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L'Aparthe - Versailles, 1 bis Rue Sainte-Geneviève

rue Sainte-Geneviève 1bis, 78000 Versailles

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Mini-Wraps mit geräucherter Entenbrust
9.50
MINI - WRAPS au magret de canard fumé
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Überbackener Camembertvegetarian
10.00
CAMEMBERT RÔTI & sa salade de roquette, cœur à la cerise — mit Rucolasalat und Kirschkern
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frischer Ziegenkäse mit Thymian und Olivenölvegetarian
9.00
FROMAGE DE CHÈVRE FRAIS AU THYM et À L'HUILE D'OLIVE & son pain de campagne — mit Landbrot
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Oeufs cocotte mit Foie Gras
11.50
œufs cocotte au foie gras
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bio-Oeufs cocotte mit Chorizo
10.50
œufs cocotte bio au chorizo
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zwei Bio-weichgekochte Eiervegetarian
6.50
Deux œufs à la coque bio & leurs mouillettes — mit Toaststreifen
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Wintersuppe
8.50
UNE BONNE SOUPA COUPÉE MAISON en hiver
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Ravioles de Royans mit Sahnevegetarian
10.90
RAVIOLES DE ROYANS À LA CRÈME & copeaux de parmesan — mit Parmesanspänen
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Ravioles de Royans gratiniert mit Chorizo
10.50
RAVIOLES DE ROYANS GRATINÉES AU CHORIZO
Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydrate
Ravioles de Royans mit Sahnevegetarian
12.00
RAVIOLES DE ROYANS À LA CRÈME, copeaux de parmesan & morilles — mit Parmesanspänen und Morcheln
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Markknochen
10.00
OS À MOELLE & son pain grillé — mit Toastbrot
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gurkentartarvegan, vegetarian
7.00
TARTARE DE CONCOMBRE
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sechs oder zwölf Schnecken
8.00
SIX OU DOUZE ESCARGOTS
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratene Foie Gras
12.00
FOIE GRAS POÊLÉ sur son pain d'épices & sa Roquette — auf Lebkuchenbrot mit Rucola
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 37
SNELLER ESSEN
Croque-moissonneur mit echtem Comté
13.00
CROQUE-MOISONNEUR au VRAI COMTÉ & sa salade verte — mit grünem Salat
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Croque-madame mit echtem Comté
14.00
CROQUE-MADAME au VRAI COMTÉ & sa salade verte — mit grünem Salat
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate
Club-Sandwich
17.00
Vollkorntoast, gegrillte Hähnchenbrust, Speck, Tomaten, Salat, Mayonnaise & Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Lachs-Clubpescatarian
18.00
CLUB SAUMON — Vollkorntoast, Frischkäse, Räucherlachs, grüner Salat, Tomaten & Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate
FÜR DIE KLEINEN
Kindermenü
11.00
petit steak haché ou œufs brouillés nature ou deux œufs cocotte, frites maison, glace sucrée, bumpions, & bonbons tropique — Hacksteak oder Rührei oder Oeufs cocotte, Pommes, Eis & Süßigkeiten
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrate
GOURMET-ECKE
Gebratenes Hacksteak
15.00
STEAK HACHÉ POÊLÉ & frites maison — mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Steak Haché
16.00
STEAK HACHÉ POÊLÉ, œuf COUPÉ à CHEVAL & frites maison — Gebraten mit Spiegelei und hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Escalope
16.00
ESCALOPE DE POULET CRÉMEUSE & frites maison — In cremiger Sauce mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
Rinderfilet
27.00
FILET DE BŒUF & frites maison, sauce crème — Mit hausgemachten Pommes frites und Rahmsauce
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Confit de Canard
20.00
CONFIT DE CANARD avec own et sauce AIGS & frites maison — Mit Ei, Aigre-douce Sauce und hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate
Lammrücken
18.50
SUCCULETS D'AGNEAU POTRONNÉ & purée maison — Im Speckmantel mit hausgemachtem Kartoffelbrei
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Burger de l'aparthé
18.50
BURGER de l'aparthé avec son œuf à cheval — Mit Spiegelei
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Thunfischsteakpescatarian
27.00
PAVÉ DE THON grillé à l'estragone, & roquette, frites maison, balsamique & parmesan — Gegrillt mit Estragon, Rucola, Pommes frites, Balsamico und Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Lachssteakpescatarian
20.00
PAVÉ DE SAUMON grillé à l'estragone & tagliatelles — Gegrillt mit Estragon und Tagliatelle
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Jakobsmuschelnpescatarian
26.00
SAINT-JACQUES à la PLANCHA & purée maison grillée — Auf der Plancha gegrillt mit hausgemachtem Kartoffelbrei
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinder-Tartar
20.00
TARTARE DE BŒUF préparé par nous, frites maison & salade — Hausgemacht, mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lachs-Tartarpescatarian
20.00
TARTARE DE SAUMON, frites maison & salade — Mit hausgemachten Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Thunfisch-Tartarpescatarian
20.00
TARTARE DE THON, frites maison & salade — Mit hausgemachten Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Halbgarer Thunfischpescatarian
26.00
THON SUR MI-CUIT au citron vert, frites maison & salade — Mit Limette, hausgemachten Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 740 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Blanquette de Veau
19.00
BLANQUETTE DE VEAU S & son riz parfumé — Kalbsragout in weißer Sauce mit aromatischem Reis
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
SALATE
Salade Basse-Cour
16.50
Salat, Tomaten, pochierte Eier, Speck, gegrillte Hähnchenbrust und Croutons
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Aparthépescatarian
16.50
Salat, Tomaten, Grapefruit, Avocado, Garnelen und Räucherlachs
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Gourmande
16.50
Salat, Tomaten, grüne Bohnen, Foie Gras Stücke und gegrilltes Entenconfit
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Océannepescatarian
16.50
Rucola, Paprika, Tomaten, roher Thunfisch, Garnelen, Parmesan, Sesamöl und Balsamico
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Hollandaise
16.50
Salat, Tomaten, Gouda-Würfel, Kochschinken und pochiertes Ei
Schätzung≈ 540 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Société
16.50
Salat, getrocknete Tomaten, Walnüsse, Roquefort, Äpfel und Speck
Schätzung≈ 610 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Veggie-Salatvegetarian
16.50
SALADE VEGGIE — Salat, Tomaten, frischer Ziegenkäse, Gurkentartar & Auberginen
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalifornischer Salat
16.50
SALADE CALIFORNIENNE — Salat, Tomaten, Avocado, Grapefruit, frischer Ziegenkäse & gegrillener Bacon
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade Seguinvegetarian
16.50
Salat, Tomaten, mit Honig gerösteter Ziegenkäse & Walnüsse
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
ZUM ABSCHLUSS
Käseplatte mit drei Sortenvegetarian
9.00
ASSIETTE DE TROIS FROMAGES
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crème Brûlée
8.50
CRÈME BRULÉE
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Tarte du Jourvegetarian
8.50
Torte des Tages
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Dunkle Schokoladenmousse
8.00
MOUSSE au chocolat noir
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Fromage Blanc Batuvegetarian
7.00
FROMAGE BLANC BATU avec confiture de fruits rouges — Mit roten Früchten Konfitüre
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Saisonales Crumblevegetarian
9.00
CRUMBLE DE SAISON, crème anglaise — Mit Crème Anglaise
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Pain Perduvegetarian
9.00
PAIN PERDU au caramel — Arme Ritter mit Karamell
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35
Tiramisu
8.00
TIRAMISU tout simple ou дан supplement avec une verrine — Klassisch oder mit einem Verrine
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Île Flottante
7.00
Île flottante avec ses amandes — Schwimmende Insel mit Mandeln
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Coupe Chocolat
11.00
COUPE CHOCOLAT parthé, glace vanille, chocolat coup a parthé, glace vanille — Vanilleeis und Schokolade
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Schokoladen-Profiteroles
11.00
PROFITEROLES au chocolat avec ses amandes — Mit Mandeln
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Eis & Sorbet
8.00
GLACES & SORBETS à L'ARDOISE, 2 parfums — Von der Tafel, 2 Sorten
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Eis & Sorbet
10.00
GLACES & SORBETS à L'ARDOISE, 3 parfums — Von der Tafel, 3 Sorten
Schätzung≈ 330 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Café Gourmand
8.50
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Thé Kusmi Gourmand
9.00
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
SONSTIGES
Unser Brunch
28.00
notre BRUNCH
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 74

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51veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Vorspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Vorspeisen wie gebackenen Camembert oder Ravioles de Royans mit Sahne wählen. Vegetarische Optionen beschränken sich auf Salate, wie den Salade Veggie, und Desserts.

13 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 59

82dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Salate und verschiedene Vorspeisen an. Die meisten Hauptgerichte werden mit Pommes frites serviert.

21 diabetesfreundlich · 59 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Sainte-Geneviève 1bis, 78000 Versailles
Zeiten
Mo12:00–14:30, 19:00–22:30
Di12:00–14:30, 19:00–22:30
Mi12:00–14:30, 19:00–22:30
Do12:00–14:30, 19:00–22:30
Fr12:00–14:30, 19:00–22:30
Sa12:00–14:30, 19:00–22:30
So12:00–14:30, 19:00–22:30
Kontakt
+33130212657
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laparthe.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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