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Restaurant De Werf

Bastion 2, 4351 BG Veere

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

seafood restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MITTAGGESSEN
Bauernbrot Rinder-Pastrami Brisket
17.50
Boerenbrood runder pastrami brisket — Coleslaw | rote Zwiebel-Chutney | Salat
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Bauernbrot "Spicy Tuna"
17.50
Boerenbrood "spicy tuna" — Edamame | Wakame | Wasabi-Mayonnaise
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bauernbrot mit Kroketten nach Wahl
19.00
Boerenbrood met kroket naar keuze — frischer Salat | Dip-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Mahlzeitssuppe mit knusprigem Lachs
19.00
Maaltijdsoep met gebakken crispy zalm — Soja-Rahm | Dressing
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Burrata und arabische Tomatensalsavegetarian
19.00
Burrata en Arabische tomaten salsa — Pita-Brot
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Gambas "Pit Pit" prawns
17.00
scharfe Gambas | grüne Kräuter | Pita-Brot | 8 Stk.
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Korb Bauernbrot und Buttervegetarian
10.00
Mandje berokenbrood en boter
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Brötchenvegetarian
10.00
Bol brood — Kräuterbrot
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Gyoza
12.00
Kip gyroza's — 6 Stk.
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen in Tempura
12.00
6 Stk.
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saisonale Suppe
14.00
Soep van het seizoen
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schalentier-Bisque
16.00
Scaaldieren bisque — Gamba | Limette
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräuchertes Rind "Steak Tartare"
19.00
Gerookte beeftje "steak tartare" — konfierte Tomatenmousse | grüne Chips
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burratavegetarian
17.50
arabische Tomatensalsa
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Marinierter Lachspescatarian
17.50
Gemarineerde zalm — Tomaten-Vinaigrette | Fenchel | Dill
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Asiatische Cheesecakes Moksivegetarian
21.00
Aziatische cheesecakes moksi — 600 Gramm
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 16
Zeeländische Austerpescatarian
4.50
Zeuwse oester — Creune Nr. 3
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
12 UHR
12 UHR
25.00
12 UURTE — Saisonale Suppe, Brot mit Kroketten, Burrata | Tomatensalat | Pita, Cheesecake | Mango | Himbeere
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
HAUPTGERICHTE
Im Ofen gebackenes Wolfsbarschfiletpescatarian
33.00
Ovengebakken zeebaars fillet — Lampensalat | Hollandaise-Sauce | Sellerie | Kriumi
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Saisonaler Fang aus der Nordseepescatarian
17.00
Seizoensvangst uit de Noordzee — Couscous | Zwiebeln | Sabaume | Boenekel | Fenchel
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Zeeland-Paellapescatarian
32.00
Zeuwerse paella — Zeeländische Muscheln | Schalentiere | Fisch | Meeresgemüse
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Muschelnpescatarian
32.00
Natuur of zakelijke kookte mosselen — natur oder geschäftlich | mit Pommes und Sauce | 1 kg
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Gebratene Kalbskroketten
33.00
Gebakken kalfskroketten — Ravioli | Hollandaise | Feldsalat | Sellerie
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Zeeländisches Lammfleisch
17.00
Zeuwse lamvlees — Couscous | Joghurt | Minze | Meerkohl | Chips | pochierte Tomate | Fenchel
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Auberginen- und Zitrus-Raviolivegetarian
28.00
Raviole aubergine en citrus — Saisongemüse | Sabaidore | Feldsalat | Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
DESSERTS
Crème Brûléevegetarian
9.50
mit einer Kugel Eistee-Eis
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Cheesecake-Moussevegetarian
11.00
Cheesecake mousse — Mangoschaum | Himbeer-Chutney
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Friandisesvegetarian
10.00
Friandies — 5 Stk. - zum Kaffee/Tee
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Käseplattevegetarian
15.00
Kaassassoment — mit Bananenbrot
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Jips Apfelkuchenvegetarian
5.50
Jip's appeltaart — verschiedene Auswahl
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Kinder-Wasserpfeife
3.75
Kinder waterpijpje — verschiedene Auswahl
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
"Classic" Coupéevegetarian
9.50
"Classic" coupie — Vanilleeis | mit Cidre
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
DE WERF MENÜ
DE WERF MENÜ
57.00
DE WERF MENU — Geräuchertes Rindfleisch "Steak Tartare" oder Burrata | Arabische Tomatensalsa *** Ofen-Wolfsbarsch oder Kalbskroketten
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
KINDERMENÜ
Fleischkrokette oder Frikandel
13.00
Vleeskroket of frikandell met frietjes, saus en appelmoes — mit Pommes, Sauce und Apfelmus
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Spaghetti Bolognese
12.00
Spaghetti bolognese met Parmezaanse kaas — mit Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Poffertjesvegetarian
7.00
Poffertjes met poedersuiker — mit Puderzucker
Schätzung≈ 400 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Waffelvegetarian
7.00
Wafel met suiker & slagroom — mit Zucker & Schlagsahne
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
BORKELPLATTER
De Werf Platte
30.00
De Werf plank — für 2 Personen | Brötchen mit Kräuterbrot | Fleisch-Bitterballen | Trüffel-Bitterballen | Serrano-Schinken | alter Käse
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrate
GETRÄNKEKARTE
Fleisch-Bitterballen
10.00
Vleesbitterballen — 10 Stk.
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
Trüffel-Bitterballenvegetarian
10.00
Truffelbitterballen — 10 Stk.
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate
Frittierte Muschelschalenpescatarian
9.00
Gefritureerde mosselschelpen
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Portion alter Käsevegetarian
10.00
Portie oude kaas — 150 g
Schätzung≈ 580 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Portion Serrano-Schinken
9.50
Portie seranham — 60 g
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierte Heringszwiebelnvegan
8.50
Gemarineerde haring uitjes
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brötchen mit Kräuterbuttervegetarian
10.50
Bol brood met kruidenbrood
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Portion Pommesvegetarian
7.50
Portie friet — für 1 Pers., mit Mayo
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

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67veggie
scoreSchätzung

Viele Snacks und ein Hauptgang

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Ravioli mit Auberginen und Zitrusfrüchten. Es gibt verschiedene vegetarische Vorspeisen wie Burrata mit arabischer Tomatensalsa und Trüffelbitterballen. Die Karte enthält viel Fisch und Fleisch.

19 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 47

70dia
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Kohlenhydratarme Fisch- und Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Fisch- und Fleischgerichte mit einem niedrigen glykämischen Index. Die Auswahl an Vorspeisen ist groß und enthält verschiedene kohlenhydratarme Optionen.

17 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Bastion 2, 4351 BG Veere
Zeiten
Mo11:30–19:30
Di11:30–19:30
Mi11:30–19:30
Do11:30–19:30
Fr11:30–19:30
Sa11:30–19:30
So11:30–19:30
U kunt arriveren tot 19.30. De keuken bestellingen kunnen tot 20.00 uur doorgegeven worden. 16 september alleen lunch geopend. 23 september gesloten
Kontakt
+31118502105 info@dewerf.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewerf.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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