Restaurant Sandrine and co by Alex et Brice
212 Rte de Nîmes, 30600 Vauvert
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
UNSERE VORSPEISEN
Salade Fraîcheurvegetarian
9.50
Salat, gegrillte Zucchini, Feta, Minzblätter, Balsamico-Essig
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salade de chèvre chaudvegetarian
9.50
Salat, Croutons, Ziegenkäse, Honig, Walnüsse, Balsamico-Essig
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade Gourmande
9.50
Salat, Roquefort, Walnüsse, Rohschinken, Balsamico-Essig
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Oeuf cocotte à la provençalevegetarian
9.50
Crème fraîche, Käse, Kräuter, gegrillte Zucchini, Ei
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Charcuterie-Teller
9.50
Assiette de Charcuterie — Rohschinken, Saucisson, Landterrine, Essiggurken
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
UNSERE TAPAS
Platte zum Teilen
24.00
Planche à Partager — Landterrine, Saucisson, Rohschinken, Tomatentatar, Comté, Croutons, Essiggurken
Schätzung≈ 950 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Acras de morue
8.00
Acras de morue + aioli maison — Kabeljau-Krokette mit hausgemachter Aioli
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Calamari-Beignets
8.00
Beignets de calamars + aioli maison — Tintenfisch-Beignets mit hausgemachter Aioli
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Brandade de Nîmes
8.00
Brandade de Nîmes et ses croutons — Kabeljau-Brandade mit Croutons
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fritesvegan, vegetarian
5.00
Pommes frites
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
UNSERE FLEISCHGERICHTE UND GRILLSPEISEN
Rinder-Entrecôte (~220g)
21.00
Entrecôte de Bœuf (~220gr), frites, salade — Mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
Côte à l'os (~350g)
27.00
Côte à l'os (~350gr), frites, salade — Mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 1250 kcal60 g Kohlenhydrate
Côte de Bœuf (~650g)
39.50
Côte de Bœuf (~650gr), frites, salade — Mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 1600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Bryce Burger
19.50
Kürbiskernbrötchen, Burgersauce, Black Angus Steak, Salat, Tomate, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Rinder-Tatar
19.50
Tartare de Boeuf, frites, salade — Mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
RIBS (~600g)
27.00
RIBS (~600gr), frites, salade — Mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 1300 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43
Gardianne de Taureau
19.00
Gardianne de Taureau, riz — Stierschmorgericht mit Reis
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Extra gebratene Gänseleber (~50g)
8.00
Supplément escalope foie gras poêlé ~50g — Zusätzliches Foie-Gras-Filet
Schätzung≈ 420 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Sauce
1.00
Accompagnement sauce maison — Pfeffer, Roquefort, Aioli, Petersilienbutter, Barbecue
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
UNSERE HAUPTGERICHTE
Penne mit Pesto
17.00
Pennes aux pesto, parmesan et poulets croustillants — Mit Parmesan und knusprigem Hähnchen
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Penne mit Roquefort und Walnüssenvegetarian
17.00
Pennes aux roquefort et noix
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Ravioles de Romans mit Morchelnvegetarian
17.50
Ravioles de Romans aux morilles
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tintenfisch an der Plancha, Pommes, Salatpescatarian
23.00
Seiches à la plancha, frites, salade
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Lachsfilet, Pommes, Salatpescatarian
18.50
Pavé de saumon, frites, salade
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
Garnelen-Tempura, Pommes, Salatpescatarian
17.00
Tempura de crevettes, frites, salade
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Parmesan-Risottovegetarian
16.00
Risotto au parmesan — Zwiebeln, Parmesan-Späne, Grissini
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Hauptspeisen-Salat
17.00
Salade repas — Salat, Penne, Thunfisch-Tartar, Knoblauchkrutons, panierte Hähnchenstreifen, Parmesan, Balsamico-Essig
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
KINDERMENÜ BIS 12 JAHRE
Nuggets oder Calamari, Pommes
9.50
Nuggets ou Calamars, frites
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Eis (1 Kugel nach Wahl), Apfelkompott oder Mr Freeze
9.50
Glace 1 boule au choix ou compote de pomme, ou Mr Freeze
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
SONSTIGES
TAGESGERICHT*
14.00
PLAT DU JOUR*
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
MENÜ
MENÜ 28,50€
28.50
MENU 28.50€ — Frische-Salat, Antipasti-Platte, Oeuf cocotte à la provençale, Rinderentrecôte, Ravioles de Romans mit Morcheln
Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
KINDERMENÜ BIS 12 JAHRE
KINDERMENÜ (bis 12 Jahre)
9.50
MENU ENFANT JUSQU'À 12 ANS — Nuggets oder Calamari, Pommes / Eis (1 Kugel Schokolade), Apfelkompott oder Mr Freeze
Schätzung≈ 830 kcal85 g Kohlenhydrate
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Praktisches
- Adresse
- 212 Rte de Nîmes, 30600 Vauvert
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33466510819
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sandrineandco.fr/
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