zurück zur Suche

Modesto's

Karl-Böhm-Straße 1, 85598 Vaterstetten

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

Italian€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Kürbiscremesuppe mit Calamari und Amarettini
11.50
Pumpkin cream soup with calamari
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Thunfisch-Tatar mit Feigen, Avocado und Limette
22.50
Tuna tartare with figs and avocado
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Knuspriger Oktopus auf Kartoffelcreme mit Rosmarinöl
22.50
Crispy octopus on potato cream
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Jakobsmuschel auf Kürbiscreme mit Haselnuss
Scallops on pumpkin cream
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte Pasta
Tortelli gefüllt mit Gambas und Kürbis, Bisque und Amarettini
23.00
Shrimp and pumpkin tortelli
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tagliatelle Calamari mit Kürbiscreme und Haselnüssen
21.50
Calamari tagliatelle with pumpkin cream
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pappardelle mit geschmorten Rinderbäckchen
19.50
Pappardelle with braised beef cheeks
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrate
L inguine alle Vongole mit Venusmuscheln und Botterga
21.90
Linguine alle Vongole
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hauptspeisen
Saltimbocca vom Kalb in Weißweinsauce mit Feigen und Kartoffelpüree
26.50
Veal Saltimbocca
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderfilet mit Steinpilzen und Trüffelkartoffeln
39.50
Beef fillet with porcini mushrooms
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Miesmuscheln in Weißwein-Tomatensauce
21.50
Mussels in white wine tomato sauce
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Steinbuttfilet mit Kürbiscreme, Steinpilzen und Rosmarinöl
32.50
Turbot fillet with pumpkin cream
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
K urz gebratener Thunfisch mit Feigen, Tropea-Zweibeln und Pistazien
33.50
Seared tuna with figs and pistachios
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Dolce
Warmes Schokoladenküchlein mit Eis
9.50
Warm chocolate cake with ice cream
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 26
Panna Cotta mit Waldbeeren
9.50
Panna Cotta with forest berries
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Tiramisù mit Feigen
9.50
Tiramisu with figs
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
SUPPE
Minestrone della Verduravegetarian
8.00
Feine Suppe mit frischem Gemüse
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Zuppa di Marepescatarian
18.00
Fischsuppe mit Gemüse
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
ANTIPASTI
Vitello Tonnato
16.50
Dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsoße
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bruschettevegetarian
7.50
Bruschetta — Tomaten auf geröstetem Brot
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Mozzarella Capresevegetarian
9.50
Mozzarella mit frischem Basilikum
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio Cipriani
16.50
Rinderfilet mit Parmesan, mariniert
Schätzung≈ 320 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Insalata di Marepescatarian
17.50
Meeresfrüchtesalat
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Antipasto di verdure miste della Vetrinavegetarian
13.90
Mixed vegetable antipasti — Gemischte Gemüsevorspeisen aus der Vitrine
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Variazione di Pesce crudopescatarian
Raw fish variation — Variation von rohem Fisch Zusammenstellung
Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Insalate
Insalata Verdevegetarian
5.00
Green salad — Grüner Salat
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata di Cetriolivegetarian
5.00
Cucumber salad — Gurkensalat
Schätzung≈ 110 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata di Pomodori e Cipollevegetarian
6.50
Tomato and onion salad — Tomatensalat | Zwiebeln
Schätzung≈ 130 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata Mistavegetarian
7.00
Mixed salad — Gemischter Salat
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata di Rucola, Pomodori e Parmigianovegetarian
8.50
Rucola salad with tomatoes and parmesan — Rucolasalat | Tomaten | Parmesan
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata Mozzarella con Yogurtvegetarian
9.50
Mozzarella salad with yogurt — Gemischter Salat | Mozzarella | Joghurtdressing
Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata Modesto¼spescatarian
10.50
Modesto salad — Gemischter Salat | Thunfisch | Ei | Oliven | Zwiebeln
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Insalata con Tacchino
12.50
Turkey salad — Gemischter Salat | Putenstreifen
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Risotti & Paste
Risotto ai Frutti di Marepescatarian
20.50
Seafood Risotto — Meeresfrüchte
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Risotto ai Funghi freschivegetarian
14.50
Mushroom Risotto — frische Pilze
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti Aglio e Oliovegetarian
10.00
Knoblauch | Öl (leicht scharf)
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrate
Spaghetti alla Bolognese
11.00
Spaghetti Bolognese — Fleischsoß
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti al Pomodorovegetarian
10.50
Tomatensoß e
Schätzung≈ 580 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti alla Carbonara
11.50
Spaghetti Carbonara — Guanciale-Speck | Eigelb
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Spaghetti all’Amatriciana
12.00
Spaghetti Amatriciana — Guanciale-Speck | Zwiebeln | Tomatensoß e
Schätzung≈ 710 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti ai Frutti di Marepescatarian
20.50
Seafood Spaghetti — Meeresfrüchte
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Penne Arrabbiatavegetarian
11.00
Tomaten | Knoblauch (scharf)
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lasagne al Forno - hausgemacht
13.50
Lasagna al Forno — Lasagne im Ofen überbacken
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagliatelle
13.00
Tagliatelle with ham and mushrooms — Hausgemachte Bandnudeln | Schinken | frische Pilze | Erbsen | Sahnesoß e
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizze Classiche aus dem Steinofen
Pizza Margheritavegetarian
8.50
Tomaten | Mozzarella
Schätzung≈ 800 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizza ai Funghi freschivegetarian
9.50
Pizza ai Funghi — Tomaten | Mozzarella | frische Pilze
Schätzung≈ 850 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Salami
10.00
Tomaten | Mozzarella | Salami
Schätzung≈ 950 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Tradizionale
11.00
Tomaten | Mozzarella | Schinken
Schätzung≈ 920 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pizza Regina
11.00
Tomaten | Mozzarella | Frische Pilze | Schinken
Schätzung≈ 940 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Saporita
11.00
Tomaten | Mozzarella | Salami | Frische Pilze
Schätzung≈ 960 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Quattro Stagioni
12.00
Tomaten | Mozzarella | Schinken | Oliven | Peperoni | Frische Pilze
Schätzung≈ 980 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Diavolo
12.00
Tomaten | Mozzarella | Salami | Peperoni | Knoblauch (scharf)
Schätzung≈ 970 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pizza Capricciosa
12.00
Tomaten | Mozzarella | Salami | Frische Pilze | Peperoni | Oliven
Schätzung≈ 1000 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pizza Vegetarianavegetarian
12.00
Tomaten | Mozzarella | Verschiedenes Gemüse
Schätzung≈ 880 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pizza Quattro Formaggivegetarian
12.00
Tomaten | vier Käsesorten
Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate
Pizza Tonnopescatarian
12.00
Tomaten | Mozzarella | Thunfisch | Zwiebeln
Schätzung≈ 920 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pizza Napolipescatarian
10.00
Tomaten | Mozzarella | Sardellen | Kapern
Schätzung≈ 850 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Hawaii
10.00
Tomaten | Mozzarella | Schinken | Ananas
Schätzung≈ 900 kcal110 g Kohlenhydrate
Pizza Marinarapescatarian
9.00
doppelte Portion Tomaten | Sardellen | Oregano
Schätzung≈ 750 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizzabrot mit Knoblauch
7.50
Garlic Pizza Bread
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Pizze Speciali aus dem Steinofen
Pizza Calzone
11.00
Tomaten | Mozzarella | Schinken | frische Pilze
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza ai Frutti di Marepescatarian
13.50
Tomaten | Mozzarella | Meeresfrüchte
Schätzung≈ 780 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Pizza Modesto’s
14.50
Pizza Modesto — Tomaten | Mozzarella | Parmaschinken | Rucola | Parmesansplitter
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza Tradizionale
12.00
Tomaten | Mozzarella | Salsiccia (leicht scharf)
Schätzung≈ 880 kcal76 g Kohlenhydrate
Pizza Calabrese
13.00
Tomaten | Mozzarella | Steinpilze | Salame Spianata
Schätzung≈ 860 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza Saporitavegetarian
11.50
Tomaten | Mozzarella | Gorgonzola | Spinat
Schätzung≈ 810 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Bufalinavegetarian
14.00
Tomaten | Büfelmozzarella | Rucola | frische Kirschtomaten
Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pizza Salmonepescatarian
13.00
Tomaten | Mozzarella | Räucherlachs
Schätzung≈ 830 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pizza Caprina
13.00
Tomaten | Mozzarella | Ziegenkäse | Salame Spianata | Rucola (leicht scharf)
Schätzung≈ 890 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza Vulcano
12.50
Tomaten | Mozzarella | scharfe Salami | Zwiebeln | schwarze Oliven
Schätzung≈ 870 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Scampipescatarian
15.50
Tomaten | Mozzarella | Scampi
Schätzung≈ 790 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Pizza Boscaiola
15.50
Tomaten | Büfelmozzarella | Steinpilze | frische Salsiccia
Schätzung≈ 910 kcal76 g Kohlenhydrate
Carni in Padella aus der Pfanne
Scaloppina al Limone
22.50
Kalbsmedaillons | feine Zitronensoß e
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppina ai Funghi
23.50
Kalbsmedaillons | frische Pilze
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carni alla Griglia vom Grill
Costata di Manzo
28.50
Irisches Rinderlendensteak | ca. 250gr.
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto di Manzo alla Griglia
35.00
Filetto di Manzo — Rinderfilet vom Grill
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet Straccetti
29.50
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pesci
Calamari alla Grigliapescatarian
21.00
Tintenfisch vom Grill, dazu ein kleiner gemischter Salat
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Pesce Misto alla Grigliapescatarian
27.50
Gemischter Fischteller vom Grill, dazu ein kleiner gemischter Salat
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Zuppa di Pescepescatarian
Edle gemischte Fischsuppe
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Formaggi
Gorgonzolavegetarian
7.00
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Parmigianovegetarian
9.00
Schätzung≈ 400 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Formaggio mistovegetarian
14.00
verschiedene Käsesorten
Schätzung≈ 500 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dolci e Gelati
Tiramisù
8.50
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Tartufo weiß / schwarz
6.00
Tartufo
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
6.00
Mixed Ice Cream with Cream
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
MENÜ 3
Gegrillte Dorade mit Beilagenpescatarian
27.90
Grilled Dorade
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Mozzarella Capresevegetarian
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder Tagliata mit Rucola und Parmesan
Beef Tagliata
Schätzung≈ 500 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Meeresfrüchtesalatpescatarian
Seafood Salad
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Calamari alla Livornesepescatarian
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kürbissuppe mit kleinen Calamaripescatarian
Pumpkin Soup with Calamari
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Gambas mit Beilagenpescatarian
Grilled Gambas
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Stimmt diese Karte noch?

69veggie
scoreSchätzung

Klassische italienische vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst aus Gerichten wie Risotto ai Funghi freschi, Penne Arrabbiata und Pizza Vegetariana. Es gibt auch verschiedene Salate und Mozzarella Caprese. Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischoptionen für gemischte Tische.

25 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 93

78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte vom Grill und aus der Pfanne. Die Antipasti und Salate sind größtenteils kohlenhydratarm.

41 diabetesfreundlich · 93 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Karl-Böhm-Straße 1, 85598 Vaterstetten
Zeiten
Mo—
Di11:30–14:30, 17:30–23:30
Mi11:30–14:30, 17:30–23:30
Do11:30–14:30, 17:30–23:30
Fr11:30–14:30, 17:30–23:30
Sa11:30–14:30, 17:30–23:30
So11:30–14:30, 17:30–23:30
Bestellungen telefonisch von 11:30 – 14:30 Uhr und 17:30 – 22:00 Uhr
Kontakt
+498106303888
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantemodestos.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Modesto's? Beanspruche dein Lokal.