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La Base Vernon

Pl. Chantereine 2, 27200 Vernon

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Teilen
Charcuterie-Platte
16.00
Planche de charcuterie — Auswahl an italienischer Wurstware, kleine Butter und handwerklicher La Ruche Brot.
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Käseplattevegetarian
16.00
Planche de fromage — Auswahl an französischen Käsesorten, kleiner grüner Salat und handwerklicher La Ruche Brot.
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gemischte Platte
16.00
Planche mixte — Warum zwischen Käse und Wurst wählen? Beides auf einer Platte!
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Goat
14.00
Gemischter Salat mit Ziegenkäse-Kroketten, Speck, Tomaten, hausgemachten Croutons und gehackten Walnüssen
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Corailvegetarian
15.00
Salat auf Basis von roten Linsen, Gurke, Tomate, schwarzen Oliven, Paprika, roten Zwiebeln, Feta und Sumach
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Tokyo
15.00
Asiatischer Salat mit mariniertem Hähnchen, Sesam, Limette, Tomate, Sojasprossen und Erdnüssen
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pizzen
Reine
15.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Italienne
16.00
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, schwarzen Oliven, Speck, Rucola, Parmesan
Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Chèvre mielvegetarian
14.00
Crème fraîche, Mozzarella, Ziegenkäse, Walnüsse
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrate
4 Formaggivegetarian
15.00
4 Fromages — Crème fraîche, Mozzarella, Bleu d'Auvergne, Tome de Montagne, Ziegenkäse
Schätzung≈ 1050 kcal88 g Kohlenhydrate
Piquante
15.00
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Hackfleisch, Paprika, Spinata, Tabasco
Schätzung≈ 890 kcal94 g Kohlenhydrateausgewogen 71
BURGER
Le Base
16.00
Handwerklicher Bun, 2 Steaks à 80g mit geschmolzenem Cheddar, Salat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Bacon, Gurken, Mayo
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Hei-Hei
15.00
Handwerklicher Bun, frittiertes Hähnchen, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gurken, Cocktailsauce
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Veggie Jackvegetarian
14.00
Handwerklicher Bun, hausgemachtes Veggie-Steak, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gurken und Guacamole
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
The BCB
16.00
Handwerklicher Bun, 160g Steak, Bacon, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gurken, Blauschimmelkäse-Sauce, Rauchmayo
Schätzung≈ 1150 kcal60 g Kohlenhydrate
Yukihirapescatarian
15.00
Hausgemachtes Makrelen-Steak, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gurken und Ponzu-Sauce
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Die Klassiker
Tiramisu
6.00
Unser Dessert-Highlight mit Speculoos, getränkt in unserem hausgerösteten Kaffee
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Stendhal
6.00
Apfel- und Beeren-Crumble mit Milchschokoladensauce
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35
Dessert des Tages
6.00
Dessert du Moment — Dessert wechselt je nach Wunsch des Kochs und der Saison
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 43

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71veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann den Veggie Jack Burger mit hausgemachtem Gemüsesteak und Guacamole wählen. Es gibt auch vegetarische Pizzas wie die 4 Fromages und Chèvre miel.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 19

60dia
scoreSchätzung

Salate oder Platten wählen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Salate und Platten mit wenig Kohlenhydraten. Die Hauptgerichte bestehen ausschließlich aus kohlenhydratreichen Pizzas und Burgern.

6 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Pl. Chantereine 2, 27200 Vernon
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi17:00–00:30
Dogeschlossen
Fr—
Sa17:00–01:00
So17:00–23:00
Kontakt
+32610658122
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labasevernon.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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