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Holger's Frittenschmiede

Paracelsusstraße 45, 42549 Velbert

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pommes
Ohne allesvegan
2.50
French fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Pommes Spezial
4.50
Special French fries
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate
Ketchup / Mayo
0.50
Ketchup and Mayonnaise
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schaschlik / Pfeffer / Jäger / Zigeunersoße
2.00
French fries with sauce
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Imbiss
Frikadelle
3.00
Meat patty
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frikadelle Spezial
4.50
Special meat patty
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Curry.- Jäger.- Pfeffer.- Zigeunerfrikadelle
4.50
Meat patty with sauce
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bratwurst
3.00
Schätzung≈ 300 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Curry.- Jäger.- Zigeuerwurst
4.50
Bratwurst with sauce
Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frikandel
2.50
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frikandel Spezial
4.00
Special Frikandel
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chicken Nuggets 6 St.
4.00
Chicken Nuggets
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat
Bauernsalat kleinvegetarian
3.50
Farmer's salad small
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bauernsalat großvegetarian
6.50
Farmer's salad large
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomatensalat kleinvegan, vegetarian
3.50
Tomato salad small
Schätzung≈ 120 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatensalat großvegan, vegetarian
6.50
Tomato salad large
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gurkensalat kleinvegan, vegetarian
3.50
Cucumber salad small
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gurkensalat großvegan, vegetarian
6.50
Cucumber salad large
Schätzung≈ 190 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Krautsalat kleinvegetarian
3.50
Coleslaw small
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Krautsalat großvegetarian
6.50
Coleslaw large
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Extras - Saucen
Jalapenosvegan, vegetarian
1.50
Schätzung≈ 15 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spiegelei 2 Stückvegetarian
2.50
Fried eggs
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schaschliksauce
2.00
Schaschlik sauce
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jägersauce
2.00
Hunter's sauce
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zigeunersauce
1.50
Zigeuner sauce
Schätzung≈ 100 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffersauce
1.50
Pepper sauce
Schätzung≈ 130 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Currysauce
1.50
Curry sauce
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Panniertes Schweineschnitzel mit Pommes
Wiener Art
10.00
Wiener Schnitzel with fries
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Jägerschnitzel
12.00
Jägerschnitzel with fries
Schätzung≈ 1050 kcal72 g Kohlenhydrate
Zigeunerschnitzel
12.00
Zigeunerschnitzel with fries
Schätzung≈ 1040 kcal71 g Kohlenhydrate
Mit frischen Tomaten und Weichkäse
13.50
Schnitzel with tomatoes and soft cheese
Schätzung≈ 1100 kcal68 g Kohlenhydrate
Mit feuriger Pepperonisoße
12.00
Schnitzel with pepperoni sauce
Schätzung≈ 1020 kcal68 g Kohlenhydrate
Mit hausgemachter Schaschliksoße
12.00
Schnitzel with Schaschlik sauce
Schätzung≈ 1060 kcal75 g Kohlenhydrate
Mit Krautsalat und Spiegelei
13.50
Schnitzel with coleslaw and fried egg
Schätzung≈ 1150 kcal60 g Kohlenhydrate

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59veggie
scoreSchätzung

Pommes und einfache Salate

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Pommes Ohne alles und verschiedene Salate wie Tomatensalat und Gurkensalat. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Frikadelle und Bratwurst.

11 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 34

63dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Snacks und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Fleischoptionen mit wenigen Kohlenhydraten. Bratwurst und Frikadellen sind gute Wahlen.

24 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Paracelsusstraße 45, 42549 Velbert
Zeiten
Mo17:00–21:00
Di17:00–21:00
Mi17:00–21:00
Do17:00–21:00
Fr17:00–21:00
Sa17:00–21:00
So17:00–21:00
Feiertags siehe Aushang
Kontakt
+491736024094 service@holgers-frittenschmiede.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holgers-frittenschmiede.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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