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Le Welcome - Vern-sur-Seiche, Le Clos Berquet

Le Clos Berquet, 35770 Vern-sur-Seiche

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Aperitif
Saisonale Aperitif-Platte
10.00
Planche apéritive selon la saison — Fisch-Accras, Mini-Burger, Rohkost, Bauern-Tomme, Lachs-Gravelax, Chorizo, Saucisson, hausgemachte Pâté
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saisonale Dinner-Platte
17.00
Planche dinatoire selon la saison — Charcuterie (Chorizo, Saucisson, Pâté), Rohkost, Fisch-Accras, Mini-Beef-Cheddar-Burger, Lachs-Gravelax mit Dill
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Gemischte Käse- und Wurstplatte
13.50
Planche mixte fromages et charcuterie — Brie, Bauern-Tomme, Rohkost, Rohschinken, Argoat-Saucisson, Ziegenkäse, hausgemachte Pâté, Iberico-Chorizo
Schätzung≈ 950 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Salate
Gemischte Rohkostvegetarian
3.60
Crudités variées
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Saisonale gemischte Salatevegetarian
4.00
Salades composées selon la saison
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Unsere warme Vorspeisen
Meeresfrüchte-Cassolette mit Safran
9.50
Cassolette de fruits de mer au safran
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vol-au-vent von Janzé-Geflügel und Bretonischem Schweinefleisch
8.50
Le vol au vent de volaille de Janzé et Porc breton
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Unsere kalten Gerichte
Charcuterie
4.90
Charcuterie (saucisson de l’argout, ail, jambon cru, andouille, chorizo ibérique) — Argoat-Saucisson, Knoblauch, Rohschinken, Andouille, Iberico-Chorizo
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fleisch
4.90
Viande (rosbeef paprika, poulet fumé, échine de porc aux épices) — Paprika-Rinderbraten, geräuchertes Hähnchen, gewürzter Schweinenacken
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Unsere Spezialitäten
Landpâté
25.00
Pâté de campagne
Schätzung≈ 400 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Foie gras
99.00
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Gravelax mit Roter Bete / Dill
70.00
Saumon gravelax betterave / Aneth
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Buchenholz-geräucherter Lachs
70.00
Saumon fumé au bois de hêtre
Schätzung≈ 260 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pressé von fetter Ente und Foie gras
90.00
Pressé de canard gras et foie gras
Schätzung≈ 500 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachstatar mit Algen und konfitierten Zitronen
39.00
Tartare de saumon aux algues et citrons confit
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Unsere warmen Gerichte
Konfitiertes Schweinebacken mit Karamell und Zitrusfrüchten
10.00
Joue de Porc confite au caramel et agrumes
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Geflügel-Frigousse (Janzé) aus dem Pays de Redon
14.90
Frigousse de volaille (Janzé) du Pays de Redon
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Enten-Parmentier mit frischem Tomme-Käse
11.50
Parmentier de canard à la tomme fraîche
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bretonisches Rougail-Würstchen
10.00
Rougail saucisses Breton
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Perlhuhn-Dodine mit Pilzen und frischem Estragon
11.80
Dodine de pintade aux champignons et estragon frais)
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sauté de boeuf breton
13.00
Sauté de boeuf breton au vin rouge façon chasseur — Bretonisches Rindfleisch-Sauté in Rotwein, Jägerart
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fischtopf mit Kokosmilch
13.50
La Marmite de poissons au lait de coco — Fischtopf mit Kokosmilch
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pot au feu von Meeresfrüchten und Fisch
14.80
Pot au feu de coquillage et poissons au Noilly prat — Muscheln und Fisch mit Noilly Prat
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Knuspriges Gemüse-Pfännchenvegetarian
12.00
Poêlée de légumes croquant, soja et nouilles fraiches, graines de sésames (végétariens) (option crevettes) — Mit Soja, frischen Nudeln und Sesamsamen (vegetarisch, Option Garnelen)
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Beilagen
Spätzle
1.50
Spätzles (pâtes alsaciennes) — Elsässer Nudeln
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Saisonales Gemüse-Pfännchenvegetarian
1.50
Poêlée de légumes de saison — Gebratenes Saisongemüse
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Drillingevegetarian
1.50
Pommes de terre grenailles, Thym frais et ail en chemise — Mit frischem Thymian und Knoblauch in der Schale
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Süßspeisen
Süßes Plättchen
6.00
La planche sucrée (3 pièces au choix) — 3 Stück nach Wahl: Schokomousse, Floating Island, Erdbeer-Sablé oder Spekulatius-Mascarpone
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 28
Unsere Desserts zum Teilen
Welcome Schokoladenmousse
2.50
La mousse au chocolat du Welcome — Hausgemachte Schokoladenmousse
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
Ile flottante
2.50
Ile flottante aux Pralines Roses — Floating Island mit rosa Pralinen
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
3.00
Salade de fruits frais au Rooïbos — Mit Rooibos
Schätzung≈ 110 kcal25 g Kohlenhydrate
Früchte-Charlotte
3.00
Charlottes aux fruits — Charlotte mit Früchten
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Sablé breton
3.00
Sablé breton aux pommes caramel — Bretonisches Buttergebäck mit Apfel und Karamell
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32
Unsere Mittagsmenüs (Montag bis Freitag)
Tagesgericht
12.50
Plat du jour
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
3-Gänge-Menü (mit Getränken)
16.50
Formule 3 plats (avec boissons) — Vorspeise + Hauptgang + Dessert + Kaffee + 25cl (Wein oder Limonade)
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 23
2-Gänge-Menü (mit Getränken)
15.50
Formule 2 plats (avec boissons)
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 35
Kindermenü
Kindermenü
Formule enfant — Angepasst an kleine Appetite
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Gruppenmenü
Gruppenmenü
25.00
Formule groupe — Mit oder ohne Getränke/Kaffee
Schätzung≈ 1600 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 27
Weitere Leistungen
Imbiss-Menü
10.00
Formule goûter
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 42
Mittagsmenü
16.50
Formule du midi — Exklusive Getränke
Schätzung≈ 1200 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 31
Formule plance – buffet
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Vatertag 2026
Menü 26€ (exkl. Getränke)
26.00
Menu 26€ (hors boisson) — Amuse-Bouche, in Roter Bete und Sichuan-Pfeffer marinierter Lachs, milder Gewürzschaum oder Foie-Gras-Medaillon
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

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39veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine Pfanne mit knackigem Gemüse, Soja und frischen Nudeln. Zudem stehen verschiedene Crudités und Saisonsalate zur Auswahl.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 42

74dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und kalte Platten. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

23 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Le Clos Berquet, 35770 Vern-sur-Seiche
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33299628318 le.welcome35@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lewelcome-restaurant.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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