guacamole
10.50
Grüner Salat, Guacamole-Toast, panierte Hähnchenstreifen, Kirschtomaten, Parmesan, Caesar-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fraicheurvegetarian
10.50
Grüner Salat, Comté AOP, Gurke, Karottentagliatelle, Kirschtomaten, Pinienkerne, hausgemachte Schnittlauchcreme
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burrata
10.50
Grüner Salat, Burrata 125g, Speckwürfel, Croutons, Röstzwiebeln, Kirschtomaten, Honig-Senf-Balsamico-Vinaigrette
Schätzung≈ 620 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
UNSER FLEISCH / FISCH
Charolais Rinderhacksteak 150g
11.20
Steak haché charolais 150 gr — Mit Sauce nach Wahl, Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Charolais Rinderhacksteak 150g à cheval
12.20
Steak haché charolais 150 gr à cheval — Mit Spiegelei, Sauce nach Wahl, Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 940 kcal56 g Kohlenhydrate
Bavette charolaise
16.90
ca. 180 g, mit Sauce nach Wahl, Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Tartare simple 150 g
13.00
Tartare simple 150 gr — Hausgemacht, mit Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Tartare double 300 g
16.00
Tartare double 300 gr — Hausgemacht, mit Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 980 kcal50 g Kohlenhydrate
Fish & chipspescatarian
12.00
Panierte Kabeljaufilets, Zitronenspalte, hausgemachte Tartarsauce, Pommes und grüner Salat
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
KNABBEREien
Box 6: Nuggets
5.90
Boite 6 : Boite nuggets (nuggets plein filet) — Box mit Nuggets (ganzes Filet)
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Box 9: Mix
8.50
Boite 9 : Boite Mix (nuggets, stick mozza, onion rings) — Box mit Nuggets, Mozzarella-Sticks, Zwiebelringen
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Box 18: Mix
15.00
Boite 18 : Boite Mix (nuggets, stick mozza, onion rings) — Box mit Nuggets, Mozzarella-Sticks, Zwiebelringen
Schätzung≈ 1500 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 28
Croque Jambon
4.50
Croque Jambon (jambon/cheddar) — Schinken/Cheddar
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Croque Morbier
4.50
Croque Morbier (morbier AOP/lard) — Morbier AOP/Speck
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Croque Reblochon
4.50
Croque Reblochon (reblochon AOP/lard) — Reblochon AOP/Speck
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
FÜR DIE KLEINEN
Le “Caviar”
7.00
Brioche-Brot, 80g Steak, Cheddar, Essiggurken, milde Zwiebeln, Ketchup
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Burger pitchoune
5.50
80 g Steak, Cheddar, Ketchup
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Nuggets x 4
3.90
Nuggets x 4 sauce au choix — Mit Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croque jambon
4.50
Überbackenes Schinkensandwich
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
UNSERE DESSERTS
Hausgemachte Schokoladenmousse
4.00
Mousse au chocolat maison
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Flan pâtissier
4.00
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Speculoos-Cheesecake
4.00
Cheesecake spéculoos nappé au caramel — mit Karamellglasur
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Pannacotta
4.00
Pannacotta coulis framboise — Himbeercoulis
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenburger
4.00
Burger chocolat (nutella / banane) — Nutella / Banane
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
Handwerklich hergestelltes Eis “ANTOLIN” 125 g
5.50
Glaces artisanales “ANTOLIN” en pot 125 gr — Sorten: Schokolade, Vanille, gesalzenes Karamell, Kaffee, Zitrone, Erdbeere, Passionsfrucht
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42

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27veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den Salade Fraicheur, frische Pommes frites oder den P'tite Salade wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 40

50dia
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Salat- und Nuggets-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Auswahl beschränkt sich auf Salate und Nuggets. Fleischgerichte enthalten oft Pommes, die man austauschen kann.

7 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue Denis Papin 14, 58640 VARENNES-VAUZELLES
Zeiten
Mo11:30–13:30, 19:00–21:30
Di11:30–13:30, 19:00–21:30
Mi11:30–13:30, 19:00–21:30
Do11:30–13:30, 19:00–21:30
Fr11:30–13:30, 19:00–21:30
Sa—
So—
Kontakt
+32386608384
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caviaretcoquillettes.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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