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La Guinguette Velleronnaise

Rue du Jas 276, 84740 Velleron

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Vorspeise der Woche
9.00
Entrée de la semaine
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burrata mit grünem Pesto auf Ochsenherztomatenvegetarian
14.50
Burrata au pesto vert sur lit de tomate coeur de boeuf
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Thunfisch-Tataki, kurzgebraten mit zwei Sorten Sesam
13.00
Tataki de thon, snacké aux 2 sésames
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
HAUPTSPEISEN-VERSION
26.00
VERSION PLAT pour les amateurs, avec frites de patate doucces — Für Genießer, mit Süßkartoffelpommes
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinder-Carpaccio mit Pesto
14.00
Carpaccio de boeuf, pesto
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUPTSPEISEN-VERSION
28.00
VERSION PLAT pour les amateurs, avec frites et salade — Für Genießer, mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen
Metzgerstück
22.00
Pièce du boucher, pommes de terre grenailles et salade — Mit Drillingen und Salat
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fisch (je nach Lieferung)pescatarian
21.00
Poisson (selon arrivage), ratatouille et frites de patates douces — Mit Ratatouille und Süßkartoffelpommes
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Caesar Salad
19.00
Salade “CESAR” avec sa sauce maison, salade du marché (oeuf, poulet croustillant, oignons rouges, parmesan...) — Hausgemachte Sauce, Marktsalat (Ei, knuspriges Hähnchen, rote Zwiebeln, Parmesan...)
Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
VEGE-Salat der Guinguettevegetarian
19.00
Salade “VEGE” de la guinguette, légumes croquants, mangue verte, ravioles curry/coco — Knackiges Gemüse, grüne Mango, Curry-Kokos-Ravioli
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Der Kessel des Fischerspescatarian
24.00
Le chaudron du pécheur (soupe de poissons, ravioles à la bouillabaisse, poisson, croutons à la rouille maison) — Fischsuppe, Bouillabaisse-Ravioli, Fisch, Croutons mit hausgemachter Rouille
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Das berühmte gereifte Entrecôte (300 g)
28.00
La fameuse Entrecôte maturée (300 g), frites, salade — Mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Handgeschnittenes Angus-Rindertatar (200 g)
24.00
Tartare de boeuf “angus” coupé au couteau (200 g), frites, salade — Mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Chicken Tenders & Hausgemachte Pommes
10.00
Tenders de poulet & Frites maison – 1 Boule de glace au choix, 1 Sirop — 1 Kugel Eis nach Wahl, 1 Sirup
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Desserts
Der traditionelle Café Gourmand
9.00
LE TRADITIONNEL café gourmand — Begleitet von süßen Köstlichkeiten des Moments
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Die unverzichtbare Crème Brûlée
7.00
L'incontournable crème brûlée
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Pavlova des Chefsvegetarian
9.00
LA PAVLOVA DU CHEF — Früchte und Coulis nach Belieben des Chefs
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Schokoladen-Fondantvegetarian
9.50
Le fondant choco — Mit Crème Anglaise und gesalzenem Karamell-Coulis
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 26
Käseplattevegetarian
9.00
ASSIETTE DE FROMAGES sélectionnés par le chef — Vom Chef ausgewählt
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Desserts mit Alkohol
Affogato der Guinguettevegetarian
9.00
L'AFFOGATO de la guinguette — Schokoladencoulis, Madagaskar-Vanilleeis mit Likör und einem Espresso
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
LE COLONEL, LE TROU NORMAND oder L'ICEBERGvegetarian
7.00
LE COLONEL (sorbet citron et vodka) ou LE TROU NORMAND (sorbet pomme verte et calvados) ou L'ICEBERG (glace menthe forte/choco et get 27) — Wahlweise: Zitronensorbet mit Wodka, grüner Apfelsorbet mit Calvados oder starke Minz-/Schoko-Eis mit Get 27
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Unsere handgemachten Eiscremes
EIS (Histoires de glace)vegetarian
3.50
GLACES (Histoires de glace) — Nach Wunsch zusammenstellen: Madagaskar-Vanille, Schokolade, Kaffee, Stracciatella, Pistazie, Erdbeere, Zitrone, grüner Apfel
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Toppingvegetarian
1.00
Schlagsahne, Schokoladensauce, gesalzener Butterkaramell, Kaffee, rote Früchte
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydrate

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70veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann den Salade VEGE mit Curry-Kokos-Ravioli bestellen. Die Burrata mit Pesto ist eine vegetarische Vorspeise. Es gibt verschiedene Desserts wie Pavlova und Schokoladenfondant.

9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 23

84dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Es gibt Süßkartoffelpommes als Alternative zu normalen Pommes.

10 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Jas 276, 84740 Velleron
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33490948584 laguinguette.v@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laguinguettevelleronnaise.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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