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Dégustation d'Huîtres Les Perles du Bassin

Avenue de Moisan 4, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains

Öffnungszeiten noch unbekannt

Frenchseafood restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Banc d'Arguin Austern
Austern n°3
18.00
Huîtres n°3 — Serviert mit traditionellem Brot, Butter, Zitrone oder Schalottenessig
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern n°3
9.50
Huîtres n°3 — Serviert mit traditionellem Brot, Butter, Zitrone oder Schalottenessig
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Der Teller
Perlen des Bassins
31.90
Perles du Bassin — 12 Austern n°3, Garnelen, Meeresschnecken, púté, Brot mit Butter, Mayonnaise/Aïoli
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Cassolettes
Musseltempura
7.50
Tempura de Moules
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
Accras de Morue
7.50
Kabeljau-Kroketten
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydrate
Garnelenbeignets
7.50
Beignets de Crevettes
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydrate
Rabas
7.50
Frittierte Tintenfischringe
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydrate
Calamari à la Romaine
7.00
Calamars à la Romaine
Schätzung≈ 230 kcal17 g Kohlenhydrate
Garnelen-Twist-Häppchen
9.00
Bouchées de Crevettes Twist
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydrate
Unsere Teller
Charcuterie-Teller
17.00
Assiette de Charcuterie — Serrano-Schinken, Chorizo, Knoblauchwurst, Rosette und Butter
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schafskäse & Schwarzkirschkonfitürevegetarian
9.50
Brebis & Confiture de Cerises noires
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Unsere Meeresfrüchte
Garnelen-Ramequin
8.50
Ramequin de Crevettes
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schale Meeresschnecken
7.00
Bol de Bulots
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

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23veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Gericht auf der Karte. Du kannst Brebis & Confiture de Cerises noires bestellen.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

66dia
scoreSchätzung

Frische Austern und Meeresfrüchte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Frische Austern und Muscheln enthalten wenige Kohlenhydrate.

8 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Avenue de Moisan 4, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33611295113
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesperlesdubassin.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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