Les Roches Blanches
Le Galaxie, 73300 Villarembert
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
UNSERE DESSERTS
Café Liégeois
12.00
Kaffeeeis, Kaffeesauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Chocolat Liégeois
12.00
Schokoladeneis, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
Dame Blanche
12.00
Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 460 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Banana Split
12.00
Banane, Vanilleeis, Schokolade, Erdbeere, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 37
Poire Belle Hélène
12.00
Birne, Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42
Coupe Colonei
15.00
Zitronensorbet, Wodka
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Tarte Citron Meringuée
12.00
Zitronentarte mit Baiser
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Tarte Tatin
12.00
Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Tarte Myrtille
12.00
Heidelbeertarte
Schätzung≈ 400 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42
Pain Perdu
12.00
Gesalzene Karamellcoulis oder Nutella, Vanilleeis
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 31
Moelleux Chocolat
12.00
Karamellkern, Crème Anglaise und Vanilleeis
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 28
UNSERE PIZZAS
Margueritevegetarian
14.50
Tomate, Mozzarella, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Latina
15.50
Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 980 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Reine
16.00
Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Champignons, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 1050 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Napolitaine
16.50
Tomate, Mozzarella, Sardellen, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 920 kcal96 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Végétariennevegetarian
17.00
Tomate, Mozzarella, Champignons, Artischockenböden, Paprika, Zwiebeln, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 940 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Valentina
17.00
Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Paprika, Spianata, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate
Roma
17.50
Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Ei, Champignons, Artischockenböden, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 1150 kcal108 g Kohlenhydrate
Hawaienne
17.50
Tomate, Mozzarella, Hähnchen, Ananas, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 980 kcal110 g Kohlenhydrate
Rocca Bianca
18.00
Tomate, Mozzarella, Hähnchen, Ziegenkäse, Honig, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 1100 kcal98 g Kohlenhydrate
Piémontaise
18.00
Tomate, Mozzarella, Hackfleisch, Paprika, Zwiebeln, Ei, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Reblochon
18.00
Tomate, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Reblochon, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate
Fromagèrevegetarian
18.00
Tomate, Mozzarella, Raclette, Reblochon, Blauschimmelkäse, Ziegenkäse, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Corbier
18.00
Tomate, Mozzarella, Hähnchen, Spianata, Champignons, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 880 kcal64 g Kohlenhydrate
Tartiflette
19.00
Sahne, Mozzarella, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Reblochon, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Valaisanne
19.00
Tomate, Mozzarella, Rohschinken, Trockenfleisch, Raclette, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 950 kcal62 g Kohlenhydrate
Kebab
19.00
Weiße Sauce, Mozzarella, Kebabfleisch, Zwiebeln, Oliven
Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate
Calzone
20.00
Tomate, Mozzarella, Champignons, Ei, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Pizza LRB
20.00
Sahne, Mozzarella, Ravioli, geräucherte Forelle, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 980 kcal80 g Kohlenhydrate
Burrata
24.00
Tomate, Mozzarella, Rohschinken, Burrata, frische Tomaten, Rucola, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate
Tartufata
28.00
Trüffelcreme, Mozzarella, gemischter Salat, Trüffelschinken, Oliven
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Zusatz
8.00
Supplément — Burrata oder Trüffel
Schätzung≈ 250 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat-Zusatzvegetarian
5.00
Supplément Salade — Grüner Salat als Beilage
Schätzung≈ 40 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Andere Zusätze
4.00
Autres suppléments
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
INDIVIDUELLE SPEZIALITÄTEN
Fondue Savoyardevegetarian
25.00
Gluten. 250g Käse der Arves-Genossenschaft, Kartoffeln und grüner Salat
Schätzung≈ 1400 kcal55 g Kohlenhydrate
Tartiflette
25.00
Gluten. Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln, Sahne, geschmolzener Reblochon, grüner Salat
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croziflette
25.00
Gluten. Crozets, Zwiebeln, Speck, Sahne, Reblochon, grüner Salat
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Boîte Chaudevegetarian
26.00
Bo îte Chaude — Gluten. Geschmolzener Bergkäse in der Dose, Kartoffeln, grüner Salat
Schätzung≈ 1300 kcal50 g Kohlenhydrate
Reblochon rôti à la truffevegetarian
32.00
Gluten, Milch. Panierter Reblochon mit Trüffelfüllung, Rucola und gedämpften Kartoffeln
Schätzung≈ 1200 kcal55 g Kohlenhydrate
Charcuterie-Zusatz
9.00
Supplément Charcuterie — Auswahl unserer regionalen Fleischwaren
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ZUM TEILEN — KÄSE
Fondue Suissevegetarian
30.00
Vacherin Fribourgeois und Schweizer Gruyère, Kartoffeln (enthält Gluten)
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fondue au Reblochonvegetarian
30.00
250g geschmolzener Reblochon pro Person, Kartoffeln (enthält Gluten)
Schätzung≈ 1150 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fondue à la Tommevegetarian
30.00
250g geschmolzener Tomme pro Person, Kartoffeln (enthält Gluten)
Schätzung≈ 1150 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fondue aux Cèpesvegetarian
31.00
250g Käse pro Person, Steinpilze, Kartoffeln (enthält Gluten)
Schätzung≈ 1180 kcal48 g Kohlenhydrate
Fondue aux Morillesvegetarian
34.00
250g Käse pro Person, Morcheln, Kartoffeln (enthält Gluten)
Schätzung≈ 1180 kcal48 g Kohlenhydrate
Fondue aux Truffesvegetarian
38.00
250g geschmolzener Käse, Kartoffeln, serviert im Pfännchen (enthält Gluten, Milch)
Schätzung≈ 1200 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Raclette à l'Ancienne
37.00
250g/Pers., Kartoffeln, Bergcharcuterie, grüner Salat (enthält Gluten)
Schätzung≈ 1300 kcal48 g Kohlenhydrate
Raclette à l'Ail des Ours
37.00
250g/Pers., Kartoffeln, Bergcharcuterie, grüner Salat (enthält Gluten)
Schätzung≈ 1300 kcal48 g Kohlenhydrate
ZUM TEILEN — FLEISCH
Fondue Bacchus
35.00
250g Rindfleisch in Rotweinmarinade, hausgemachte Pommes, Salat und Sauce (enthält Gluten)
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Fondue Bourguignonne
35.00
250g Rindfleisch, hausgemachte Pommes, grüner Salat und Sauce
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Potence
39.00
250g Rindfleisch flambiert mit Whisky, hausgemachte Pommes und Beilage des Chefs (enthält Gluten)
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
01 UNSERE SALATE
Salade César
21.00
Salat, Hähnchen, Croutons, Parmesan, Sardellen
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Savoyarde
24.00
Salat, Rohschinken, Alpendürrfleisch, Reblochon, Kartoffeln, Croutons
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salada Italienne
26.00
alte Tomatensorten, Rohschinken, Melone, Stracciatella, Burrata
Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Poke Roches
28.00
Geräucherte Forelle, Quinoa, Gurke, Radieschen, Karotten, Rohu, Kohl, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln, Auenbohnen, Avocado, Kirschtomaten
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 95
Salade du Randonneur
22.00
Grüne Linsen, weiches Ei, geräucherte Speckwürfel, geröstete Rote Bete, Vinaigrette, Senf
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
05 TAPAS
Planche Apéro
28.00
Landcharcuterie, regionale Käsesorten
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Planche de Fromagevegetarian
28.00
Auswahl an Bergkäsen, geröstetes Brot
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
02 UNSERE GERICHTE
Burger Savoyard
24.50
Hausgemachte Buns, Rindersteak, Reblochon, Rohschinken, Zwiebeln, Tomaten, Salat, amerikanische Sauce
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
Burger Corbier
28.00
Buns, Rinderhacksteak, Zwiebeln, Tomate, Salat, Reblochon, Steinpilzsauce
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
VEGETARISCHE STEAK OPTIONvegetarian
3.00
OPTION STEAK VÉGÉTAL — Ersetzen Sie das Rinderhacksteak Ihres Burgers durch ein vegetarisches Steak
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
Klassisches Tartare
26.00
Tartare Classique — Handgeschnittenes Rinderfilet, hausgewürzt, hausgemachte Pommes und grüner Salat
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
Rindfleischspieß
24.00
Brochette de Boeuf — Kräutermarinierter Rindfleisch, auf der Plancha gegrillt, hausgemachte Pommes und grüner Salat
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Forellenfilet Meunièrepescatarian
26.00
Filet de Truite Meunière — Forelle aus den Seen von Savoyen, Nussbutter, Beaufort-Polenta, grüne Bohnen mit Mandeln
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Croque Truffe
25.00
Landbrot, Trüffelschiene, Béchamel, Käse, hausgemachte Pommes und grüner Salat
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
03 DIE PASTAS
Ravioles-Gratin mit Steinpilzen
29.50
Gratin de Ravioles aux Cèpes — Ravioles de Royans, Steinpilzsauce, Reblochon und Wurstwaren
Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Linguine mit Hähnchen & Morcheln
30.00
Linguine Poulet & Morilles — Linguine, Hähnchen, Morcheln, Savoie-Sahne
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Crozetto Savoyard
30.00
Crozets, Trockenfleisch, Beaufort, Steinpilze, konfierte Tomaten
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
06 GEBRATENES BAUERNHÜHNER
Ganzes Hähnchen
39.50
Poulet Entier — Für 4 Personen. Hausgemachte Pommes oder Drillinge
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Halbes Hähnchen
25.00
Demi Poulet — Für 2 Personen. Hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Viertel Hähnchen
18.00
Quart de Poulet — Für 1 Person. Hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydrate
KINDERMENÜ
Kindermenü
15.00
Mini burger • Mini pizza hamburger • Nuggets • Linguine tomate • Steak haché • Mini tartiflette • Patte pièce de boeuf + Compote, Yaourt ou 1 Boule de glace — Mini Burger, Mini Pizza, Nuggets, Tomaten-Linguine, Hacksteak, Mini Tartiflette oder Rindfleisch + Dessert
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrate
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61veggie
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Viel Käse und vegetarische Pizza
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Gerichte wie die Pizza Végétarienne oder die Fondue Savoyarde. Burger können mit einem vegetarischen Steak bestellt werden.
16 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 73
59dia
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Kohlenhydratarme Optionen in französischer Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Optionen. Die meisten Hauptgerichte werden mit kohlenhydratreichen Pommes oder Kartoffeln serviert.
16 diabetesfreundlich · 73 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Le Galaxie, 73300 Villarembert
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33479567514
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesrochesblanches.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %