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Le Barjo - Combe des Escondus

Combe des Escondus, 05560 Vars

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Ungewöhnlicher Abend in der Höhe
Raclette oder Fondue Bourguignonne
50.00
Raclette ou Fondue Bourguignonne Transfert en Barjomobile — Transfer in Barjomobile — jeden Donnerstag- und Samstagabend auf Reservierung
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
UNSERE PANINIS
3 Käsevegetarian
8.00
3 Fromages — Ziegenkäse, Raclette, Mozzarella, kandierte Tomate
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Klassisch
7.00
Classique
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
Italienischvegetarian
7.50
Italien — Kandierte Tomate, Mozzarella, Pesto
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
Montagnard
8.00
Rohschinken, Reblochon
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
UNSERE AMÉRICAINS
Klassisch
10.00
Classique — Hacksteak, Pommes, Sauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Klassisch plus
12.00
Classique plus — Hacksteak, Pommes, Sauce, Salat, Tomate
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Parisisch
7.00
Parisien — Schinken, Emmentaler
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrate
Chicken
12.00
Mariniertes Putenfleisch, Pommes, Sauce, Salat, Tomate
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
BAGUETTE SANDWICHS
Kochschinken
8.00
Jambon blanc, Beurre ou Fromage — Butter oder Käse
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Thunfischpescatarian
10.00
Thon, mayonnaise, tomate, salade — Mayonnaise, Tomate, Salat
Schätzung≈ 620 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
HOT DOG MENÜ
Hot dog
7.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Hot dog Menü
13.00
1 Hot dog + 1 Petite frite + 1 Boisson 33cl — 1 Hot dog + 1 kleine Pommes + 1 Getränk 33cl
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42
SNACK
Kleine Pommesvegetarian
4.00
Petite frites
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Große Pommesvegetarian
6.00
Grande frites
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
TACOS
Hähnchen
10.00
Poulet — (250g) Hähnchen, algerische Sauce, Zwiebeln, Gewürze, Cheddar
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vegetarischvegetarian
10.00
Végétarien — (235g) Avocado, Paprika, Kirschtomaten, Zwiebeln, Pita-Sauce, Mozzarella
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Mexikanisch
10.00
Mexicain — (250g) Rindfleisch, Mais, rote Bohnen, Paprika, Zwiebeln, mexikanische Gewürze, Mozzarella, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
UNSERE DESSERTS
Panini Nutella®
5.00
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
Blaubeer-Muffin
4.00
Muffin Myrtille
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrate
Cookie
4.00
Vanille mit 3 Sorten Schokoladenstückchen
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
ANDERE
Raclette oder Fondue Bourguignonne
50.00
Raclette ou Fondue Bourguignonne (Viande Boeuf ) — Rindfleisch
Schätzung≈ 1200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppen
Hausgemachte Gemüsesuppevegetarian
11.00
Potage de légumes Maison — aus frischem Saisongemüse
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Kürbis-, Süßkartoffel- und Kastanien-Veloutévegetarian
18.00
Velouté de Potiron, Patate douce et Marron — Serviert mit Croutons und geriebenem Käse
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Unsere Ungewöhnlichen Abende
Klassische Raclette
50.00
La raclette à l’ancienne — mit Wurstwaren, Kartoffeln und grünem Salat
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fondue Bourguignonne
50.00
La fondue Bourguignonne (Viande de Boeuf) — Rindfleisch, serviert mit Pommes, Saucen und grünem Salat
Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43

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35dia
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Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus Sandwiches und Pommes. Es gibt wenige proteinreiche Optionen.

3 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Combe des Escondus, 05560 Vars
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33492465677 lebarjo2100@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebarjo.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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