Eugen21 - Vienna, Arsenalstraße
Arsenalstraße 10, 1100 Vienna
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
BROT & GEBÄCK BREAD & PASTRY
Croissants & Plunder
8.00
Croissants and Pastries
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Gemischter Brotkorb
7.00
Mixed Bread Basket
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrate
Butter/Margarine
2.00
Butter or Margarine
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KLASSIKER CLASSICS
Beinschinken, Senf
7.00
Ham with Mustard
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseteller, Walnuss, Traubenvegetarian
8.00
Cheese Plate with Walnuts and Grapes
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Räucherlachs, Zitrone, Kapernpescatarian
10.00
Smoked Salmon with Lemon and Capers
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hummus, frisches Gemüsevegan, vegetarian
10.00
Hummus with Fresh Vegetables
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Obsttellervegan, vegetarian
9.00
Fruit Plate
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Scheiterhaufen mit Vanillesaucevegetarian
6.00
Scheiterhaufen with Vanilla Sauce
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
FRISCHE EIER FRESH EGGS
Omelette mit ihrer Wahl an...vegetarian
10.00
Custom Omelette — Speck, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Spinat
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Andaz Avocado Toast, Mehrkornbrot, Ricottavegetarian
9.00
Avocado Toast with Ricotta
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spiegelei aus 2 Eiernvegetarian
7.00
Fried Eggs
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bacon & Eggs aus 2 Eiern
9.00
Bacon and Eggs
Schätzung≈ 380 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Egg Benedict
9.00
Eggs Benedict
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Egg Royalepescatarian
12.00
Eggs Royale
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FRÜHSTÜCKSBOWLS BREAKFAST BOWLS
“Made in Austria”vegetarian
10.00
Austrian Yogurt Bowl with Granola — Heumilch Joghurt, Marille, Kürbiskern Granola, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Steirischer Apfel, Kernöl
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate
“Powered by Plants”vegan, vegetarian
11.00
Plant-Based Breakfast Bowl — Sojamilch, Haferflocken, Haselnuss, Beeren Banane, Ahornsirup, Dinkel Crunch
Schätzung≈ 460 kcal48 g Kohlenhydrate
Chia Puddingvegetarian
5.00
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sterzinger Joghurtvegetarian
4.00
Sterzing Yogurt
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
WAFFELN A G H
WAFFELNvegetarian
9.00
Waffles with Pumpkin Seed Oil Ganache — Kürbiskernöl Ganache, Sirup
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
Fondue
Fondue
79.00
Classic Cheese Fondue — Klassisches Käsefondue: verschiedene Arten von Bresaola & Brotwürfel, eingelegtes Gemüse, Kartoffeln, Blattsalat. Dessert: Bratapfelschaum, Süßholzcrunch & Zirbenholzeis; Winterbirne, Vanille, Blütenpollen & Süßkartoffel
Schätzung≈ 1650 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 32
Fondue mit Saffran oder Trüffel
89.00
Saffron or Truffle Cheese Fondue — Klassisches Käsefondue: verschiedene Arten von Bresaola & Brotwürfel, eingelegtes Gemüse, Kartoffeln, Blattsalat. Dessert: Bratapfelschaum, Süßholzcrunch & Zirbenholzeis; Winterbirne, Vanille, Blütenpollen & Süßkartoffel
Schätzung≈ 1700 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 32
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Praktisches
- Adresse
- Arsenalstraße 10, 1100 Vienna
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +0120577441234
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-eugen21.at/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 93 %
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