Da Matilde - Ville-d'Avray, 147 Rue de Versailles
Rue de Versailles 147, 92410 Ville-d'Avray
Jetzt geöffnet · bis 23:00
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Datterino-Tomatenvegetarian
8.00
Tomates datterino, basilic et vinaigre balsamique di Modena — mit Basilikum und Balsamico-Essig aus Modena
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Charcuterie
22.00
Charcuterie minute coupée à la Berkel — frisch aufgeschnitten mit der Berkel
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frischer Thunfischpescatarian
18.00
Thon frais, haricots verts, tomates , olives , oignons , œuf et sauce Vitello — mit grünen Bohnen, Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Ei und Vitello-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schalottenvegan
14.00
Échalotes confites au vinaigre de barolo — konfiert in Barolo-Essig
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Olivenöl mit Zitronevegetarian
17.00
Huile d’olive au citron et vieux parmesan — und altem Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatencoulisvegetarian
9.00
Coulis de tomates, mozzarella, basilic et ricotta fumée — mit Mozzarella, Basilikum und geräuchertem Ricotta
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbfleisch
16.00
Veau cuit à basse température, mayonnaise aux câpres et thon — niedrigtemperatur gegart, mit Kapernmayonnaise und Thunfisch
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pesto-Condimentvegetarian
29.00
Condiment pesto, câpres, olives, pickle & purée ou salade de roquette & parmesan — mit Kapern, Oliven, Pickles & Hauspurée oder Rucolasalat & Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gremolatavegan
26.00
Gremolata (condiment zestes d’oranges, citron et romarin) — Condiment aus Orangenzesten, Zitrone und Rosmarin
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet Mignon
24.00
Filet mignon, jambon de Parme, mozzarella & sauge, purée maison — mit Parmaschinken, Mozzarella, Salbei und Hauspurée
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Datterino-Tomatenvegetarian
32.00
Tomates datterino, roquette et pasta al pomodoro — mit Rucola und Pasta al Pomodoro
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Marinade alla Puttanescavegan
27.00
Marinade vierge alla Putanesca, légumes verts de saison — mit grünem Saisongemüse
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tomatenmarinadevegetarian
12.00
Marinade vierge de tomates, artichauts et purée maison — mit Artischocken und Hauspurée
Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gegrillte Sucrinevegetarian
27.00
Sucrine grillée, asperges et purée maison à l’huile d’olive ou haricots verts — mit Spargel und Hauspurée mit Olivenöl oder grünen Bohnen
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
San Matteo Tomatenvegetarian
12.00
Tomates San Matteo, aubergines confites, basilic et stracciatella — mit konfierten Auberginen, Basilikum und Stracciatella
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tomaten und cremiger Parmesanvegetarian
19.00
Tomates et parmesan crémeux comme jamais, légèrement relevé — leicht würzig
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Konfierte Ochsenbäckchen
21.00
Joue de boeuf confite, jus de viande et oignons déglacés — mit Fleischsaft und ablöschten Zwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Venusmuschelnpescatarian
23.00
Palourdes sautées sauce vierge à l’huile d’olive déglacées au vin blanc et tomates cerises — mit Olivenöl-Vierge-Sauce, mit Weißwein ablöscht und Kirschtomaten
Schätzung≈ 380 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Eiertagliatellevegetarian
28.00
Tagliatelles aux oeufs montées au beurre de truffe, parmesan et truffe fraîche noire ( Mirko Tartuffi ) importée directement d’Italie — mit Trüffelbutter, Parmesan und frischem schwarzen Trüffel (Mirko Tartuffi)
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Knoblauch & Ölvegetarian
39.00
Ail & huile, tomates cerises, basilic, stracciatella et roquette — mit Kirschtomaten, Basilikum, Stracciatella und Rucola
Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
San Matteo Tomaten, Mozzarella fior di latte, weißer Schinken
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte , jambon blanc
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
San Matteo Tomaten, Mozzarella fior di latte, Basilikumvegetarian
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, basilic
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
San Matteo Tomaten, Stracciatella, Basilikumvegetarian
Tomates San Matteo, stracciatella, basilic
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
San Matteo Tomaten, frische Bufala und Parmaschinken
Tomates San Matteo, bufala fraîche et jambon de parme coupé minute dans notre Berkel — Frisch geschnitten in unserer Berkel
Schätzung≈ 360 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Matteo Tomaten, Knoblauch-Olivenöl, Kapern, Sardellen und Taggiasca-Olivenpescatarian
Tomates Matteo, huile d’olive à l’ail, câpres, anchois et olives taggiasche
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola und Artischocken-Carpacciovegetarian
Mozzarella fior di latte, gorgonzola et carpaccio d’artichaut
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
San Matteo Tomaten, Mozzarella fior di latte, Champignons, Rostello-Schinken
15.00
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, champignons, jambon rostello
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
San Matteo Tomaten, Mozzarella fior di latte, weißer Schinken, scharfe calabrese Wurst, Champignons, Artischocken, Olive
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, jambon blanc, saucisse piquante calabrese, champignons, artichauts, olive
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
San Matteo Tomaten, Ricotta, Salame piccante, Mozzarella fior di latte
Tomates San Matteo, ricotta, salame piccante, mozzarella fior di latte
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Trüffelcreme, Mozzarella fior di latte, Rucola, Parmaschinken, Parmesan
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de parme, parmesan
Schätzung≈ 510 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, geräucherte Scamorza, Fontina DOP, frisch gemahlener Pfeffervegetarian
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, fontina DOP, poivre au moulin
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mascarponecreme, Gorgonzola, Parmaschinken, Walnüsse, Honig
Crème de mascarpone, gorgonzola, jambon de parme, noix, miel
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pistaziencreme, Mozzarella fior di latte, Mortadella
Crème de pistache, mozzarella fior di latte, mortadella
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
San Matteo Tomaten, Mozzarella fior di latte, Salame piccante
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, salame piccante
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burratina / Bufala / Stracciatella / Antipasti-Platte
4.00
Burratina / Bufala / Stracciatella / Charcuterie
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Mascarpone-Chantilly und sizilianische Zitronenschalevegetarian
10.00
Chantilly mascarpone maison et zestes de citron de Sicile
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydrate
Handgemachtes Fior di latte Eis und heiße Schokoladevegetarian
11.00
Glace artisanale Fior di latte et chocolat chaud — Für 2 bis 4 Personen. Preis pro Person.
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Kaffee, Vanilleeisvegetarian
Café, glace vanille
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Pistazieneis, Pistaziencreme, karamellisierte Haselnüssevegetarian
Glace pistache, crème de pistache, noisettes caramélisées
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 44
Sizilianisches Zitroneneis, Johannisbeere, Limoncellovegetarian
Glace citron de Sicile, cassis, limoncello
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
Eis, Frangelico Haselnusslikör, heiße Schokoladevegetarian
Glace, liqueur Frangelico de noisettes, chocolat chaud
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Fior di latte Eis mit Griottesvegetarian
Glace fior di latte et griottes
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 39
Vanille, Schokolade, Johannisbeere, Pistazie, Sizilianische Zitrone, Stracciatella, Fior di latte, Haselnussvegetarian
Vanille, Chocolat, Cassis, Pistache, Citron de Sicile, Stracciatella, Fior di latte, Noisette
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
« Maison Metzger » Hausgemachtes Püreevegetarian
29.00
« Maison Metzger » purée maison — Pesto-Condiment, Kapern, Oliven, Pickle & Püree oder Rucolasalat & Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Stimmt diese Karte noch?
85veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Viele italienische vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann Trüffel-Tagliatelle und verschiedene Pizzas wie die mit Mozzarella, Gorgonzola und Artischocken wählen. Es gibt vegane Optionen wie saisonales grünes Gemüse mit Putanesca-Marinade. Fleischesser können Charcuterie oder Ochsenbäckchen bestellen.
27 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 44
79dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Gerichte wie Kalbfleisch, Ochsenbäckchen und Aufschnitt. Viele Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.
32 diabetesfreundlich · 44 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Rue de Versailles 147, 92410 Ville-d'Avray
- Zeiten
- MogeschlossenDi—Mi—Do—Fr—Sa—So12:00–23:00
- Kontakt
- +33147096324
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), damatilde.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %
Inhaber von Da Matilde - Ville-d'Avray, 147 Rue de Versailles? Beanspruche dein Lokal.